New York vieta le grandi bibite zuccherate, nuove regole in vigore da marzo

Il divieto di vendita di bibite grandi a New York City, finalizzato a metà settembre dell'anno scorso, dovrebbe ora essere ufficialmente implementato il 12 marzo. Questa nuova politica avrà un impatto su molte grandi catene di ristoranti, in particolare per molte pizzerie negli Stati Uniti. La precedente offerta di acquistare una pizza e ottenere una bottiglia grande di Coca-Cola gratis non sarà più valida. Questa politica ha anche causato lamentele da parte di molti cittadini.

Il sito web di notizie statunitense CNN ha riferito che il divieto di bevande analcoliche emesso dal sindaco di New York Michael Bloomberg ha iniziato a essere implementato alla fine di febbraio. Il Dipartimento della Salute di New York City ha iniziato a inviare brochure e regolamenti pertinenti a ristoranti, bar e altri negozi alimentari la scorsa settimana. Il sindaco Bloomberg ha affermato che con l'aumento del volume delle bevande, il girovita delle persone diventerà sempre più spesso, il che potrebbe anche comportare un rischio di diabete e malattie cardiovascolari. Inoltre, New York City spende quasi 4 miliardi di dollari ogni anno per risolvere i problemi medici dei cittadini legati all'obesità. Ridurre il consumo di bevande da parte dei cittadini potrebbe aiutare a ridurre il numero di persone obese.

Tuttavia, i proprietari dei negozi ritengono questa politica ingiusta e persino i consumatori non la apprezzano; in passato, soprattutto per le famiglie, acquistare una bottiglia grande da 2 litri di Coca-Cola in una pizzeria costava 3 dollari, mentre ora possono acquistare solo 6 lattine da 12 once di Coca-Cola al costo di 7,5 dollari, il che comporta un notevole aumento delle spese alimentari.

Tuttavia, le bevande alcoliche e l'acqua gassata non rientrano nell'ambito della regolamentazione e del divieto, e i frullati di frutta e simili non sono soggetti a restrizioni se non contengono dolcificanti artificiali. Se ci sono bevande con zucchero aggiunto, è necessario assicurarsi che le calorie per oncia non superino le 3,125 calorie prima che possano essere venduti grandi pacchetti di bevande più grandi di 16 once.