Qual è il valore terapeutico delle castagne? Esistono delle precauzioni per le castagne?

Le castagne hanno un sapore molto buono: non solo sono dolci e morbide, ma hanno anche una consistenza molto gradevole, il che le rende le preferite di molte persone. Il castagno è dolce e caldo, non tossico e ha effetti medicinali: rafforza la milza e il fegato, nonché il corpo e le ossa. Il consumo regolare di questo frutto crudo può curare la debolezza di vita e gambe, mentre il guscio e la corteccia del frutto hanno un effetto astringente. Le persone che soffrono di stitichezza non dovrebbero mangiare le castagne fritte nello zucchero, ma possono mangiare quelle bollite. Dopo aver mangiato le castagne, puoi bere una tisana al crisantemo e allo zucchero di canna. Mangia più verdura e frutta ogni giorno. Se soffrite di stitichezza, potete bere ogni mattina e sera una tazza di tisana al miele, che ha un effetto lassativo. Mangiare troppe castagne provoca stitichezza. Le castagne sono dolci, gustose, rinfrescanti e nutrienti e sono note come il "re dei frutti". Diamo un'occhiata a molte altre conoscenze correlate alle castagne!

Contenuto di questo articolo

1. Il valore terapeutico del castagno

2. Mangiare troppe castagne può causare stitichezza?

3. Benefici del consumo di castagne

4. Esistono delle precauzioni per le castagne?

Il valore terapeutico del castagno

Secondo la medicina tradizionale cinese, le castagne sono dolci e calde, non tossiche e hanno effetti terapeutici: rafforzano la milza e il fegato, nonché il corpo e le ossa. Il consumo regolare di questa pianta cruda può curare la debolezza della vita e delle gambe, mentre il guscio e la corteccia hanno un effetto astringente; l'applicazione esterna delle foglie fresche può curare l'infiammazione della pelle; i fiori possono curare la scrofola e la diarrea e curare l'ernia. Le castagne sono spesso utilizzate nelle ricette popolari. Mangiare una o due castagne crude ogni mattina e sera può aiutare a curare l'insufficienza renale e la minzione frequente negli anziani. Schiacciare le castagne crude fino a ottenere una pasta e applicarla sulla zona interessata può curare lividi, gonfiori e dolori muscolari e ossei; ha l'effetto di alleviare il dolore, fermare l'emorragia e assorbire il pus.

Mangiare troppe castagne può causare stitichezza?

Mangiare troppe castagne può causare stitichezza. Le castagne contengono molto amido e grassi, ma hanno l'effetto di abbassare i livelli di zucchero nel sangue e calmare i nervi. Anche il consumo eccessivo di caldarroste può causare mal di gola e stitichezza. Le persone che soffrono di stitichezza non dovrebbero mangiare le castagne fritte nello zucchero, ma possono mangiare quelle bollite. Dopo aver mangiato le castagne, puoi bere una tisana al crisantemo e allo zucchero di canna. Mangia più verdura e frutta ogni giorno. Se soffrite di stitichezza, potete bere ogni mattina e sera una tazza di tisana al miele, che ha un effetto lassativo. Mangiare troppe castagne provoca stitichezza.

I benefici del consumo di castagne

La castagna è un alimento preferito da molti amici e nella medicina tradizionale cinese esistono numerose ricette che la utilizzano come medicina. Le castagne si mangiano solitamente cotte, ma anche crude sono un ottimo tonico per i reni. Le persone di mezza età e gli anziani possono mangiare qualche castagna cruda al mattino e alla sera per nutrire efficacemente i reni e curare il dolore alla schiena e alle gambe.

Le castagne sono dolci, gustose, rinfrescanti e nutrienti e sono note come il "re dei frutti". All'estero è conosciuto anche come "frutto del ginseng". Nel mio Paese le persone utilizzano le castagne in molti modi per nutrirsi e curarsi, ma la maggior parte delle persone le mangia cotte. Pochi sanno che mangiare castagne crude è più efficace nel nutrire i reni. Già durante la dinastia Tang, lo scienziato medico Sun Simiao affermava che le castagne sono "il frutto del rene e sono adatte alle persone affette da malattie renali". Ha anche affermato nel libro Qianjin Fang Food Therapy: "Se lo mangi crudo, può curare la paralisi della vita e delle gambe". Ha sottolineato l'importanza di "mangiarlo crudo".

Le persone di mezza età e anziane, con il progressivo declino dell'energia Yang, non solo avvertiranno dolori alla vita e alle ginocchia, dolori agli arti, ma potrebbero anche avere denti allentati o addirittura perdere i denti. Sono tutte manifestazioni di energia renale insufficiente. Bisogna iniziare a tonificare i reni e prevenirli precocemente. Mangiare castagne crude è uno dei metodi possibili. Ogni mattina e ogni sera, metti in bocca delle castagne fresche e masticale con cura finché la bocca non si riempie di polpa bianca, quindi ingoiale lentamente. Ciò produrrà buoni effetti tonici e curativi. Se le persone di mezza età e gli anziani sviluppano l'abitudine di mangiare 5-10 castagne secche crude ogni mattina e sera, possono prevenire e curare efficacemente l'insufficienza renale, il mal di schiena e il dolore alle gambe.

È opportuno ricordare che le persone con problemi di milza e stomaco non dovrebbero consumare più di 5 pezzi crudi. Le castagne sono ricche di fibre alimentari morbide e hanno un indice glicemico inferiore a quello del riso. Anche i diabetici possono consumarli con moderazione, a patto che non venga aggiunto zucchero durante la lavorazione o la cottura.

Esistono delle precauzioni per le castagne?

Primo: cerca di non comprare castagne già aperte

In realtà non si tratta solo di castagne. È meglio non acquistare la maggior parte delle noci già aperte. Se le castagne si sono aperte, significa che alcuni dei loro nutrienti sono andati persi. D'altro canto, è probabile che i batteri si moltiplichino nella frutta, il che non è salutare per la salute dopo il consumo. Si raccomanda di consumare le castagne aperte dopo la lavorazione entro breve tempo per evitare danni all'organismo.

Secondo: non scegliere castagne dall'aspetto lucido quando le acquisti

Molte persone nutrono dubbi a riguardo. Non è vero che aggiungere un po' di paraffina in superficie può danneggiare la salute dopo aver assunto questa sostanza? Per questo motivo, quando scegliete le castagne, è meglio comprarne meno che abbiano la superficie lucida.

Terzo: assumere la giusta quantità di medicine

Le castagne hanno un sapore molto buono: non solo sono dolci e morbide, ma hanno anche una consistenza molto gradevole, il che le rende le preferite di molte persone. Ma è bene ricordare che non bisogna mangiare troppe castagne contemporaneamente, per evitare l'indigestione. Un'eccessiva quantità di castagne accumulata nello stomaco e nell'intestino può facilmente causare ristagno di gas e gonfiore addominale, e alcune persone possono addirittura manifestare sintomi come bruciore di stomaco e reflusso acido. Soprattutto se si mangiano castagne fresche, è bene non esagerare perché sono difficili da digerire.