Ti capita spesso di avere fame mentre perdi peso e di avere la sensazione di non riuscire mai a sentirti sazio, indipendentemente da quanto mangi? Non preoccuparti! Infatti, se scegli gli alimenti giusti, controllare il tuo peso può essere facile e senza problemi! Oggi vi parlerò dei benefici degli alimenti a basso IG (indice glicemico), che vi manterranno sazi e in salute! Qual è il valore IG?Il valore IG, noto anche come indice glicemico, è una misura di come il cibo influisce sulla glicemia. Gli alimenti ad alto indice glicemico fanno aumentare rapidamente i livelli di zucchero nel sangue, per poi abbassarli altrettanto rapidamente, motivo per cui si tende ad avere fame subito dopo aver mangiato. Gli alimenti a basso indice glicemico consentono un assorbimento e un rilascio più lento dello zucchero nel sangue, rendendolo più stabile e impedendo così di mangiare troppo. Benefici degli alimenti a basso indice glicemico1. Stabilizzare la glicemia: gli alimenti a basso indice glicemico consentono alla glicemia di aumentare costantemente e aiutano a stabilizzare le fluttuazioni della glicemia. 2. Controlla facilmente il tuo peso: l'energia viene rilasciata lentamente, consentendoti di sentirti sazio per lungo tempo, riducendo la fame ed evitando di mangiare troppo. 3. Supporta la salute del cuore: studi hanno dimostrato che una dieta a basso indice glicemico aiuta ad abbassare i lipidi nel sangue e a proteggere ulteriormente il cuore. È possibile perdere peso facilmente senza morire di fame! 3 benefici del consumo di alimenti a basso indice glicemico. (Foto fornita dal nutrizionista Zhang Yuxi) Raccomandazioni comuni sugli alimenti a basso indice glicemico1. Avena (valore IG 55): contiene fibre solubili, che aiutano ad abbassare il colesterolo. 2. Riso integrale (valore IG 50): ricco di fibre e contiene vitamine del gruppo B, che prolungano il senso di sazietà. 3. Mela (valore IG 39): frutto ricco di fibre e basso IG che stabilizza lo zucchero nel sangue. 4. Carote (valore IG 35): ricche di beta-carotene, che fa bene alla vista. 5. Fagioli mungo (valore IG 31): ricchi di fibre alimentari e antiossidanti. 6. Fagioli neri (valore IG 30): fonte di proteine vegetali e fibre. 7. Fagioli rossi (valore IG 29): fagioli ad alto contenuto proteico e basso IG che stabilizzano lo zucchero nel sangue. 8. Pomodoro (valore IG 15): contiene licopene, che ha effetti antiossidanti. 9. Spinaci (valore IG 15): ricchi di acido folico, vitamina A e C. 10. Mandorle (valore IG 0): fonte di grassi sani e vitamina E. Inizia a perdere peso mangiando riso integrale invece di riso bianco! Mangia questi 10 alimenti a basso indice glicemico! (Foto fornita dal nutrizionista Zhang Yuxi) ricordare: Anche gli alimenti a basso indice glicemico dovrebbero essere consumati con moderazione e abbinati a un'alimentazione equilibrata per ottenere i migliori effetti sulla salute! |
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