Credo che abbiate sentito dire che "gli enzimi sono molto importanti", ma perché sono indispensabili per il corpo umano? Quali sono i benefici degli enzimi per la salute umana? Un professore di medicina giapponese ha sottolineato che quando gli enzimi sono insufficienti o non funzionano come dovrebbero, le funzioni dell'organismo non funzionano correttamente, provocando reazioni come obesità e malessere. Pertanto, per mantenerci in buona salute, dobbiamo mantenere nel nostro corpo una quantità sufficiente di enzimi. Bere un infuso enzimatico al risveglio mattutino o prima dei pasti può stabilizzare i livelli di zucchero nel sangue grazie alla sua dolcezza moderata, soddisfacendo l'umore e lo stomaco ed evitando di mangiare troppo. Naturalmente, può anche migliorare il metabolismo e formare in modo naturale un fisico che facilita la perdita di peso. (Foto per gentile concessione di Human Think Tank) Mutsumi Akiba, autrice del libro "Ho perso 21 kg assumendo enzimi: mangia per avere un corpo sano che non ti farà più ingrassare", ha affermato che quattro anni fa il suo peso stava aumentando a un ritmo allarmante a causa della pressione del lavoro e della vita personale. Ma dopo aver adottato una dieta crudista e bevuto birra artigianale enzimatica, ha perso peso da 74,4 kg a 53,4 kg, perdendo con successo 21 kg in 4 anni. Durante il percorso non ho più provato la dolorosa sensazione di dover sopportare la fame e di dover fare esercizio fisico intenso, come avevo dovuto fare in passato per perdere peso, né ho ripreso peso. Perché gli enzimi hanno questo effetto? Il professore giapponese Taro Shirakawa ha detto che ci sono 60 trilioni di cellule nel corpo umano e che in ogni cellula avvengono reazioni chimiche per produrre l'energia necessaria al mantenimento della vita umana. Il componente principale che controlla questa reazione è l'enzima. Inoltre, gli enzimi sono presenti anche nei fluidi corporei extracellulari e nel sangue. Controllano varie reazioni e mantengono le funzioni del sangue e dei fluidi corporei. Da questo punto di vista, si può dire che gli enzimi hanno una grande responsabilità per la sopravvivenza e la salute dell'uomo. Ecco i tre attributi essenziali degli enzimi: 【Tre fascini della birra artigianale enzimatica】 Fascino 1: L'enzima aumenta il metabolismo e aiuta a perdere peso Mutsumi Akiba ha detto che ogni volta che si parla di birra artigianale enzimatica fatta con frutta e zucchero, la gente chiede sempre: "Non sarà molto calorica?" In effetti, un cucchiaio di birra artigianale enzimatica ha circa 50 calorie e la stessa quantità di miele ne ha 294. Basta guardare le calorie, si può capire che le calorie nella birra artigianale enzimatica non sono alte. I batteri fermentati contenuti negli enzimi possono aumentare i batteri buoni nell'intestino, risolvere la stitichezza e altri problemi e avere un effetto disintossicante. Bere un infuso enzimatico al risveglio mattutino o prima dei pasti può stabilizzare i livelli di zucchero nel sangue grazie alla sua dolcezza moderata, soddisfacendo l'umore e lo stomaco ed evitando di mangiare troppo. Naturalmente, può anche migliorare il metabolismo e formare in modo naturale un fisico che facilita la perdita di peso. Per quanto riguarda la bellezza, quando il metabolismo migliora, i problemi della pelle come l'opacità, le macchie scure e le rughe saranno alleviati. Oltre a migliorare queste condizioni, l'infuso enzimatico ha anche un effetto di regolazione intestinale, quindi può anche migliorare l'acne, la pelle ruvida e altri problemi. Fascino 2: Semplice da realizzare, economico, comodo e delizioso Il secondo fascino della birra artigianale enzimatica è che è semplice da preparare, facile da bere e deliziosa. Potresti pensare che sia problematico, ma in realtà, per fare la birra artigianale enzimatica non servono tecnologie o strumenti speciali. Basta metterla sottaceto e mescolarla a mano ogni giorno per i prossimi 50 giorni. È possibile preparare la quantità necessaria per un mese alla volta e conservarla. Inoltre, gli unici ingredienti necessari per realizzarlo sono frutta e verdura di stagione e zucchero bianco. Finché c'è un contenitore di conservazione, può essere utilizzato ininterrottamente senza sostenere costi elevati. Supponendo di bere 30 ml al giorno, la spesa ammonterebbe solo a circa NT$400 al mese. Anche questo è molto emozionante. La cosa più importante è il sapore. Questo può essere dovuto al fatto che quando lo mescoli a mano, i batteri residenti sulla buccia vengono mescolati e fermentati, così puoi regolare il sapore che preferisci. La birra artigianale enzimatica può essere bevuta come succo o combinata con altri ingredienti in vari modi, quindi non ti stancherai mai. Fascino 3: Aumenta i batteri buoni, migliora la salute, aiuta a disintossicare e ad alleviare la stitichezza Il terzo fascino della birra artigianale enzimatica è che fa bene alla salute. Può migliorare la situazione in cui il corpo si sente sempre a disagio anche se non è malato. L'infuso enzimatico contiene molti elementi essenziali provenienti da frutta e verdura di stagione e, anche se bevuto in piccole quantità, ha un elevato valore nutrizionale. Gli enzimi non riscaldati entrano nel corpo, dando più spazio al metabolismo agli enzimi presenti nell'organismo, che originariamente hanno la priorità sulla digestione, aumentando così il tasso metabolico e migliorando i disturbi della salute. La frutta e la verdura utilizzate per preparare l'infuso enzimatico sono già benefiche per la digestione, e l'infuso enzimatico estratto dalla loro essenza è ancora più benefico per l'organismo da assorbire. Rimane nello stomaco solo per circa 10 minuti, il che è anche una caratteristica importante. Non causerà un peso a coloro che hanno un sistema immunitario indebolito o disturbi gastrointestinali, quindi può essere bevuto con sicurezza. In particolare, i batteri fermentati possono aumentare i batteri buoni nell'intestino, risolvere la stitichezza e altri problemi e avere un effetto disintossicante. |
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