Negli ultimi anni è aumentata la consapevolezza della salute, il fitness è diventato popolare e gli amanti dello sport si chiedono: "Cosa posso mangiare per essere forte?" Le proteine del siero del latte sono un argomento caldo sul mercato e sono favorite da molti appassionati di fitness. Soprattutto con le Olimpiadi del 2020 che si avvicinano, ci sarà sicuramente un'altra ondata di mania sportiva e si prevede che la discussione sulle proteine del siero del latte aumenterà! Cosa sono esattamente le proteine del siero del latte? La proteina del siero del latte è una sostanza separata dal latte. Il suo componente principale è una proteina completa che può aiutare il corpo a costruire o riparare i tessuti danneggiati. Gli amminoacidi a catena ramificata (BCAA) e gli amminoacidi essenziali nella proteina del siero del latte possono aiutare la digestione e il tasso di assorbimento del corpo, rendendolo un nuovo favorito negli integratori alimentari. Di quante proteine abbiamo bisogno? La quantità di proteine di cui ogni persona ha bisogno varia a seconda del peso, dell'età e del livello di attività: Basso livello di attività: peso corporeo moltiplicato per 0,8 (stile di vita prevalentemente sedentario) Attività moderata: peso corporeo moltiplicato per 1,3 (esercizio di base, lavoro correlato) Livello di attività elevato: moltiplicare il peso corporeo per 1,8 (attività fisica ad alta intensità, amanti del fitness) Perché bere proteine del siero del latte? La carne, i fagioli, il latte, le uova, ecc. che mangiamo di solito contengono proteine. Se riesci ad assumere abbastanza proteine mangiando cibo, non devi bere proteine del siero del latte. Tuttavia, è difficile ottenere la quantità di proteine necessaria per il fitness mangiando cibo. Ad esempio, un appassionato di fitness che pesa 60 kg deve consumare 90 grammi di proteine al giorno. Se convertite in latte, deve bere circa 2500~3000c.c.; se convertite in petto di pollo, sono circa tre fette grandi come il palmo della mano. Anche se mangia abbastanza proteine, potrebbero essere accompagnate da troppe calorie e grassi. Per quanto riguarda le proteine del siero del latte con un contenuto proteico dell'80%, ogni tazza da 200 cc può fornire circa 30 g di proteine. Tre tazze al giorno possono facilmente raggiungere l'assunzione raccomandata, controllando anche le calorie. Non è difficile capire perché le proteine del siero del latte siano così popolari tra gli appassionati di fitness! Naturalmente, la proteina del siero del latte non è una panacea, e non diventerai un macho solo bevendo proteine del siero del latte. Devi comunque combinarla con l'esercizio fisico, un programma normale e una dieta equilibrata per avere un corpo sano e una figura perfetta! Oltre al gruppo fitness, ci sono altri due gruppi che hanno bisogno di consumare più proteine: gli anziani e le donne incinte. Le persone anziane spesso pensano che invecchiando dovrebbero essere più rigide con la loro dieta, mangiare meno carne e uova per evitare malattie. Ma in realtà, i muscoli degli anziani rispondono male a basse quantità di proteine e aminoacidi, quindi hanno bisogno di più proteine per aiutare la costruzione muscolare. Se vuoi invecchiare in salute ed evitare la perdita di massa muscolare, non dovresti solo intensificare l'allenamento con esercizi di resistenza nella tua vita quotidiana, ma anche consumare più proteine per mantenere la salute dei muscoli. Inoltre, un altro gruppo che spesso trascuriamo è quello delle donne incinte, responsabili dell'alimentazione del feto e del bambino. Dopo che le proteine entrano nel corpo delle madri incinte, aiutano a costruire e riparare i tessuti cellulari, il che è di grande aiuto sia per il feto che per la madre incinta. Che si tratti di donne incinte o madri che stanno attualmente allattando, dovrebbero prestare maggiore attenzione all'assunzione di proteine di alta qualità. Come scegliere le proteine del siero del latte? Ci sono centinaia di proteine del siero del latte in polvere sul mercato. Come dovresti scegliere? I seguenti quattro punti chiave possono essere utilizzati come riferimento per l'acquisto: 1. "Fare attenzione alle etichette degli ingredienti" e al "contenuto proteico" Le proteine del siero del latte possono essere grossolanamente suddivise in tre categorie: concentrato di proteine del siero del latte, isolato di proteine del siero del latte e idrolizzato di proteine del siero del latte. Se non si è intolleranti al lattosio o si hanno particolari problemi gastrointestinali, la maggior parte delle persone sceglierà direttamente le proteine del siero del latte concentrate, che sono comode ed economiche. Si consiglia di acquistare prodotti con un contenuto proteico superiore all'80%, nonché aminoacidi ramificati BCAA, creatina, taurina, ecc. nell'elenco degli ingredienti. Gli ingredienti trattengono molti oligoelementi e nutrienti necessari all'organismo e possono fornire un integratore alimentare più equilibrato e diversificato. Anche se non fai esercizio fisico, puoi bere questo integratore con moderazione. 2. Scegli il tuo gusto preferito Le proteine del siero del latte naturali hanno in realtà un odore peculiare indescrivibile che molte persone trovano difficile da accettare. Per rendere più facile per i consumatori bere, sono state lanciate proteine del siero del latte in vari gusti, tra cui: Mandheling, Olay, Matcha e altri gusti rinfrescanti; e i gusti più popolari tra le ragazze, come Taro Olay, Red Bean Milk, ecc. Si consiglia di provare di più per trovare il gusto che ti piace, e un gusto delicato aiuterà a sviluppare l'abitudine di bere. 3. Scegliere prodotti con una buona solubilità in birra Oltre al gusto, anche la solubilità delle proteine in polvere è un fattore importante che influenza il gusto. Le proteine del siero del latte facili da preparare sono più lisce da bere e hanno meno probabilità di formare grumi. Al contrario, le proteine del siero del latte con scarsa solubilità formano facilmente grumi in acqua. Al momento dell'acquisto, si consiglia di prestare attenzione alla presenza di informazioni speciali sulla solubilità nell'introduzione del prodotto o di fare riferimento all'esperienza di preparazione di altri netizen. 4. Scegli un marchio affidabile In passato, i marchi europei e americani di proteine del siero del latte erano comuni sul mercato, ma ora ci sono anche le proteine del siero del latte in polvere di marchi taiwanesi, che possono offrire più scelta a tutti. Si consiglia di scegliere prodotti di marca il più possibile per assicurarsi di poterli bere in modo sicuro e protetto. Scopri di più sulle proteine del siero del latte → |
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