Bere caffè può aumentare la forza muscolare e prevenire la demenza... Una tabella può aiutarti a capire quanto caffè assumi e a prevenire la dipendenza!

La popolarità della cultura del caffè ha portato anche a una nuova tendenza alimentare a base di caffè! Molte persone hanno bisogno di una tazza di caffè ogni giorno e perfino i supermercati e le catene di caffetterie propongono la formula "prendi un caffè e prendine uno gratis" e uno sconto del 30% sulla seconda tazza per promuovere le vendite. La maggior parte delle persone potrebbe non sapere che non tutti possono bere caffè, o anche solo capirne i pro e i contro. Se seguono ciecamente la tendenza e bevono caffè ma sviluppano problemi di salute, il risultato non ne varrà la pena.

Le madri che allattano dovrebbero smettere di bere caffè con caffeina

Il nutrizionista You Weiming ha detto che per la maggior parte delle persone, una piccola quantità di caffeina non causerà problemi di salute, ma un'assunzione eccessiva causerà insonnia, mal di testa, ritmo cardiaco anomalo, irritabilità e ansia. È particolarmente pericoloso per i pazienti con malattie mentali come irrequietezza, insonnia, depressione, ecc. Tuttavia, se una persona sana è estremamente sensibile alla caffeina, i sintomi avversi sopra menzionati possono verificarsi anche se la quantità consumata è molto bassa.

Per le donne che si stanno preparando a rimanere incinte o che sono già incinte, un'eccessiva assunzione di caffeina può aumentare il rischio di aborto spontaneo e basso peso alla nascita. Soprattutto per le madri che allattano, se i loro bambini diventano irritabili dopo aver bevuto bevande contenenti caffeina come caffè e tè, devono smettere di bere bevande contenenti caffeina. Inoltre, un consumo eccessivo di caffeina da parte dei bambini può avere effetti negativi sulla salute, come enuresi e torpore.

Attenzione alla dipendenza dal caffè! Sintomi di astinenza da caffeina come stanchezza, mal di testa e irritabilità

Potrebbe essere difficile per noi immaginare che ogni anno vengano consumate centinaia di miliardi di tazze di caffè. Questo numero sbalorditivo non riguarda solo i benefici del consumo, ma, cosa ancora più importante, se il caffè provoca dipendenza! ? Il nutrizionista You Weiming ha sottolineato che le persone che bevono caffè per molto tempo inizieranno a sperimentare sintomi di astinenza da caffeina come stanchezza, mal di testa, irritabilità e rabbia 24 ore dopo aver smesso di bere caffè. I sintomi sono più evidenti nelle persone con un'assunzione maggiore di caffeina. Sorprendentemente, dopo aver bevuto caffè, i sintomi sono completamente alleviati entro 60 minuti. La nostra dipendenza e assuefazione alla caffeina merita maggiore attenzione da parte dell'opinione pubblica.

Studio: bere caffè può aiutare a prevenire la demenza e ad aumentare la forza muscolare

Il caffè è come un'arma a doppio taglio. Se usato correttamente, può comunque avere preziosi benefici per la salute. Il nutrizionista You Weiming ha affermato che molti studi hanno scoperto che nel caffè ci sono molte sostanze chimiche vegetali che hanno effetti positivi sul sistema nervoso, sul metabolismo fisiologico, sull'attività muscolare e sulla salute. Ad esempio, bere una quantità moderata di caffè ogni giorno può ridurre il rischio di morbo di Parkinson e di Alzheimer. Potrebbe essere che le sostanze chimiche nel caffè attivino gli enzimi del corpo per combattere i radicali liberi, migliorando così il meccanismo protettivo del corpo per i nervi.

La ricerca sportiva ha anche scoperto che la caffeina può aiutare a migliorare le prestazioni atletiche. Si ipotizza che la caffeina aumenti l'utilizzo di ioni calcio da parte delle cellule, rafforzando così la contrazione muscolare e aumentando la forza del tessuto muscolare. Tuttavia, le persone che non bevono caffè spesso potrebbero essere a rischio di un improvviso aumento della pressione sanguigna.

Il nutrizionista You Weiming ci ricorda che, sebbene bere caffè possa aiutare a risollevare il morale, migliorare l'attenzione e la concentrazione, non tutti possono berne quanto vorrebbero. Le persone devono berlo con moderazione per ottenere i benefici per la salute del caffè. Di seguito è riportata una tabella dei limiti di assunzione di caffeina per diversi gruppi stabiliti dal Dipartimento della Salute canadese:

Il Ministero della Salute e del Welfare raccomanda che l'assunzione giornaliera di caffeina a persona non superi i 300 mg. Allo stesso tempo, per le bevande confezionate contenenti caffeina, il contenuto di caffeina dovrebbe essere indicato sulla confezione esterna dei singoli prodotti:

(1) Per le bevande contenenti 20 mg o più di caffeina per 100 ml, il contenuto di caffeina deve essere indicato in milligrammi di caffeina per 100 ml.

(2) Se il contenuto di caffeina per 100 ml è inferiore a 20 mg, deve essere etichettato come "20 mg/100 ml o meno".

(3) Per i prodotti contenenti 2 mg o meno di caffeina per 100 ml, il termine “a basso contenuto di caffeina” può essere sostituito al termine “20 mg/100 ml o meno”.

Le catene di negozi di bevande registrate, le catene di minimarket e i gestori di catene di fast food che vendono bevande al caffè preparate sul posto devono esporre simboli o motivi rossi, gialli e verdi in un punto ben visibile del punto vendita per distinguere il contenuto di caffeina:

(1) Il rosso indica un contenuto totale di caffeina pari o superiore a 201 mg per tazza.

(2) Il giallo rappresenta un contenuto totale di caffeina da 101 mg a 200 mg per tazza.

(3) Il colore verde indica che il contenuto totale di caffeina per tazza è inferiore a 100 mg.