Nutrizionista: le donne incinte possono evitare le infezioni del tratto urinario assumendo mirtilli rossi

Secondo le statistiche, 1 donna su 6 soffrirà di un'infezione delle vie urinarie nel corso della sua vita. Il tasso di infezioni del tratto urinario nelle donne incinte può raggiungere l'8%, e può causare parto prematuro, ritardo dello sviluppo fetale intrauterino o nascita di neonati sottopeso. Le donne incinte devono fare attenzione. I nutrizionisti suggeriscono che migliorare l'apporto nutrizionale delle donne incinte e rafforzare il sistema immunitario sono modi importanti per prevenire le infezioni del tratto urinario; anche l'assunzione moderata di mirtilli rossi è un buon metodo di prevenzione sanitaria. (Video/Fotografo Chen Jianrong)

La nutrizionista Lin Jiajing ha sottolineato che i mirtilli rossi naturali sono molto aspri e devono essere diluiti moderatamente prima di poter essere consumati. Oltre a rispettare i "4321 principi della dieta sana d'oro", si raccomanda alle donne incinte di bere 330 cc di succo di mirtillo ogni giorno al posto delle normali bevande zuccherate. (Foto di Zhang Shijie)

Il nutrizionista senior Lin Jiajing ha sottolineato che il motivo principale per cui le donne incinte hanno un tasso più elevato di infezioni del tratto urinario è che durante la gravidanza vengono secrete elevate quantità di progesterone, che a sua volta inibisce la contrazione del muscolo detrusore della vescica e il rilassamento della muscolatura liscia della pelvi renale e dell'uretere, causando ritenzione urinaria e persino grave reflusso vescico-ureterale.

A partire dalla sesta settimana di gravidanza e fino alla fase di picco tra la ventiduesima e la ventiquattresima settimana, circa il 90% delle donne incinte sperimenterà una dilatazione ureterale, con conseguente edema renale durante la gravidanza. Inoltre, un altro fenomeno fisiologico è che durante la gravidanza il flusso sanguigno nel corpo della donna incinta aumenta e la concentrazione di urina diminuisce.

Fino al 70% delle donne incinte soffre di problemi di diabete, che facilitano la proliferazione di batteri nelle urine; e l'aumento di progesterone ed estrogeni nelle urine riduce la capacità delle basse vie urinarie di resistere all'invasione batterica.

Vale la pena notare che durante la gravidanza, i nutrienti e l'assunzione richiesti dalle donne nelle diverse fasi sono diversi. Come possono le donne incinte consumare saggiamente i mirtilli rossi per mangiare in modo sano e prevenire le infezioni del tratto urinario? Lin Jiajing ha sottolineato che i mirtilli rossi naturali sono molto aspri e devono essere diluiti moderatamente prima di poter essere consumati. Oltre a rispettare i "4321 principi della dieta sana d'oro", si raccomanda alle donne incinte di bere 330 cc di succo di mirtillo ogni giorno al posto delle normali bevande zuccherate.

I cosiddetti "4321 principi della dieta sana d'oro" prevedono che i contenitori utilizzati per contenere gli alimenti debbano essere divisi in 4 parti uguali, 3 delle quali devono essere riempite con alimenti di origine vegetale, tra cui 2 o più tipi di verdure e 1 tipo di cereali integrali non raffinati (alimento base), come: riso integrale, farina d'avena, mais, fagioli rossi, fagioli mungo, pasta di grano saraceno, pane integrale, ecc., alimenti amidacei non raffinati. L'ultima parte delle quattro parti uguali è quella in cui dovresti mettere gli alimenti ricchi di proteine, come carne, uova, latte, pesce, tofu (prodotti a base di soia), ecc.

Oltre a una dieta regolare, le donne incinte nel secondo e terzo trimestre di gravidanza devono assumere ogni giorno 1,5 tazze di latte di soia non zuccherato o circa 240 cc di yogurt non zuccherato, a cui aggiungere una tazza di circa 330 cc di succo di mirtillo rosso. In questo modo si evita non solo un consumo eccessivo di zucchero, ma si prevengono anche le infezioni del tratto urinario.

Inoltre, a causa dei cambiamenti ormonali che si verificano durante la gravidanza, la motilità intestinale è lenta e si tende a soffrire di stitichezza. Lin Jiajing consiglia di mettere in uno spremiagrumi una bottiglia di succo di mirtillo rosso (330 cc), mezzo cetriolo e 30 g di sedano e di frullarli. Infine, aggiungete i funghi bianchi cotti e frullate il tutto prima di bere. Ha un sapore molto buono ed è un prodotto sacro per la cura delle vie urinarie nelle donne incinte con un elevato livello di immunità alle fibre. Tuttavia, Lin Jiajing ricorda anche alle donne incinte di non frullare la frutta a piacimento per farne succhi, per non causare alti livelli di zucchero nel sangue.

Inoltre, per rafforzare il sistema immunitario ed evitare qualsiasi forma di infezione durante la gravidanza, raffreddori, infiammazioni, ecc., Lin Jiajing consiglia alle donne incinte di usare una pialla per tagliare una cipolla viola a striscioline sottili, immergerla in acqua ghiacciata per ridurre l'odore pungente, quindi immergerla nel succo di mirtillo rosso e riporla in frigorifero per tutta la notte. Questo è il miglior piatto freddo.