Che forma ha la melanzana? Qual è la superficie della melanzana?

Le melanzane sono uno dei piatti più comuni sulle nostre tavole. Si può abbinare a molti altri tipi di verdure, come fagioli, carne macinata, peperoni verdi, ecc. Esistono melanzane tonde, lunghe e nane. Cosa c'è sulla superficie della melanzana? Apriamo l'Encyclopedia Knowledge Network e proviamolo.

Contenuto di questo articolo

1. Che forma ha la melanzana?

2. Cosa c'è sulla superficie della melanzana?

3. Dieci modi per cucinare le melanzane

Che forma ha la melanzana?

Le melanzane variano notevolmente per forma e dimensioni. Il frutto può essere lungo o rotondo e può avere colori come il bianco, il rosso e il viola. La melanzana appartiene alla famiglia delle Solanacee, genere Solanum. Grazie alla coltivazione a lungo termine, presenta grandi variazioni nel colore e nel numero di parti dei fiori. In genere ci sono fiori bianchi e fiori viola.

Il frutto della melanzana può essere mangiato come verdura, mentre le radici, i gambi e le foglie possono essere utilizzati come medicina. È originario dell'Asia tropicale e viene coltivato in tutte le province della Cina.

La melanzana ama le temperature elevate e ha bisogno di molta durata e intensità della luce. In condizioni di luce solare lunga e intensa, la melanzana cresce rigogliosa, produce boccioli di fiori di buona qualità, produce frutti abbondanti e ha una buona colorazione.

La botanica divide la melanzana in tre varietà: melanzana rotonda, melanzana lunga e melanzana nana.

Qual è la superficie della melanzana?

Le melanzane sono per lo più di colore viola o viola-nero, con alcune varietà di colore verde chiaro e bianco. Hanno una forma ovale, lunga, oblunga, a forma di pera o quasi rotonda. La superficie è liscia, glabra e lucida, con un gambo sulla punta ricoperto di peli.

La melanzana appartiene alla famiglia delle Solanacee e al genere Solanum. È una pianta erbacea annuale originaria dell'Asia tropicale e ampiamente distribuita in tutto il Paese. I suoi frutti possono essere utilizzati come verdura, mentre le sue radici, i suoi steli e le sue foglie possono essere usati come medicina. Non solo ha un elevato valore commestibile, ma ha anche un certo valore medicinale.

Esistono circa duecento tipi di melanzane. Dal punto di vista botanico, la melanzana si divide principalmente in tre varietà: la melanzana rotonda, la melanzana lunga e la melanzana nana. La melanzana tonda è coltivata principalmente nella Cina settentrionale e non è resistente all'umidità e al calore, mentre la melanzana lunga è coltivata principalmente nel sud e resiste all'umidità e al calore.

Dieci modi per cucinare le melanzane

Dieci modi per cucinare le melanzane: melanzane con carne macinata, melanzane pestate, melanzane fritte in padella, melanzane al vapore, melanzane fredde piccanti, melanzane al gusto di pesce, melanzane arrostite con peperoni sottaceto e carne macinata, melanzane con fagioli, melanzane crisantemo e melanzane Panlong. Le melanzane vengono cucinate in molti modi diversi e ogni metodo può regalare sensazioni diverse al palato.

Ingredienti per le melanzane al vapore: 300 g di melanzane viola, 20 g di peperoncino, 6 g di cipollotto, 6 g di zenzero, 6 g di spicchi d'aglio, 50 ml di salsa di soia chiara, 5 g di zucchero, 15 ml di aceto balsamico e un po' di olio d'oliva.

Ingredienti per carne macinata e melanzane: 1 melanzana, 50 g di carne di maiale macinata, la giusta quantità di olio, la giusta quantità di sale, 30 g di pasta di fagioli, 3 spicchi d'aglio, la giusta quantità di cipolle, 20 ml di vino da cucina, 30 ml di salsa di soia chiara, 2 g di zucchero bianco, la giusta quantità di amido, la giusta quantità di zenzero.

Ingredienti per melanzane arrostite con peperoni sottaceto e carne macinata: 300 g di melanzane lunghe, 200 g di carne macinata, 50 g di peperoni sottaceto, la giusta quantità di cipollotto, la giusta quantità di zenzero, 3 g di sale, 3 g di cumino, la giusta quantità di vino da cucina, la giusta quantità di salsa di soia, 2 g di essenza di pollo, la giusta quantità di olio da cucina.