Posso bere l'acqua bollita di Houttuynia cordata tutti i giorni? Cosa succede se bevo ogni giorno acqua bollita di Houttuynia cordata?

Sappiamo tutti che l'Houttuynia cordata è un alimento relativamente comune. Ha una buona efficacia e funzionalità. Mangiarlo con moderazione apporta alcuni benefici all'organismo. Molte persone spesso fanno bollire l'Houttuynia cordata nell'acqua per berla. Ci sono alcune regole da seguire quando si beve acqua bollita con Houttuynia cordata. Quindi è possibile bere ogni giorno acqua bollita con Houttuynia cordata? Diamo un'occhiata più da vicino qui sotto!

L'acqua bollita di Houttuynia cordata può essere bevuta tutti i giorni?

È meglio non bere tutti i giorni acqua bollita con Houttuynia cordata.

Sebbene l'Houttuynia cordata sia nota come un "antibiotico naturale e sicuro" in grado di curare e prevenire malattie, l'Houttuynia cordata è di per sé una medicina cinese contro il raffreddore e non deve essere consumata in grandi quantità, né bollita in acqua e bevuta ogni giorno. Secondo "Famous Doctors' Records" mangiare troppo può causare asma. Inoltre, il famoso medico Meng Shen ha anche affermato: Mangiarlo per lungo tempo ti renderà debole, danneggerà la tua energia yang e consumerà la tua essenza. Pertanto, mangiare Houttuynia cordata ogni giorno non fa bene all'organismo, ma è dannoso. Non è adatto al consumo da parte di persone con milza e stomaco deboli. Più ne mangi, più il tuo corpo si raffredderà e si indebolirà.

L'Houttuynia cordata ha buoni effetti antibatterici e antinfiammatori, può prevenire raffreddori e influenza e può migliorare il sistema immunitario dell'organismo. L'Houttuynia cordata contiene una grande quantità di potassio, che può svolgere un'azione diuretica e antistranguria. Sebbene l'Houttuynia cordata abbia molti benefici, non bisogna esagerare con il suo consumo. L'erba pesce è fredda per natura. Un consumo eccessivo può causare disturbi gastrointestinali. Le persone con milza e stomaco deboli o con una costituzione debole non dovrebbero mangiare troppo, altrimenti i sintomi come mani e piedi freddi e carnagione debole si aggraveranno.

Come mangiare Houttuynia cordata

Infatti, il modo migliore per mangiare Houttuynia cordata è preparare un piatto freddo di Houttuynia cordata aggiungendo un po' di aceto, salsa di soia, peperoncino, aglio tritato, olio al peperoncino, ecc. Devi solo sbollentare la Houttuynia cordata in acqua bollente, raccoglierla e mescolarla con i condimenti, e sarà un cibo delizioso, nutriente e sano. Tuttavia, ad alcune persone non piace l'odore di pesce della Houttuynia cordata fresca, quindi non amano mangiarla e hanno una resistenza istintiva nei suoi confronti. Tuttavia, essendo un medicinale tradizionale cinese, una volta essiccato e utilizzato, non solo non ha più odore di pesce, ma ha anche una fragranza. Quando viene bollito per preparare una zuppa, il suo aroma è simile a quello della cannella. La zuppa bollita ha un sapore simile al tè nero, profumato e leggermente astringente. Non ha odore di pesce o sapore amaro e non è irritante per lo stomaco. Se nessuno te lo dice, non saprai mai che stai bevendo una zuppa a base di Houttuynia cordata.

L'Houttuynia cordata è una medicina cinese erboristica relativamente efficace per eliminare il calore e disintossicarsi, ridurre l'infiammazione e uccidere i batteri. È anche una medicina cinese a base di erbe che può essere consumata come verdura e ha un buon effetto nel trattamento delle infiammazioni. Se i bambini soffrono di faringite, tonsillite o polmonite, mangiare più Houttuynia cordata avrà un buon effetto. È possibile preparare della Houttuynia cordata fredda da dare ai bambini. Tuttavia, poiché l'Houttuynia cordata è una pianta fredda per natura, nonostante abbia molti benefici e forti effetti antinfiammatori, non può essere consumata tutti i giorni, soprattutto per le persone con una costituzione debole e fredda. Inoltre, non è adatto alle persone sane consumarlo tutti i giorni. Mangiare troppo incide sull'energia yang e rende le persone deboli.

Inoltre, quando si decotta l'Houttuynia cordata o si fa bollire l'acqua, non è possibile procedere alla decozione o alla bollitura per un lungo periodo. È sufficiente farlo bollire una o due volte, altrimenti l'efficacia ne risentirà. Se si frigge per troppo tempo, gli ingredienti efficaci dell'Houttuynia cordata evaporeranno, compromettendo l'efficacia del medicinale.

Modi comuni per mangiare Houttuynia cordata

1. Houttuynia fredda

Un modo molto semplice e comune per consumare l'Houttuynia cordata è mescolarla a freddo. Scegliete della Houttuynia cordata fresca, eliminate le radici e lavatela bene, poi tagliatela a pezzetti e mettetela in una ciotola, aggiungete olio al peperoncino, sale, salsa di soia e altri condimenti e lasciate marinare per 15 minuti prima di mangiare. La consistenza è croccante e tenera, molto appetitosa.

2. Maiale fritto con Houttuynia Cordata

È molto simile al solito maiale saltato in padella con peperoni verdi. L'unica differenza è che per prima cosa bisogna togliere i peli della Houttuynia cordata, poi tagliarla a pezzetti, metterla in una ciotola e marinarla con sale per più di dieci minuti. In questo modo l'Houttuynia cordata riesce ad assorbire meglio il sapore. I passaggi successivi sono gli stessi del maiale saltato in padella con peperoni verdi. Per prima cosa fate rosolare la carne di maiale e toglietela dal fuoco quando è cotta; quindi fate soffriggere il crescione finché non sarà cotto; infine, mettete le fette di carne nella padella, aggiungete la salsa di soia leggera e il sale per insaporire e fate rosolare uniformemente.

3. Uova strapazzate con Houttuynia Cordata

Se ti piace mangiare l'Houttuynia cordata, puoi abbinarla a qualsiasi piatto. Fritto con le uova, ha un sapore diverso. È fresco e delizioso e si sposa bene con il riso. Proprio come per il maiale fritto con Houttuynia cordata menzionato prima, se si sostituisce il maiale crudo con la pancetta, il sapore sarà esaltato. Tutto dipende da come lo cucini.