Come preparare il latte condensato Douyin alla fragola

Le fragole con latte condensato rappresentano una nuova delizia per il palato, e anche le fragole rosse punteggiate di latte condensato leggermente giallognolo sono una vera delizia per il colore. La combinazione di yogurt e fragole è agrodolce, rinfrescante e per niente unta. Ha una consistenza densa e liscia e si scioglie in bocca. È ancora più morbido del budino! Vediamo come fare!

Come preparare il latte condensato Douyin alla fragola

Ingredienti: fragole (quelle grandi e mature hanno un sapore migliore),

Latte condensato (disponibile in tutti i gusti) Se non hai il latte condensato in casa, puoi usare lo yogurt al posto del latte.

1. Lavare le fragole e tagliare le teste.

2. Tagliare la fragola a cubetti con un coltello, togliere il torsolo e metterla in bocca per mangiarla. Ahahaha~

3. Prendi un altro latte condensato.

4. Riempire con cura i torsoli delle fragole svuotati con il latte condensato e posizionarli uno alla volta nelle piccole griglie per cubetti di ghiaccio.

5. Infine, mettetelo in frigorifero per 2 ore, tiratelo fuori, lasciatelo scongelare a temperatura ambiente per circa 15 minuti e poi sarà pronto per essere mangiato.

Come scegliere le fragole giuste

Guarda il colore della fragola. Quando scegliete le fragole, non comprate quelle troppo rosse. Più il colore è brillante, più sono aspri. Le fragole rosse con un po' di bianco sono le più dolci. A giudicare dalla superficie, le fragole di buona qualità dovrebbero avere foglie verde brillante sugli steli, peli sottili, una superficie lucida e nessun danno o marciume. Molte fragole presentano spesso ife di muffa grigia o bianca sulle parti malate. Se trovate delle fragole del genere, non mangiatele.

In secondo luogo, osserva l'interno della fragola. Taglia la fragola e osserva il punto centrale lungo il gambo. Se all'interno della fragola è presente una cavità o un buco, si consiglia di non acquistarla, perché potrebbe trattarsi di una fragola ormonale o di una fragola in cui sono sopravvissute uova di insetti. Se la polpa della fragola tagliata è troppo bianca, non comprarla. La polpa di una buona fragola è di colore rosso vivo e lucida, senza cavità al suo interno.

Note sul latte condensato alla fragola

La gelatina di frutti di bosco preparata deve essere conservata in posizione verticale nel frigorifero. In genere, in casa non c'è muffa, quindi puoi utilizzare in anticipo del cartone, praticare alcuni fori al centro e posizionare le fragole.

Se non avete il riscaldamento acceso in inverno, provatelo. Farà un po' freddo. Se accendete l'aria condizionata o il riscaldamento, in estate, apprezzerete la sensazione di freschezza e refrigerio.

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Era molto congelato e solido appena tolto dal freezer. Molto difficile. Dopo un po' si scongelerà naturalmente. Dai un morso. Oh. Questo è davvero un gelato! L'acidità della fragola neutralizza la dolcezza del latte condensato. Si scioglie in bocca ed è davvero delizioso!

Semplice, delizioso e senza alcun tasso di fallimento. Chi sta perdendo peso può usare yogurt o latte condensato ipocalorico. Sorelle, promettetemi che lo proverete sicuramente!