Qual è il modo migliore per preparare il ripieno dei ravioli ai gamberi? Qual è il modo per rendere meno amaro il ripieno dei ravioli con carne di maiale e cipollotto?

Gli gnocchi sono una prelibatezza amata da persone di tutte le età e di tutti i sessi e rappresentano un alimento base e uno spuntino locale tra le popolazioni del nord. Gli gnocchi hanno la forma di lingotti, da qui il detto "i lingotti nascondono benedizioni". "I primi giorni canicolari erano i ravioli, i secondi i noodles e i terzi i pancake con le uova." Al momento, in molti luoghi è in corso la stagione calda della canicola. Dopo la canicola, le persone consumano molta energia e il ripieno dei ravioli può includere ogni genere di cose. Per questo motivo, Encyclopedia Knowledge Network vi consiglia di provare questo tipo di ripieni per ravioli, che sono deliziosi, profumati e dal sapore gradevole.

Contenuto di questo articolo

1. Il modo migliore per preparare il ripieno dei ravioli di gamberi

2. Come rendere gli gnocchi di maiale e cipollotto meno amari

3. Preparazione del ripieno di ravioli di maiale e radice di loto

4. Ripieno di ravioli di maiale ed erba cipollina

Il modo migliore per preparare il ripieno dei ravioli ai gamberi

1. Sgusciare i gamberi, togliere il filo e tagliarli a pezzi grandi per un utilizzo successivo.

2. Tritare il cipollotto e lo zenzero.

3. Aggiungere al composto di carne il cipollotto tritato, lo zenzero, il sale, lo zucchero, il pepe, la salsa di soia scura, la salsa di soia chiara e un uovo.

4. Mescolare il tutto in modo uniforme e mettere da parte.

5. Prendi un'altra piccola ciotola, prendi una quantità adeguata di composto di carne mista, aggiungi i gamberetti e una quantità adeguata di salsa di ostriche.

6. Aggiungere l'acqua e mescolare bene.

7. Aggiungere una piccola quantità di olio da cucina e un po' di olio di sesamo e mescolare bene.

Come rendere gli gnocchi di maiale e cipollotto meno amari

Ingredienti principali: 400 grammi di farina.

Ingredienti ausiliari: 260 grammi di acqua, la giusta quantità di sale, la giusta quantità di cipollotto, la giusta quantità di salsa di soia chiara, la giusta quantità di salsa di soia scura e la giusta quantità di olio per frullare.

pratica:

1. Aggiungere l'acqua alla carne di maiale macinata e mescolare in una direzione.

2. Tritare il cipollotto e lo zenzero.

3. Aggiungere i cipollotti e lo zenzero alla carne macinata, mescolare bene e aggiungere le giuste quantità di sale, olio, salsa di soia chiara e salsa di soia scura.

4. Impastare l'impasto, lasciarlo lievitare per un po', quindi arrotolarlo a strisce, dividerlo in piccole porzioni e appiattirle.

5. Dopo aver steso la pasta, aggiungere i ripieni.

6. Quando l'acqua bolle, aggiungi gli gnocchi e copri la pentola. Dopo l'ebollizione, aprire il coperchio e versare l'acqua due volte finché i ravioli non vengono a galla.

Ripieno di ravioli di maiale e radice di loto

1. Separare la carne magra da quella grassa, tritare la carne magra fino a ridurla in purea e tagliare la carne grassa a pezzetti.

2. Quindi mescolate la carne grassa e quella magra e mescolate uniformemente in una direzione.

3. Aggiungere l'acqua al ripieno di carne, mescolando energicamente ogni volta in una direzione.

4. Aggiungere al ripieno sbattuto il cipollotto tritato, lo zenzero e la radice di loto, aggiungere la giusta quantità di sale e di essenza di pollo e mescolare bene.

5. Aggiungere l'olio di peperoni fritti e l'olio di sesamo e continuare a mescolare uniformemente in una direzione.

Ripieno di ravioli di maiale e erba cipollina

1. Preparare la carne di maiale fresca, metterla in una ciotola, versare 2 cucchiai di deliziosa salsa di soia WeiDa, cospargere con 1 cucchiaino di sale e lasciare marinare la carne per mezz'ora.

2. Pulire i porri e togliere le foglie marce. Dopo averli raccolti, sciacquateli, tagliateli a pezzetti con un coltello e metteteli in una ciotola per un uso successivo.

3. Aggiungere il ripieno di carne marinata ai porri e aggiungere 3 cucchiai di salsa di soia Vaidurya Delicious, 2 cucchiaini di sale, 30 grammi di olio di arachidi e 5 gocce di olio di sesamo. Dopo aver aggiunto ogni condimento, mescolare velocemente per amalgamare bene il tutto.