Tutti sanno che mangiare più frutta fa bene alla salute, ma alcune persone affette da malattie non sanno quali frutti sono sicuri da mangiare, quindi si trovano nel dilemma tra "voler mangiare ma non osare". Quali sono quindi i frutti adatti alle persone affette da diverse malattie croniche? Parleremo di questo argomento oggi. 01 Pazienti ipertesi Scegli frutta ricca di potassio Wang Xi e Duan Danhui, nutrizionisti del Dipartimento di Nutrizione dell'Ospedale Xiangya della Central South University, hanno affermato che i pazienti affetti da ipertensione possono mangiare più frutta ricca di potassio, tra cui avocado, cocco, datteri, olivello spinoso, platano, jackfruit, biancospino, banana, ecc. Tuttavia, i pazienti obesi non dovrebbero mangiare frutta troppo calorica o troppo dolce. Immagine protetta da copyright, nessuna autorizzazione alla ristampa 02 Pazienti diabetici Scegli frutta con un basso indice glicemico Duan Yunhui, medico curante del Dipartimento di Nutrizione dell'Ospedale Chaoyang di Pechino, ha affermato che i pazienti diabetici possono mangiare frutta in modo appropriato, ma dovrebbero prestare attenzione a scegliere frutta con un basso contenuto di zucchero e ricca di fibre, come mele, pere, pompelmi, fragole, ciliegie, kiwi, arance, ecc. Non è consigliabile scegliere frutta ad alto contenuto di zucchero come litchi, longan, mango, banane, datteri rossi e cachi. È meglio mangiare la frutta lontano dai pasti (tra le 10 e le 15) per non causare grandi fluttuazioni della glicemia. Si possono mangiare circa 200 grammi di frutta a basso contenuto di zucchero ogni giorno. Dopo aver mangiato una certa quantità di frutta, dovresti ridurre di conseguenza la quantità di alimenti base con lo stesso apporto calorico, per evitare di superare il limite calorico totale. Immagine protetta da copyright, nessuna autorizzazione alla ristampa 03 Pazienti con malattia renale cronica Scegli frutta a basso contenuto di potassio Li Liusheng, primario del reparto di nefrologia del First People's Hospital della città di Yichang, provincia di Hubei, ha affermato che se i pazienti affetti da malattie renali non soffrono di insufficienza renale, possono mangiare tutti i frutti, tra cui mele, banane, arance, mirtilli, gelsi, mangostani, litchi, longan, pitaya, ananas, ecc. Naturalmente, questo non vale per alcune allergie alla frutta, come la carambola. Se il paziente soffre già di insufficienza renale, dovrebbe mangiare meno frutta ricca di potassio e acqua . Si raccomanda al paziente di mangiare principalmente mele, pere, uva, ecc., che sono relativamente ricchi di vitamine e fibre alimentari. Immagine protetta da copyright, nessuna autorizzazione alla ristampa 04 Pazienti in dialisi Scegli frutta a basso contenuto di potassio Jiang Jinyi del Centro di dialisi dell'Ospedale generale dell'aviazione civile ha affermato che i pazienti spesso soffrono di iperkaliemia tra le sedute di dialisi, pertanto i pazienti sottoposti a emodialisi dovrebbero limitare gli alimenti ad alto contenuto di potassio e cercare di scegliere frutta, meloni e verdure con un basso contenuto di potassio. Secondo la tabella cinese di composizione degli alimenti, i frutti e le verdure più comuni a basso contenuto di potassio sono zucchine, meloni invernali, uva, mele, pere, anguria, ecc.; la frutta e la verdura con un contenuto medio di potassio includono carote, ravanelli bianchi, germogli d'aglio, meloni amari, pomodori, arance, ecc.; Tra i frutti e le verdure ricchi di potassio rientrano le alghe (essiccate), i funghi (essiccati), i funghi champignon, le banane, ecc. 05 Persone con mal di stomaco Si consiglia di mangiare la frutta sbucciata Se soffri di gravi patologie gastrointestinali e soffri spesso di gonfiore, ti consigliamo di togliere la buccia a frutti come mele e pere prima di mangiarli e di concentrarti sulle fibre alimentari solubili. Perché la fibra contenuta nella buccia è solitamente fibra alimentare insolubile e non viene facilmente digerita dal corpo umano. Yang Xiaoli, nutrizionista clinico presso l'Ospedale popolare provinciale di Henan, ha affermato che mangiare frutta cotta può ridurre l'irritazione intestinale. Per le persone anziane con funzioni digestive relativamente deboli o per coloro che soffrono di diarrea dopo aver mangiato frutta cruda, le mele cotte, le pere cotte e le banane arrostite sono delle buone scelte. Immagine protetta da copyright, nessuna autorizzazione alla ristampa 06 Pazienti con insufficienza cardiaca Mangiare frutta ricca di potassio in modo appropriato Tao Rong, primario del Centro Cardiologico dell'Ospedale Ruijin di Shanghai, ha affermato che il principio generale per i pazienti affetti da insufficienza cardiaca è quello di mangiare più frutta fresca, limitare rigorosamente l'assunzione di sale sodico e aumentare opportunamente l'assunzione di sale potassico. Banane, arance, ecc. sono ricche di vitamine, sali di potassio e fibre, che fanno bene al cuore, per cui se ne consiglia il consumo. Fai attenzione quando mangi frutta con un alto contenuto di acqua e zucchero, come anguria, melone, ecc. Evita di mangiare vari prodotti di frutta secca e candita lavorati, come datteri canditi, cachi, albicocche secche, ecc. 07 Insonne Scegli frutta come il kiwi Xu Guibin, medico presso il Guangzhou Medical College Harbor Hospital, ha affermato che per alleviare l'insonnia si può provare a mangiare anche questi frutti, tra cui kiwi, uva, banane, datteri, mele, ecc. Ad esempio, mangiare due kiwi al giorno può aiutare a migliorare la qualità del sonno. Il kiwi è ricco di calcio, magnesio e vitamina C, che possono stabilizzare le emozioni e inibire i nervi simpatici. Immagine protetta da copyright, nessuna autorizzazione alla ristampa 08 Pazienti con iperlipidemia Scegli frutti come il biancospino Kong Yun, vice primario del Dipartimento di Nutrizione del Settimo Centro Medico dell'Ospedale Generale dell'Esercito Popolare di Liberazione, raccomanda tra i frutti "esperti ipolipemizzanti": biancospino, uva, pompelmo e datteri. Ad esempio, il biancospino contiene triterpeni, bioflavonoidi e una ricca vitamina C, che aiutano a dilatare le pareti dei vasi sanguigni, ad abbassare il colesterolo e i trigliceridi e ad abbassare la pressione sanguigna. Immagine protetta da copyright, nessuna autorizzazione alla ristampa Fonte: Health Times Recensione: Li Nannan Direttore dell'Associazione degli scrittori scientifici di Hunan Vicedirettore del Dipartimento di ricerca e pubblicità dell'Associazione scientifica e tecnologica di Hunan Ricercatore di secondo livello Scrittore scientifico cinese (medico) L'immagine di copertina di questo articolo proviene dalla biblioteca del copyright La riproduzione del contenuto delle immagini non è autorizzata |
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