Mangia leggero e snello senza ingrassare: tagliatelle all'olio d'oliva

L'obesità è il nemico pubblico. Se vuoi perdere peso e metterti in forma, oltre a fare più esercizio, è importante anche cambiare le tue abitudini alimentari. I nutrizionisti affermano che non è necessario rinunciare a cibi deliziosi per perdere peso. Pasti leggeri ricchi di vitamine e fibre possono rendere il tuo corpo libero e radioso. Si consiglia di bere più acqua al mattino e alla sera e aumentare l'assunzione di olio d'oliva, che può non solo aiutare lo stomaco e l'intestino a digerire e assorbire, ma anche prevenire edemi e costipazione, in modo da ottenere l'effetto di perdita di peso.

Liu Yili, nutrizionista presso il Taiwan Adventist Hospital, ha sottolineato che per perdere peso non è necessario digiunare, ma piuttosto modificare la propria dieta. Molte persone credono che il principale colpevole dell'obesità sia mangiare troppi grassi, quindi iniziano un piano di "perdita di grasso", seguono una dieta deliberata o fanno esercizio fisico intenso. Tuttavia, il "grasso" è uno dei nutrienti essenziali per il corpo. Una dieta carente di grassi non solo non riesce a produrre un senso di sazietà, ma può persino accumulare stress e causare aumento di peso.

Infatti, l'olio d'oliva ha un alto contenuto di "acidi grassi monoinsaturi". Se i grassi saturi nelle ricette di pasti leggeri, come l'olio animale e il burro, vengono sostituiti con grassi insaturi, ciò aiuterà a ridurre il rischio di malattie coronariche. Tra gli ingredienti naturali per pasti leggeri, l'olio d'oliva può essere abbinato a vari ingredienti naturali e può facilmente farti sentire sazio. Ha molti benefici. Non solo può ridurre il rischio di colesterolo, ma ha anche un effetto più moderato sulla sensibilità della glicemia.

【5 consigli per non ingrassare】:

1. Stabilisci prima un obiettivo chiaro: è più sicuro perdere dal 3% al 5% del tuo peso corporeo attuale in un solo mese. Ad esempio, se pesi 70 kg, puoi perdere da 2,1 a 3,5 kg in un mese. Pesati a un orario fisso ogni giorno per osservare con maggiore precisione i cambiamenti di peso. Misura la circonferenza della vita e il grasso corporeo una volta al mese con un metro a nastro, un misuratore di grasso corporeo, ecc.

2. Cucinare piatti leggeri con meno grassi: si consigliano cottura a vapore, bollitura, brasatura e piatti freddi. Si dovrebbero evitare fritture in padella, zuppe e risotti. Quando si mangia fuori, è meglio avere buffet con i propri piatti, piccole pentole calde con molte verdure, ecc. Non mangiare carne lavorata.

3. Registra la tua dieta per cambiare le tue abitudini: registra il tuo cibo dopo ogni pasto, elenca il nome del cibo, la porzione, il metodo di cottura, ecc. Rivedilo al più tardi dopo pranzo. C'è ancora tempo per adattarti dopo cena e cambiare lentamente le tue abitudini.

4. Mangia ancora amido a cena: mangiare una quantità moderata di amido a ogni pasto aiuta a bruciare i grassi. Riducilo a mezza ciotola o 1/4 di ciotola a cena. Mangia cereali ricchi di fibre per un pasto al giorno e mangia per almeno 20 minuti per sentirti sazio.

5. Evita di bere bevande zuccherate: 1 tazza di tè al latte perlato da 700 cc agitato a mano ha circa le stesse calorie di 2,5 ciotole di riso. Le calorie del tè pieno di zucchero sono anche pari a 1 ciotola di riso. Se vuoi bere bevande, è meglio bere tè verde, tè oolong o altri tè senza zucchero.

【Raccomandato dal nutrizionista】

【Tagliatelle all'olio d'oliva】

Caratteristiche: i noodles mescolati con olio d'oliva possono conferire loro un sapore fresco e unico, facendoti sentire sazio facilmente.

Ingredienti: 300 grammi di spaghetti cinesi.

Ingredienti: olio d'oliva, cipollotti tritati, un pizzico di sale, brodo di pollo.

Preparazione: Cuocere i noodles in acqua bollente e poi sciacquarli con acqua fredda per un uso successivo. Aggiungere un po' di brodo di pollo, olio d'oliva e un pizzico di sale ai noodles bolliti e mescolare bene. Aggiungere i cipollotti tritati e servire.