Può placare la sete, ma non bisogna esagerare. Ecco come mangiare le pere in modo sano

Con l'arrivo dell'inverno, quando il clima diventa più secco, le pere, che hanno la capacità di idratare i polmoni, alleviare la tosse, ridurre il catarro e placare la sete, diventano il frutto preferito delle persone. Le pere sono davvero così buone? Dovresti comprare delle pere da mangiare? Parliamo delle pere.

Può reintegrare l'acqua, dissetare e alleviare la tosse. Non ci sono sufficienti prove scientifiche a sostegno di questa affermazione. Esistono molti tipi di pere, tra cui la pera di sabbia dalla buccia ruvida, la pera di neve liscia, la grande e succosa pera d'anatra e la graziosa e deliziosa pera Tribute. Sebbene esistano numerose varietà di pere, in media la famiglia delle pere presenta caratteristiche nutrizionali comuni.

Innanzitutto, le pere sono costituite per l'85% da acqua e hanno un sapore fresco, dolce e aspro, per cui sono un frutto molto efficace per dissetare e reintegrare l'acqua. In secondo luogo, le pere sono ricche di carotene, che può essere convertito in vitamina A nel corpo umano, molto importante per il mantenimento di una vista normale. Infine, le pere sono anche ricche di vitamina B2, che può favorire la normale crescita della pelle, delle unghie e dei capelli e prevenire ed eliminare la cheilite angolare.

Essendo un frutto ad alto contenuto di acqua, le pere possono effettivamente reintegrare l'acqua nel nostro organismo e alleviare la tosse causata dalla secchezza. Ma questo non perché le pere contengano ingredienti particolari, bensì perché reintegrano l'acqua. Infatti, anche bere più acqua può avere lo stesso effetto. Per quanto riguarda l'affermazione secondo cui "le pere possono idratare i polmoni e alleviare la tosse" che compare in molte pubblicità, al momento non esiste alcuna ricerca scientifica ufficiale al riguardo.

La possibilità di mangiare le pere crude dipende dalla salute dello stomaco e dell'intestino. Alcune persone sostengono che le persone con una costituzione debole e dolori addominali dovuti al raffreddore non dovrebbero mangiare pere crude, perché sono fredde per natura e mangiarle crude causerebbe dolori allo stomaco e diarrea. In particolare le ragazze non devono mangiarli crudi. In realtà questa affermazione è un po' infondata.

Ci possono essere due motivi per cui alcune persone si sentono a disagio dopo aver mangiato delle pere. Da un lato, potrebbe essere dovuto alla fibra alimentare contenuta nelle pere. Quando si mangiano alcune varietà di pere, si ha la sensazione che nella polpa siano presenti dei residui duri e il sapore è relativamente aspro. Se non vengono digerite bene, possono dare fastidio, ma in realtà sono tutte fibre alimentari. D'altra parte, potrebbe essere dovuto alla bassa temperatura. Quando fa freddo e si mangia frutta fredda, lo stomaco di alcune persone non riesce ad accettare la temperatura fredda e si sente a disagio. Se soffri di mal di stomaco o di diarrea, potresti sentirti a disagio nel mangiare pere crude o fredde, o addirittura provare mal di stomaco o altri disturbi. Potresti provare a mangiarne di meno oppure a scaldare le pere e a cucinarle per preparare una zuppa. Se non ci sono problemi allo stomaco, puoi mangiarlo crudo o freddo.

Non è necessario mangiare pere ogni mattina e sera. Molte persone sostengono che sia più sano mangiare una pera ogni mattina e ogni sera. In realtà, questo è superfluo, perché nella famiglia della frutta, le pere non presentano particolari vantaggi nutrizionali e possono essere considerate solo di livello medio-basso. Inoltre, le pere sono grandi e pesano molto. Se mangi due pere, quella più piccola peserà 200-300 grammi, mentre quella più grande peserà addirittura più di un chilogrammo, occupando molto spazio nello stomaco. Inoltre contengono molto zucchero, che non fa molto bene alla salute. Inoltre, mangiare solo pere al mattino e alla sera non è ovviamente conforme ai principi di diversità alimentare e moderazione raccomandati dalle linee guida alimentari del mio Paese. Per gli adulti si consiglia di mangiare 200-350 grammi di frutta fresca ogni giorno. Dobbiamo solo controllare la quantità in base alla dimensione della pera e non mangiarne troppa.