Più guardi programmi di cucina, più cibo spazzatura mangi

I programmi televisivi sul cibo stuzzicano sempre l'appetito, ma non pensare che non ingrasserai solo perché puoi vedere ma non mangiare. Uno studio statunitense ha sottolineato che le persone che vogliono perdere peso non dovrebbero guardare programmi sul cibo, poiché le persone saranno stimolate visivamente e vorranno mangiare di più, e di solito tendono a scegliere dolci o cibo spazzatura ad alto contenuto calorico.

Guardare troppi programmi televisivi sul cibo può portare le persone a mangiare inconsapevolmente più cibo spazzatura, il che può portare all'obesità. (Fotografia di Huang Zhiwen)

Secondo The Telegraph, gli psicologi dei college di Hobart e William Smith hanno diviso i soggetti in due gruppi, uno che guardava programmi ecologici e uno che guardava programmi culinari, per capire se il tipo di programmi televisivi avrebbe influenzato le scelte alimentari degli adulti. Hanno anche messo tre piatti di cibo davanti a loro, vale a dire cioccolato, barrette di formaggio e carote.

Il peso delle tre ciotole di cibo è stato misurato prima e dopo lo studio e si è scoperto che i soggetti che avevano guardato il programma alimentare avevano consumato più cioccolato sul tavolo, mentre quelli che avevano guardato i programmi ambientali ed ecologici avevano mangiato più carote. La ricerca, pubblicata sulla rivista Appetite, evidenzia chiaramente che anche la tipologia di programmi televisivi guardati può essere associata al sovrappeso e all'obesità.

Indipendentemente dal fatto che i programmi di cucina che guardano riguardino cibo sano o spuntini da mercato notturno, le persone preferiscono comunque scegliere cibo spazzatura per soddisfare il loro appetito. In passato, la maggior parte degli studi si concentrava sul fatto che guardare programmi TV avrebbe fatto aumentare di peso i bambini e concludeva che guardare la TV per un'ora al giorno avrebbe fatto consumare ai bambini 167 calorie in più, il che avrebbe aumentato il loro peso di 6,3 chilogrammi in un anno. Ora, è stato ulteriormente scoperto che per gli adulti, guardare la TV può anche essere una causa di obesità. Se vuoi perdere peso con successo, sembra che tu debba scegliere attentamente i programmi TV!