Di recente, ha attirato grande attenzione la notizia di una donna affetta da calcoli gastrici dovuti al consumo eccessivo di cachi. Si racconta che la donna abbia mangiato sei o sette cachi in una volta sola. La mattina dopo sentì dolori allo stomaco, reflusso acido e nausea, così comprò della Coca-Cola per "eliminare" i calcoli. Tre giorni dopo, avvertiva ancora distensione addominale e fastidio, così si recò in ospedale per farsi curare e gli fu diagnosticata la presenza di calcoli gastrici, il più grande dei quali aveva un diametro di 10 cm. Quindi, perché mangiare cachi provoca calcoli renali? I cachi si possono mangiare? Come mangiare più sano? Oggi ascoltiamo cosa ha da dire Hu Huinong, direttore del Dipartimento di Gastroenterologia presso l'Ospedale Taihe di Changsha. 1. Cosa sono i calcoli gastrici? Parlando di calcoli, la prima cosa che viene in mente potrebbe essere "calcoli della cistifellea", "calcoli renali", "calcoli ureterali", ecc., mentre "calcoli gastrici" potrebbe essere relativamente poco familiare, ma si tratta comunque di una malattia comune e frequente dell'apparato digerente. Soprattutto per gli anziani con una cattiva funzione digestiva, ciò che è "delizioso" può trasformarsi in "veleno" e il rischio di morte è molto alto, quindi dobbiamo prestare attenzione. I calcoli gastrici, noti anche come litiasi gastrica, sono grumi di materia formati da cibo o corpi estranei che si coagulano nello stomaco. Non è una vera pietra. A seconda della composizione e della provenienza delle pietre, si possono dividere in quattro tipologie: vegetali, animali, medicinali e miste. Tra questi, i calcoli gastrici di origine vegetale sono i più comuni. 2. Perché mangiare cachi provoca calcoli allo stomaco? Questo perché i cachi sono ricchi di acido tannico, soprattutto quelli acerbi che contengono alte concentrazioni di acido tannico solubile (chiamato alcol di cachi). L'acido tannico può combinarsi con le proteine presenti negli alimenti per formare la proteina dell'acido tannico, che può poi combinarsi con le fibre alimentari presenti negli alimenti per formare sostanze solide che si depositano nello stomaco e formano calcoli. Inoltre, i cachi contengono una grande quantità di pectina e gomma. Questi ingredienti possono combinarsi direttamente con le fibre alimentari presenti negli alimenti e formare calcoli. Se i calcoli gastrici sono grandi e difficili da espellere dall'organismo, ostruiranno l'intestino e causeranno un'ostruzione intestinale. 3. Quali sono le manifestazioni cliniche della gastrolitiasi? La maggior parte dei pazienti accusa dolori nella parte superiore dell'addome, gonfiore, nausea e altri disturbi. Nei casi lievi possono manifestarsi sintomi di gastrite cronica, come perdita di appetito, indigestione, gonfiore nella parte superiore dell'addome, dolore sordo, reflusso acido, bruciore di stomaco, ecc. Alcuni pazienti possono presentare ulcere gastriche e persino perforazione gastrica, sanguinamento gastrointestinale, ostruzione intestinale, ecc. 4. Come trattare i calcoli gastrici? 1. I calcoli gastrici che si sono formati da poco tempo e sono relativamente piccoli possono essere trattati con bicarbonato di sodio orale, inibitori della pompa protonica come l'omeprazolo e farmaci che proteggono la mucosa gastrica. Prestare attenzione alla dieta per prevenire l'ulteriore ingrossamento dei calcoli gastrici e favorirne l'escrezione attraverso l'intestino. 2. Se il calcolo è di grandi dimensioni o ci sono complicazioni, può essere rimosso tramite litotrissia endoscopica o intervento chirurgico. La litotrissia endoscopica è attualmente uno dei metodi più comunemente utilizzati ed efficaci per il trattamento dei calcoli gastrici. Utilizza un endoscopio per inserire strumenti speciali nello stomaco e frantumare o rimuovere i calcoli sotto visione diretta. I vantaggi del trattamento dei calcoli gastrici mediante gastroscopia includono un procedimento più sicuro, meno traumi, migliori effetti, l'eliminazione dell'intervento chirurgico e una rapida guarigione. 5. È vero che la Coca-Cola può curare i calcoli gastrici? È vero! Ma dipende dalla situazione! In genere si ritiene che la cola abbia un effetto dissolvente sui calcoli gastrici di origine vegetale e che rappresenti un trattamento sicuro, efficace, poco costoso e non invasivo per i calcoli gastrici. Tuttavia, non è consigliabile ai pazienti di bere Coca-Cola per curare le proprie malattie, perché prima di tutto bisogna individuare la posizione specifica dei calcoli gastrici e, in secondo luogo, bisogna stabilire se i calcoli hanno causato ulcere, erosioni, ecc. Se l'ulcera è grave e l'esofago e la parete dello stomaco sono già danneggiati, bere Coca-Cola può produrre una grande quantità di gas, che può causare un aumento improvviso della pressione nella cavità, con conseguente perforazione, aggravamento della lesione, infezione e persino pericolo di vita. Inoltre, per i pazienti affetti da diabete e gotta, bere Coca-Cola senza motivo potrebbe aggravare la loro condizione. In breve, i pazienti devono procedere sotto la guida e la supervisione di un medico e non devono imitarlo ciecamente. 6. I cachi si possono mangiare? Come mangiare più sano? Il cachi è ricco di carotene, vitamina C, calcio, ferro e altri elementi. Anche la pectina in esso contenuta è molto utile per alleviare la stitichezza. Ma quando si mangiano i cachi, bisogna prestare attenzione ai seguenti punti: 1. Non mangiare cachi acerbi. Ricordatevi di sbucciarli prima di mangiarli (perché la maggior parte dell'acido tannico dei cachi è concentrato nella buccia) e non mangiateli a stomaco vuoto. 2. Evitare di mangiarlo insieme ad alimenti ad alto contenuto proteico o ad altri frutti acidi, come pesce, gamberetti, granchi, uova, latte, arance, kiwi, ecc. 3. Mangiare i cachi con moderazione e non mangiarne troppi contemporaneamente. Per gli adulti è meglio non mangiare più di due cachi al giorno. 4. I cachi sono frutti freddi per natura e le persone con milza e stomaco deboli, come i pazienti sottoposti a interventi chirurgici all'esofago o allo stomaco, gli anziani, i bambini e altre persone con scarsa motilità gastrointestinale, dovrebbero evitare di mangiarli. Anche le persone con deficit di qi post-partum, vento-freddo esogeno, ecc. dovrebbero mangiare meno o non mangiarli affatto. 5. I cachi hanno un alto contenuto di zucchero, che influisce sulle fluttuazioni della glicemia, quindi i pazienti diabetici non dovrebbero mangiare cachi; i cachi ostacolano l'assorbimento del ferro dagli alimenti, pertanto se ne sconsiglia il consumo ai pazienti affetti da anemia sideropenica. 6. Se si avvertono sintomi clinici quali distensione addominale, dolore addominale e indigestione dopo aver mangiato gli alimenti sopra menzionati, è necessario consultare immediatamente un medico. In breve, vale il solito vecchio detto: mangia meno e goditi di più, mangia di più e ti sconvolgi lo stomaco, quindi, non siate tutti avidi! Fonte: Ospedale Changsha Taihe Segui @湖南医聊 per ottenere maggiori informazioni sulle scienze sanitarie! (Modificato da YT) |
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