che sorpresa! Mangia 1 gelato soft serve = bevi 4 cucchiai di olio

La calda estate è il momento migliore per mangiare il gelato. Di recente, c'è stata una guerra del gelato soft-serve sul mercato, con vari gusti di gelato soft-serve lanciati uno dopo l'altro, scatenando una mania di acquisto tra i consumatori. Secondo un sondaggio "Soft Cream Consumption Trend Questionnaire Survey" condotto da "The Soft Cream Consumer Trend Survey", i dipendenti da soft cream ossessionati dal consumo di soft cream ne mangeranno addirittura uno stick a settimana, e addirittura il 2,3% degli intervistati ne mangia in media più di 4 a settimana; tuttavia, solo il 20% di loro si preoccupa delle calorie. I nutrizionisti ci ricordano che per le persone che mangiano quattro gelati soft-serve a settimana, ciò equivale a bere 16 cucchiai di olio. Se non fai esercizio fisico e non presti attenzione ad altri controlli calorici nella tua dieta, aumenterai di 0,6 kg a settimana in un solo mese, il che è scioccante!

L'80% degli internauti mangia un gelato soft serve a settimana, solo il 20% si preoccupa delle calorie

I risultati del sondaggio del questionario mostrano che quasi l'80% dei netizen (79,8%) mangia in media un gelato soft-serve alla settimana. In particolare, il 2,3% dei netizen mangia in media più di 4 gelati soft-serve alla settimana. Il loro appetito è sorprendente e sono quasi diventati dei veri "gelato-dipendenti". Anche se mangiare il gelato quando fa caldo è rinfrescante, non bisogna sottovalutare le calorie del gelato soft. L'indagine mostra che solo il 22% degli internauti teme di assumere troppe calorie e solo il 20% prende in considerazione l'aggiunta di coloranti. Un altro 53% degli internauti presterà attenzione all'origine delle materie prime quando acquista un gelato soft, mentre un altro 46% prenderà in considerazione questioni di igiene e qualità.

[Promemoria nutrizionista] :

Il nutrizionista Hong Ruopu ha sottolineato che un gelato soft serve contiene circa 280 calorie, il che equivale a mangiare una ciotola di riso o a bere quattro cucchiai di olio. Se mangi quattro gelati soft serve ogni settimana, è quasi come bere 16 cucchiai di olio e le calorie accumulate saranno pari a 1.120 calorie. Se vuoi bruciare le 280 calorie contenute in un gelato soft serve, è come correre per un'ora. Se non sviluppi l'abitudine di fare esercizio fisico e non controlli le calorie quando mangi, potresti aumentare di 0,6 kg in un solo mese perché assumi solo calorie ma non le spendi.

Secondo il sondaggio del questionario, tra i vari gusti di gelato soft serve, i tre più popolari tra i netizen sono: gusto Matcha (22,2%), gusto originale (20,6%) e cioccolato (17,8%). Alcune persone scelgono anche gusti di gelato soft serve alla vaniglia (13,9%) e misti (9,7%). Alla domanda "Quali sono i condimenti più popolari per il gelato soft?", le scelte principali sono state noci (28,3%), altri (20%), biscotti (19,1%), cioccolato (14,6%) e frutta secca (6,3%).

[Promemoria nutrizionista] :

Il nutrizionista Hong Ruopu ha sottolineato che se le persone credono erroneamente che mangiare gelato soft serve al matcha contenente ingredienti a base di "tè verde" abbia un apporto calorico inferiore, si sbagliano di grosso! Indipendentemente dal gusto del gelato soft serve, la fonte di calorie non è il gusto, ma gli additivi nel gelato soft serve, come noci, biscotti, cioccolato e altri ingredienti. Le calorie in un bastoncino di gelato soft serve con ingredienti aggiunti possono salire da 280 calorie a 350~450 calorie. Se vuoi sbarazzarti delle calorie in un bastoncino di gelato soft serve dopo aver mangiato il gelato, devi allenarti di più, altrimenti si accumuleranno facilmente nel corpo, il che causerà un aumento di peso e grassi nel sangue di giorno in giorno a lungo termine, rendendoti molto probabile diventare un candidato per i tre alti (glicemia alta, pressione alta e lipidi nel sangue alti).

Il 40% dei netizen mangia gelato soft serve perché è goloso. Il pomeriggio è il momento migliore per mangiare.

Inoltre, sebbene il 41% degli internauti ritenga che le calorie di un gelato soft serve con una coppetta croccante siano comprese tra 201 e 300 calorie, il che è coerente con i fatti, sembra difficile resistere alla tentazione del gelato soft serve. Perché il sondaggio ha anche scoperto che l'umore e le condizioni meteorologiche dei netizen sono fattori chiave che influenzano l'acquisto di gelato soft-serve da parte dei consumatori. Ben il 41% dei netizen acquista gelato soft-serve perché ne ha voglia, il 25% lo acquista perché il clima è freddo o caldo e il 16% dei netizen decide se acquistare gelato soft-serve in base al fatto che sia di buon o cattivo umore. I luoghi in cui gli internauti acquistano più spesso il gelato sono i minimarket (60,1%), le gelaterie soft serve (18,5%) e i fast food (9,6%).

Gelato soft per il tè pomeridiano? Oltre il 50% degli internauti preferisce acquistare nel pomeriggio

È interessante notare che anche i diversi momenti della giornata influiscono sulla propensione dei consumatori ad acquistare il gelato soft. Il 20% degli intervistati acquisterebbe il gelato soft-serve a mezzogiorno e il 20% di sera. Ben il 57% dei netizen ama acquistare il gelato soft-serve nel pomeriggio, il che indica che i pomeriggi estivi soleggiati sono ancora il momento migliore per le vendite di gelato soft-serve.

[Promemoria nutrizionista] :

La nutrizionista Hong Ruopu ha sottolineato che se un impiegato ha appena finito di mangiare fuori e va casualmente al minimarket per comprare un gelato soft, si tratta di un comportamento di "auto-arricchimento" molto pericoloso, perché il gelato soft è "l'incarnazione del grasso" e mangiare gelato soft equivale a bere olio; di solito, gli alimenti con calorie derivanti da grassi superiori al 30% sono considerati alimenti ad alto contenuto di grassi. Il delizioso, cremoso e denso gelato soft serve disponibile sul mercato contiene più del 35-40% di calorie derivanti da grassi.

Inoltre, poiché le dimensioni del gelato soft serve venduto da diversi negozi variano, il peso di un bastoncino di gelato soft serve può essere approssimativamente diviso in due categorie: 100 grammi e 220 grammi. Se una persona golosa mangia il gelato soft serve come "afternoon tea" nel pomeriggio, consumerà da 108 a 280 calorie, consumando quindi troppi grassi e zuccheri, che diventano un killer invisibile della salute.

Quanto costa mangiare il ghiaccio? Gli internauti pensano che 21-40 yuan siano più ragionevoli

Il questionario si concludeva con la domanda: "Quanto sei disposto a spendere per una bottiglia di gelato soft?" Il sondaggio ha rilevato che il 41% degli internauti ha dichiarato di essere disposto a spendere dai 31 ai 40 yuan per una bottiglia di gelato soft, mentre il 36% voleva spendere dai 21 ai 30 yuan. Ovviamente, il prezzo ragionevole generalmente accettato è compreso tra 21 e 40 yuan.

[Promemoria nutrizionista] :

Se un consumatore spende 40 yuan per acquistare un tubetto di gelato soft serve, e poi lo finisce in meno di 5 minuti, scoprirà all'improvviso di avere 280 calorie in più. Questo sarà un duro colpo per le persone che tengono al loro peso. Come possiamo gustare del cibo delizioso senza appesantirci inutilmente? Si consiglia innanzitutto di comprendere i tre principali rischi per la salute nascosti nel gelato soft-serve e di ridurre il numero di volte in cui lo si mangia a settimana, aumentando nel contempo la quantità di esercizio fisico per bruciare calorie e grassi in eccesso.

【I tre principali rischi per la salute del gelato soft serve】

1. Il gelato soft-serve con un contenuto di grassi superiore al 35% è considerato un alimento ad alto contenuto di grassi : la consistenza liscia del gelato soft-serve deriva dal "grasso", che è fondamentalmente la "incarnazione del grasso", che equivale all'olio da bere; solitamente, gli alimenti con un contenuto di grassi superiore al 30% sono considerati alimenti ad alto contenuto di grassi. Il delizioso, cremoso e denso gelato soft serve disponibile sul mercato contiene più del 35-40% di calorie derivanti da grassi. Inoltre, le dimensioni delle porzioni di gelato soft servito vendute nei supermercati variano notevolmente, il che influisce anche sull'apporto calorico.

2. Il gelato soft serve contiene fino al 20% di zucchero. Mangiarne troppo può facilmente far schizzare alle stelle il livello di zucchero nel sangue : oltre a essere "l'incarnazione del grasso", il gelato soft serve contiene anche una quantità sorprendente di zucchero. La ricetta generale per preparare il gelato soft serve contiene il 10-20% di zucchero. Un bastoncino (100 grammi) di gelato soft serve equivale a mangiare 6 cubetti di zucchero per renderlo gustoso. Poiché lo zucchero raffinato può causare bruschi aumenti e cali della glicemia, il che non favorisce la perdita di peso, un consumo eccessivo aumenterà i prodotti finali della glicazione avanzata (AGE) nell'organismo. Questa sostanza è costituita da AGE derivati ​​da proteine ​​che vengono assorbiti nei tessuti e negli organi del corpo. Nel tempo, si accumulano e causano ossidazione e infiammazione, portando ad arteriosclerosi, diabete, invecchiamento e malattie renali croniche.

3. I prodotti a base di gelato nascondono calorie vuote, quindi non devi preoccuparti di ingrassare se mangi di meno : il gelato soft serve contiene spesso grassi e zuccheri in eccesso, che sono killer invisibili della tua salute. Sebbene il gelato soft serve a base di latte sia ricco di nutrienti come proteine ​​e calcio, è comunque un alimento ipercalorico con "calorie vuote" e scarso valore nutrizionale a causa dell'elevata percentuale di grassi e zuccheri, quindi non dovrebbe essere consumato in eccesso. Se vuoi gustare del cibo delizioso e allo stesso tempo essere sano, ti consigliamo di condividere il cibo con i tuoi compagni per ridurre le calorie.

[Promemoria nutrizionista] :

Se vuoi mantenere un peso corretto mangiando ghiaccio, devi mettere in pratica la tecnica del "mangiare in modo intelligente, muoversi felicemente".

Metodo di calcolo intelligente degli esercizi per bruciare calorie

Il nutrizionista Hong Ruopu ricorda che dobbiamo prima conoscere la nostra condizione fisica e il nostro metabolismo basale, per poi calcolare il consumo calorico e i metodi di esercizio adatti alla corporatura di ogni persona.

Ad esempio, una persona che pesa 60 kg può consumare calorie camminando a passo veloce per 30 minuti.

Calcolo del consumo calorico = 70~85 calorie x 60 kg x 30 minuti

Valore del consumo calorico = 126.000~153.000 calorie (126 kcal~153 kcal).