Di recente, a una coppia di Hangzhou, nello Zhejiang, è stato diagnosticato un cancro del colon-retto a causa delle loro abitudini alimentari frugali. I medici hanno sottolineato che il loro cancro era strettamente correlato al consumo prolungato di avanzi. Gli avanzi contengono alti livelli di nitrito , una sostanza che può essere convertita in nitrosammine cancerogene nel corpo umano. L'assunzione a lungo termine aumenta notevolmente il rischio di cancro all'esofago, allo stomaco e all'intestino. Contatto copyright originale Zeqiao Oggi parliamo di quelle abitudini di vita che sembrano frugali ma che in realtà nascondono dei rischi . Controlla quanti ne hai! Cinque grandi rischi di cancro che vengono “risparmiati” 1. Non buttare via il cibo scaduto o andato a male Le generazioni più anziane sono spesso restie a buttare via cibo scaduto o avariato, non sapendo che questi alimenti possono contenere sostanze fortemente cancerogene come l'aflatossina. L'aflatossina si trova principalmente nei cereali ammuffiti, nelle noci e nelle colture oleaginose. È estremamente tossico per il fegato e l'assunzione a lungo termine può provocare il cancro al fegato. 2. Riutilizzo dell'olio vecchio Molte persone credono che l'olio da cucina sia sicuro da mangiare purché sia scaduto e addirittura raccolgono l'olio usato per friggere e lo riutilizzano per cucinare. Tuttavia, una volta aperto il contenitore dell'olio da cucina, la sua durata di conservazione sarà notevolmente ridotta. L'olio da cucina conservato a lungo è soggetto a ossidazione e irrancidimento, producendo sostanze nocive; mentre l'olio fritto ripetutamente produce più sostanze cancerogene. Pertanto, si raccomanda di consumare l'olio da cucina il prima possibile dopo l'apertura (3 mesi) per evitare una conservazione prolungata e un uso ripetuto. 3. Non accendere la cappa mentre cucini Per risparmiare energia elettrica, alcune persone scelgono di non accendere la cappa mentre cucinano o di spegnerla in anticipo. Tuttavia, i fumi della cucina contengono una varietà di sostanze nocive, come benzopirene, dinitrofenolo, ecc. L'inalazione prolungata di queste sostanze può aumentare significativamente il rischio di cancro ai polmoni. Soprattutto le donne non fumatrici dovrebbero essere più consapevoli dei danni causati dai fumi della cucina. Inoltre, i fornelli a gas rilasciano una grande quantità di sostanze cancerogene durante la combustione. Pertanto, assicuratevi di accendere la cappa quando cucinate e di mantenere la stanza ben ventilata. 4. Cercare di risparmiare fatica e mancanza di esercizio Il ritmo della vita moderna sta accelerando e molte persone hanno sviluppato l'abitudine di stare sedute per lunghi periodi di tempo. Tuttavia, la mancanza di esercizio fisico non solo porta a problemi di salute come obesità e malattie cardiovascolari, ma aumenta anche il rischio di vari tipi di cancro, come il cancro al seno e al colon. Praticare esercizi aerobici di intensità moderata da 3 a 5 volte alla settimana, come camminata veloce e jogging, può rafforzare il sistema immunitario e svolgere un ruolo positivo nella prevenzione del cancro. Pertanto, non importa quanto tu sia impegnato, dovresti prenderti del tempo per fare esercizio fisico. 5. Ignora gli esami fisici per risparmiare tempo L'esame fisico è uno dei mezzi più importanti per prevenire il cancro. Tuttavia, molte persone ignorano l'importanza degli esami fisici perché hanno paura dei guai e dei soldi. Spesso ci vuole molto tempo prima che alcune malattie si trasformino in cancro (ad esempio il cancro cervicale, il cancro del colon-retto, ecc.). Molti tumori possono essere prevenuti se vengono individuati e curati nelle fasi iniziali. Pertanto, si raccomanda alle persone di età superiore ai 40 anni di sottoporsi a un esame fisico completo almeno una volta all'anno e di aggiungere esami speciali appropriati in base alle proprie circostanze. |
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