Sette modi per prevenire il cancro esofageo?

Come dice il proverbio, "il cibo è la cosa più importante per le persone". il mio Paese ha otto cucine principali e una grande varietà di prelibatezze. Ciò che interessa di più ai buongustai ogni giorno è "cosa mangiare oggi". Ma lo sai?

Più della metà dei tumori esofagei nel mondo si verificano nel mio Paese. Il cancro esofageo è un tumore maligno che minaccia seriamente la salute dei residenti cinesi.

**Le manifestazioni principali sono tre sensazioni e un dolore: **sensazione di soffocamento durante la deglutizione, sensazione di corpo estraneo, fastidio dietro lo sterno e dolore dietro lo sterno.

Sette aspetti a cui prestare attenzione

1. Stimolazione dietetica

Il cancro esofageo è una vera e propria "malattia che proviene dalla bocca" e la chiave è controllare la dieta. Mangiare troppo velocemente per molto tempo, mangiare cibo troppo caldo, mangiare cibo troppo duro, mangiare troppo velocemente...

Queste cattive abitudini alimentari danneggeranno ripetutamente l'esofago per un lungo periodo di tempo, causando traumi alla mucosa esofagea e mantenendola in uno stato di "infiammazione-danno-riparazione" per lungo tempo, il che può indurre il cancro esofageo. Quindi smettetela di consigliare alla gente di "mangiare velocemente" o "mangiare finché è caldo"!

Nota: sviluppate abitudini alimentari sane e scientifiche, masticate lentamente i pasti, evitate di mangiare cibi caldi e ricordate che la temperatura del cibo non deve superare i 65°C.

2. Stimolazione da tabacco e alcol

Anche il fumo e l'eccessivo consumo di alcol possono provocare il cancro all'esofago. L'80-90% dei pazienti affetti da cancro all'esofago ha l'abitudine di fumare e bere. Nel tabacco sono state identificate 69 sostanze cancerogene e bere liquori ad alta gradazione alcolica può provocare ustioni dirette alla mucosa esofagea. È evidente che tabacco e alcol, se combinati, possono causare danni infiniti.

Nota: smettere di fumare e bere.

3. Cibo in salamoia e cibo ammuffito

Sottaceti, pancetta, pesce affumicato, tofu fermentato, ecc. sono alimenti comuni sulle nostre tavole, ma questi prodotti sottaceto possono sintetizzare un tipo di nitrosammina, che è un potente cancerogeno.

Inoltre, anche gli alimenti ammuffiti hanno un forte effetto cancerogeno e le micotossine e le nitrosammine hanno un effetto cancerogeno sinergico.

Nota: non mangiare cibi in salamoia o ammuffiti, seguire una dieta equilibrata e consumare più frutta e verdura fresca.

4. Igiene orale

Studi hanno dimostrato che l'insorgenza del cancro esofageo è strettamente correlata all'igiene orale. I batteri orali e la carie dentale aumentano il rischio di cancro esofageo. È inoltre molto importante prendersi cura della salute orale e dei denti per prevenire il cancro esofageo.

Si consiglia di spazzolare i denti con il metodo di spazzolamento Bass. Per garantire che ogni superficie dentale riceva il tempo di spazzolatura necessario, ogni spazzolamento non dovrebbe durare meno di tre minuti e dovresti lavarti i denti almeno una volta al giorno, al mattino e alla sera.

5. Malattie esofagee

I pazienti affetti da patologie esofagee presentano un rischio estremamente elevato di sviluppare un cancro all'esofago. Il contenuto gastrico refluisce nell'esofago e l'acido gastrico corrode e danneggia la mucosa esofagea nel lungo periodo, provocando infine l'adenocarcinoma esofageo.

6. Assunzione non uniforme di nutrienti

Gli abitanti delle aree con un'alta incidenza di cancro all'esofago non assumono quotidianamente verdura fresca, frutta e alimenti di origine animale, sono carenti di vitamine e oligoelementi e hanno una struttura dietetica irragionevole e un apporto nutrizionale sbilanciato, tutti fattori strettamente correlati all'incidenza del cancro all'esofago.

7. Fattori genetici

Il cancro esofageo ha una tendenza a raggrupparsi a livello familiare e il tasso di incidenza tra i figli di pazienti affetti da cancro esofageo è più alto rispetto a quello della popolazione generale.

Nota: le persone con una storia familiare di cancro dovrebbero essere più attente e sottoporsi a controlli regolari.