I datteri rossi non fanno solo bene alla bellezza, devi conoscere questi 6 benefici! 4 piatti salutari a base di datteri rossi, diversi per uomini e donne

Come dice il proverbio, "Mangia tre datteri al giorno e non sembrerai vecchio nemmeno a 100 anni". I datteri rossi, spesso usati nella medicina tradizionale cinese, hanno un alto valore nutrizionale. Oltre a nutrire la pelle e prevenire l'invecchiamento, proteggono anche il fegato, ripristinano il qi e il sangue, prevengono la caduta dei capelli e rafforzano muscoli e ossa. I nutrizionisti affermano che da luglio ad agosto è il periodo di maturazione dei datteri rossi freschi, che hanno il più alto contenuto di vitamina C tra i frutti. Mangiarli crudi dopo averli lavati è più efficace per gli effetti di miglioramento della bellezza. I datteri rossi secchi possono anche essere usati per preparare piatti o tè diversi in base alle differenze di genere, il che soddisfa meglio le esigenze nutrizionali e di salute.

La nutrizionista Zhan Shuyun ha affermato che i datteri rossi hanno un alto valore nutrizionale e il loro contenuto di vitamina C è al primo posto tra i frutti. Contengono anche nutrienti come proteine, grassi, carboidrati, vitamina B, minerali come calcio e ferro, fibre alimentari, acidi organici (come acido malico e acido tartarico) e sono un tonico di bellezza e del sangue indispensabile per le donne. Per gli uomini, i datteri rossi sono ricchi di adenosina monofosfato ciclico, che ha l'effetto di dilatare i vasi sanguigni e può migliorare la funzione erettile.

6 benefici per la salute dei datteri rossi

1. Promuove la disintossicazione del fegato, protegge il fegato: i datteri rossi possono migliorare la funzione fagocitaria del sistema dei fagociti mononucleari nel corpo, proteggere il fegato e aumentare l'immunità; gli zuccheri, i grassi e le proteine ​​contenuti nei datteri rossi sono nutrienti che proteggono il fegato, possono promuovere la sintesi proteica del fegato, aumentare il contenuto di albumina sierica e regolare il rapporto tra albumina e globulina; i composti triterpenoidi negli ingredienti hanno effetti anti-fatica, possono inibire l'attività dei virus dell'epatite e raggiungere lo scopo di rafforzare la milza e il fegato.

2. Bellezza e cura della pelle: i datteri rossi contengono vitamina B che può favorire la circolazione sanguigna, rendere la pelle e i capelli lucidi, levigare le rughe del viso e rendere la pelle più tonica. Mangiare datteri rossi crudi può trattenere una maggiore quantità di super antiossidante "vitamina C" nei datteri, partecipare al processo fisiologico di riduzione dell'ossigeno nel corpo, prevenire la deposizione di melanina nel corpo, ridurre efficacemente la produzione di melanina e macchie e ha la funzione di migliorare le pareti dei capillari.

3. Tonificare il Qi e nutrire il sangue: studi farmacologici hanno scoperto che i datteri rossi possono aumentare il contenuto di ossigeno nel sangue, nutrire le cellule in tutto il corpo e attivare il Qi e il sangue. Non solo può nutrire il sangue e calmare la mente, idratare la pelle, ma anche migliorare l'immunità umana, alleviare sintomi come anemia, irritabilità e irrequietezza. È un prodotto sacro per tonificare il Qi e nutrire il sangue.

4. Carnagione rubiconda: i datteri rossi sono ricchi di ferro, che può aiutare la funzione ematopoietica. Contengono anche una grande quantità di adenosina fosfato ciclica, che può regolare il metabolismo del corpo, generare rapidamente nuove cellule, accelerare la rimozione delle cellule morte, migliorare la funzione ematopoietica del midollo osseo e aumentare il contenuto di globuli rossi nel sangue. Mangiare regolarmente datteri rossi può aumentare l'elasticità della pelle, riparare il tessuto sottocutaneo e rendere la pelle delicata e liscia.

I datteri rossi sono ricchi di ferro, che può aiutare la funzione ematopoietica. Contengono anche una grande quantità di adenosina fosfato ciclica, che può regolare il metabolismo del corpo, generare rapidamente nuove cellule, accelerare la rimozione delle cellule morte, migliorare la funzione ematopoietica del midollo osseo e aumentare il contenuto di globuli rossi nel sangue. Mangiare regolarmente datteri rossi può aumentare l'elasticità della pelle, riparare il tessuto sottocutaneo e rendere la pelle delicata e liscia.

5. Previene la caduta dei capelli: i datteri rossi hanno la funzione di rafforzare la milza e nutrire lo stomaco. Una milza sana renderà la pelle forte e radiosa e i capelli avranno un posto dove stare, il che può prevenire la caduta dei capelli e aiutare a far crescere capelli neri e lucenti.

6. Rafforza le ossa e migliora le prestazioni sessuali: i datteri rossi sono ricchi di adenosina monofosfato ciclica, che è un buon tonico per i reni per gli amici maschi. L'adenosina monofosfato ciclica ha l'effetto di dilatare i vasi sanguigni, il che può non solo migliorare lo stato nutrizionale del miocardio, ma anche migliorare l'afflusso di sangue ai reni. La medicina cinese ritiene che i ragazzi che mangiano più datteri rossi possano aiutare a rafforzare le loro ossa e muscoli, il che può migliorare la funzione erettile.

Gongguan è l'unica area specializzata nella produzione di datteri rossi a Taiwan e l'ambiente del villaggio di Shiqiang è particolarmente adatto alla piantagione. Il clima e il terreno dovrebbero essere i principali fattori di influenza. I datteri rossi freschi hanno un breve periodo di maturazione, che di solito inizia a metà luglio ogni anno e inizia il periodo di raccolta, che dura circa 40 giorni. I datteri rossi raccolti in questo periodo hanno il sapore, la dolcezza e la croccantezza migliori. È il momento migliore per gustare la frutta fresca e assumere vitamina C. Gli interessati possono ordinare datteri rossi freschi di qualità garantita tramite il centro di vendita diretta dell'Associazione degli agricoltori della cittadina di Gongguan al numero (037) 233-908.

Tuttavia, i datteri rossi freschi non sono facili da conservare e la maggior parte delle persone può acquistare solo datteri rossi secchi. Sebbene la maggior parte della vitamina C vada persa, altri nutrienti possono comunque essere utilizzati tramite cottura o lavorazione. In risposta a ciò, la nutrizionista Zhan Shuyun ha ideato diverse prelibatezze e tè a base di datteri rossi per uomini e donne, in base alle caratteristiche dell'amore per la bellezza delle donne e alla salute degli uomini, per soddisfare le loro diverse esigenze di salute.

[Beauty Witch Dates Good Ingredients/Zuppa di bellezza e purificante dal calore]

• Ingredienti: 10 datteri rossi secchi, 30 g di zucca amara, 30 g di ananas, 30 g di mela, 1 coscia di pollo, 2 fette di zenzero e un pizzico di sale.

• pratica:

1. Lavare e tagliare i datteri rossi, lavare e tagliare a pezzi la zucca amara e l'ananas, tagliare a pezzi le cosce di pollo e sbollentarle per eliminare il sangue e mettere da parte.

2. Portare l'acqua a ebollizione, aggiungere le fette di zenzero e le cosce di pollo e cuocere per circa 10 minuti.

3. Aggiungere la zucca amara, l'ananas e la mela, lasciar sobbollire per altri 10 minuti e aggiustare di sale.

• Descrizione: Il melone amaro elimina il calore e disintossica. È un ortaggio che abbonda nella stagione. Se abbinato ai datteri rossi, che possono ricostituire il qi e nutrire il sangue, diventa un piatto che elimina il calore e migliora la bellezza.

[Tè alla giuggiola della strega/Tè al longan e alla giuggiola rossa]

• Ingredienti: 10 datteri rossi secchi, 30 g di longan essiccato, 5 g di astragalo, 1000 cc di acqua e un po' di zucchero di canna.

• pratica:

1. Lavare i datteri rossi, tagliarli e metterli da parte.

2. Metti 1000 cc di acqua in una pentola, aggiungi longan essiccato, datteri rossi, astragalo e zucchero di canna. Porta a ebollizione, quindi fai sobbollire per circa 20 minuti.

Tè alla giuggiola Beauty Witch/ Tè al longan e alla giuggiola rossa

[Roba buona per uomini belli / Datteri rossi e gamberi alla birra]

• Ingredienti: 10 datteri rossi secchi, 1 pezzo di angelica, 400 g di gamberetti freschi, 2/3 di lattina di birra.

• Condimento: cipolla, zenzero, aglio, peperoncino, olio e un pizzico di sale.

• pratica:

1. Lavare e tagliare i datteri rossi, eliminare l'intestino dei gamberi e tagliare i lunghi baffi.

2. Lasciare in ammollo nella birra i gamberi freschi lavorati e i datteri rossi per mezz'ora.

3. Riscaldare una padella con l'olio e soffriggere lo zenzero, l'aglio e il peperoncino a fuoco medio finché non saranno profumati.

4. Aggiungere i gamberi freschi e saltarli in padella finché non cambiano colore. Quindi versare la birra e i datteri rossi usati per ammollare i gamberi. Coprire la pentola e lasciar sobbollire per 2 minuti. Cospargere con cipollotti tritati ed è pronto.

[Un buon tè per gli uomini belli / tè al goji e ai datteri rossi]

• Ingredienti: 10 datteri rossi secchi, 50 g di bacche di goji, un po' di zucchero di canna.

• pratica:

1. Mettete 1000 cc di acqua in una pentola, tagliate i datteri rossi e privateli dei semi.

2. Portare l'acqua a ebollizione, aggiungere le bacche di goji e i datteri rossi e continuare la cottura per 5 minuti prima di spegnere il fuoco.

3. Aggiungere lo zucchero di canna, coprire la pentola e lasciar sobbollire per 10 minuti.

• Descrizione: Il Lycium barbarum è ricco di niacina, carotene e varie vitamine. Ha l'effetto di prevenire l'invecchiamento, migliorare la vista e la bellezza, rafforzare il fegato e prevenire l'insufficienza renale. Inoltre, i datteri rossi possono promuovere la disintossicazione del fegato, proteggere il fegato ed eliminare la stanchezza. È adatto agli impiegati maschi che spesso restano alzati fino a tardi e lavorano troppo.