Quali sono le varietà più comuni di mele di cera? Cosa fare se sei allergico alle mele di cera

Nella vita quotidiana, le persone sono abituate a considerare la mela di cera come un frutto adatto per rinfrescarsi e dissetarsi. Sono soliti bollirlo con zucchero di canna per curare la tosse secca senza catarro o con catarro difficile da espellere. Il consumo regolare di mele cerate può fornire calorie sufficienti a soddisfare le esigenze delle normali attività fisiologiche del corpo umano e ha elevate funzioni nutrizionali e salutari per l'organismo umano. Quali sono le varietà più comuni di mele di cera? Hai capito?

Contenuto di questo articolo

1. Quali sono le varietà più comuni di mele di cera?

2. Cosa fare se si è allergici alle mele di cera

3. Tabù sul consumo di mele di cera

Quali sono le varietà più comuni di mele di cera?

Specie autoctone indonesiane

Nome comune: mela di cera di canna da zucchero.

Colore: rosso intenso.

Introduzione: Il tipo causale è leggermente più lungo e ha una forma particolare.

Varietà di frutta grande indonesiana

Colore: la parte rialzata è rossa, quella piatta è giallo-verde o verde.

Forma del frutto: la superficie del frutto è scanalata, la cavità del frutto presenta macchie rosse profonde e grandi, il picciolo è rotondo e appuntito, la polpa è croccante e succosa, con un corpo poco spugnoso, la polpa è imbevuta d'acqua, dolce e profumata, con il sapore unico della mela di cera, molto matura, né acida né astringente, il frutto è lungo circa 12 cm, largo 8,6 cm e pesa circa 180-450 grammi.

Introduzione: Introdotta dall'Indonesia nel 2001, è chiamata "mela di cera grande quanto un palmo" perché il suo frutto è grande quanto il palmo di una persona adulta. Viene anche chiamata "mela profumata" per via del suo profumo di rambutan.

Periodo di produzione: da giugno a ottobre.

Rosso intenso (grande)

Mela di cera rosso scuro.

Nome comune: specie locale di mela di cera.

Colore: rosso intenso.

Forma del frutto: il frutto è piccolo, a forma di cono oblato rovesciato, alcuni sono lunghi e altri corti, con una lunghezza media del frutto di circa 4,4 cm. Il colore del frutto è rosso scuro, la polpa è bianca con sfumature rosso chiaro, il sapore è basso, leggermente astringente, cavo, il colore è molto brillante ed è resistente alla conservazione. Il contenuto di zucchero è di circa 6,4 Brix e il peso medio del frutto è di circa 44 grammi.

Introduzione: Ha la più lunga tradizione di coltivazione a Taiwan, è un frutto dalla forma più piccola e dal colore brillante. Purtroppo ha un sapore leggermente astringente e un grado di dolcezza molto basso. È una delle prime mele di cera di Taiwan.

Origine: Taiwan.

Periodo di produzione: luglio-settembre al nord; Da maggio a luglio al sud.

Rosa

Mela di cera perla nera

Si tratta di una varietà migliorata nella contea di Pingtung. Nel 1961, gli agricoltori del comune di Linbian iniziarono a piantare mele di cera nella zona costiera del villaggio di Qifeng. A causa dell'elevato contenuto di sale geologico della zona e del vento del sud che soffia dal mare, "proverbio taiwanese: il vento del sud rende dolci le mele di cera". Sebbene le mele di cera prodotte siano piccole, sono di colore rosso scuro e, se riflesse, sembrano perle lucenti. Sono estremamente dolci e non aspre e il contenuto di zucchero è superiore a 12°Brix, per questo vengono chiamate "perle nere".

Origine: Le principali aree di produzione sono i comuni di Linbian, Fangliao, Fangshan, Jiadong, Nanzhou e Linluo nella contea di Pingtung; Comune di Meishan nella contea di Chiayi.

Informazioni sulle piantine: Guangxi Nuoqi Fruit Seedlings è stata la prima a introdurre mele di cera perlata nera. Dopo anni di coltivazione e sviluppo, è stato realizzato un giardino di piantine innestate su larga scala.

Mela di cera Black Diamond

I coltivatori di frutta del distretto di Liugui, nella città di Kaohsiung, utilizzano la "tecnologia del diradamento dei frutti" e "dell'insacchettamento" per coltivare mele di cera, molto grandi, di colore rosso scuro e brillante, ricche di umidità, dolci e rinfrescanti. Li chiamano "diamanti neri".

Origine: distretto di Liugui, città di Kaohsiung, Qinzhou, Guangxi.

Informazioni sulle piantine innestate: le piantine da frutto Guangxi Nuoqi vengono coltivate e piantate insieme alle piantine innestate.

Specie bianca

Nomi comuni: mela di cera bianca, mela di cera dal guscio bianco, mela di cera Xinshi e mela di cera smeraldo.

Colore: bianco latte o bianco puro.

Forma del frutto: il frutto è piccolo, a forma di cono lungo rovesciato o di campana lunga, la polpa è bianco latte, dal profumo fresco e dal sapore leggermente aspro, il frutto è lungo circa 5,0 cm, la larghezza superiore è di circa 4,4 cm, leggermente più lungo vicino all'estremità del picciolo, il contenuto di zucchero è di circa 12 Brix e il peso medio del frutto è di circa 34 grammi.

Introduzione: il frutto è piccolo, la resa è bassa e non è ampiamente coltivato.

Luogo di origine: distretto di Xinshi, città di Tainan.

Periodo di produzione: da maggio a luglio nel sud.

Verde

Nomi comuni: mela di cera del XX secolo, mela di cera dal guscio verde, mela di cera dal frutto profumato e mela di cera dall'ombelico sporgente.

Colore: verde con lucentezza e consistenza cerosa.

Forma del frutto: Il frutto è grande, oblato, con un aroma particolare. Il frutto è lungo circa 5,1 cm e largo 5,4 cm nella parte superiore. È leggermente più stretto vicino al gambo e la parte superiore del frutto è leggermente convessa, per questo è anche chiamato "mela di cera convessa". Il contenuto di zucchero è di circa 8,8 Brix e il peso medio del frutto è di 59 grammi.

Introduzione: Il frutto è simile alla guava, ma non è ampiamente coltivato a causa della sua polpa sottile, della forma e del colore scadenti, della facile caduta dei frutti e della facile crescita di rami lunghi e lunghi.

Luogo di origine: città di Kaohsiung.

Periodo di produzione: maggio-luglio.

Rubino tailandese (Thub Thim Chan)

Colore: dal rosso intenso al rosso scuro

Forma del frutto: la polpa è soda, meno spugnosa, croccante e succosa, il frutto è lungo circa 10,1 cm e largo 6,2 cm. Il contenuto di zucchero varia a seconda della parte. Il gambo ha una concentrazione di circa 10-12°Brix, la polpa è di 12-14°Brix e il peso del singolo frutto è di circa 130-250 grammi.

Introduzione: Introdotta dalla Thailandia nel 2000, la "Bullet Wax Apple" attualmente disponibile in commercio è questa varietà.

Mela di cera viola diamante

È stato creato da un frutticoltore di nome He, originario del comune di Gukeng, nella contea di Yunlin.

Origine: comune di Gukeng, contea di Yunlin; Contea di Pingtung.

Periodo di produzione: il periodo di produzione nella contea di Yunlin va da giugno a ottobre, mentre nella contea di Pingtung va da settembre ad aprile.

Cosa fare se sei allergico alle mele di cera

1. Dopo che si è manifestata l'allergia, è possibile ricorrere al trattamento con alcuni farmaci antiallergici correlati, che generalmente hanno buoni effetti terapeutici. È inoltre utile tenere a casa alcuni farmaci antiallergici per evitare ripetuti viaggi in ospedale.

2. Un'altra cosa da fare è mangiare più frutta e verdura dopo che si è manifestata un'allergia, soprattutto le verdure, che possono fornire al corpo umano una grande quantità di vitamine e dovrebbero essere consumate regolarmente. Un'altra cosa da fare è prestare attenzione all'igiene della pelle ed evitare di grattarsi quando si avverte prurito.

3. Se si avverte prurito, si tratta di un'allergia cutanea. Dopo aver mangiato mele di cera e aver sviluppato allergie, non dovresti più mangiarle. Inoltre, mantieni una dieta leggera e bevi molta acqua.

4. È possibile anche utilizzare farmaci antiallergici per il trattamento: il prurito scomparirà rapidamente senza lasciare cicatrici sulla pelle.

Tabù sul consumo di mele di cera

Quando mangiate le mele di cera, non tagliatele mai a metà. Lo morse per intero, producendo un suono netto. Inoltre, mordi la punta in modo che diventi più dolce man mano che ne mangi di più. Le persone che hanno l'abitudine di urinare frequentemente non dovrebbero mangiare troppo perché ha un effetto diuretico. A Taiwan c'è un detto che dice che "mangiare mele di cera può liberare i polmoni dal calore". La gente lo considera un frutto ottimo per rinfrescarsi e dissetarsi, e si è soliti farlo bollire con zucchero di canna per curare la tosse secca senza catarro o con catarro difficile da espellere. Il consumo regolare di mele cerate può fornire calorie sufficienti a soddisfare le esigenze delle normali attività fisiologiche del corpo umano e ha elevate funzioni nutrizionali e salutari per l'organismo umano. Le persone che hanno l'abitudine di urinare frequentemente non dovrebbero mangiare troppo perché ha un effetto diuretico.