Perché ad alcune persone piace mangiare la selvaggina? Perché non possiamo mangiare la selvaggina?

Di recente, il nuovo coronavirus ha colpito la maggior parte delle province e delle città del Paese. Si dice che la causa dell'incidente sia la vendita di selvaggina. Perché esiste un'industria che vende selvaggina? Deve essere perché la gente lo mangia. La selvaggina ha davvero un valore nutrizionale così elevato o un sapore così buono da meritare tanto favore?

Perché ad alcune persone piace mangiare la selvaggina?

Sia dal punto di vista nutrizionale che da quello gustativo, la selvaggina non è necessariamente il massimo, ma c'è chi la mangia volentieri!

Perché?

Per mettersi in mostra!

Solo perché mangi selvaggina, ti senti migliore di chi non la mangia! Sembra anche che dia alle persone più argomenti di cui parlare. Di fronte a chi ha mangiato selvaggina, chi mangia maiale si vergogna, e chi mangia cavolo si vergogna ancora di più!

La mentalità del popolo cinese, fatta di ostentazione, arroganza e desiderio di essere sempre superiore agli altri, è esattamente la mentalità di una razza inferiore! Davvero spregevole! Anche se le persone non mangiano più animali selvatici, non è perché la natura umana sia buona, ma perché hanno paura delle malattie infettive!

Perché non possiamo mangiare la selvaggina?

Questa è anche la sintesi dell'esperienza degli antichi, secondo cui mangiare selvaggina facilita le malattie e fa male all'organismo.

A questo proposito, Li Shizhen una volta riassunse nel "Compendio di Materia Medica" gran parte della "selvaggina" che non può essere mangiata: la carne di pavone è salata, fredda e leggermente velenosa. Se le persone mangiassero la sua carne, da quel momento in poi la medicina sarebbe "inefficace" (è interessante notare che a Okinawa, in Giappone, è stata recentemente lanciata la "cucina del pavone"); sebbene le anatre mandarine siano belle, la loro "carne è salata, fredda e leggermente velenosa" come quella dei pavoni, e la cosa più terribile è che mangiarle provoca mal di testa e può trasformarsi in una malattia che dura tutta la vita; la carne di cavallo selvatico "è piccante, amara, fredda e velenosa" e mangiarne troppa può causare "piaghe e dissenteria". Anche la carne d'orso, molto apprezzata fin dall'antichità, sebbene non sia velenosa, Li Shizhen ha avvertito che "le persone affette da malattie croniche non dovrebbero mangiarla".

Poiché nell'antichità il livello medico era estremamente scarso, le persone potevano contare solo su se stesse, quindi erano molto attente a ciò che mangiavano.

Per non parlare della carne di selvaggina: anche la carne di maiale e quella d'oca vengono consumate raramente. Secondo la medicina tradizionale cinese, mangiare troppa carne di maiale fa male alla salute e la carne d'oca ha ancora più probabilità di causare malattie.

Mangiare selvaggina è contro le leggi della natura?

Violare la natura è innaturale e ci sarà un prezzo da pagare. Ogni specie ha un modo per proteggersi. Ad esempio, gli animali non osano mangiare le foglie degli alberi con le spine. I serpenti velenosi, tra cui rane e anguille, trasportano nel loro corpo batteri, larve e uova che, se ingeriti, possono perforare il cervello, provocando occhi gonfi e doloranti. Come i topi e i pipistrelli, gli africani li catturarono, li mangiarono e contrassero il virus Ebola. Avvertono gli umani di non toccarli.

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Ci sono addirittura persone a cui piace mangiare cibi crudi, come la carne di manzo al sangue, ma in realtà contengono tutti batteri. Ciò accade perché la catena alimentare è disordinata. In natura sono innumerevoli i batteri terribili nascosti negli animali selvatici, in particolare nelle caverne, nei ratti, nei serpenti, nei tassi, nei pipistrelli e in varie specie presenti nelle fogne. Una volta che gli esseri umani entrano in contatto con questi insetti e li mangiano, ciò viola la loro immunità ed è molto pericoloso per loro. I batteri si riproducono e si diffondono molto rapidamente. Nell'aria sono presenti anche germi, come l'influenza aviaria. Una volta che ciò accadrà, le conseguenze saranno disastrose.