Si possono mangiare i germogli di bambù invernali con i granchi? Come scegliere i germogli di bambù invernali

D'estate il clima è caldo e molte donne amano bere zuppa, perché bere zuppa regolarmente può non solo placare la sete, ma anche reintegrare i nutrienti per l'organismo. Inoltre, scegliere la zuppa giusta può anche aiutare l'organismo a perdere peso. Di seguito viene presentato il metodo per preparare la zuppa invernale di germogli di bambù, zucca amara e funghi. Aiuta l'organismo a eliminare il grasso in eccesso ed è un'ottima ricetta per perdere peso.

Contenuto di questo articolo

1. I germogli di bambù invernali possono essere mangiati con i granchi?

2. Come scegliere i germogli di bambù invernali

3. Come bere regolarmente germogli di bambù invernali, zucca amara e zuppa di funghi

Si possono mangiare i germogli di bambù invernali con i granchi?

Non esistono sostanze incompatibili tra i due, quindi possono essere commestibili. I germogli di bambù sono ricchi di proteine ​​vegetali, vitamine e oligoelementi, che aiutano a rafforzare il sistema immunitario dell'organismo e ad aumentare la resistenza alle malattie. I granchi sono ricchi di proteine ​​e oligoelementi e hanno un buon effetto nutriente sull'organismo. I granchi hanno anche effetti antitubercolari e mangiarli è molto utile per guarire dalla tubercolosi.

Come scegliere i germogli di bambù invernali

È meglio scegliere germogli di bambù che abbiano la forma di un nocciolo di dattero, cioè piccoli alle estremità e grandi al centro. I germogli di bambù invernali non dovrebbero essere né troppo grandi né troppo piccoli. I germogli di bambù invernali troppo grandi sono spesso vecchi. Non solo hanno radici poco sviluppate, ma sono anche pesanti e hanno un sapore orribile quando vengono mangiate. I germogli di bambù invernali sono troppo piccoli e immaturi, troppo teneri per essere gommosi e hanno un cattivo sapore. Se quando si acquistano germogli di bambù invernali il guscio è aperto e arricciato e si avverte un odore di zolfo, è possibile che siano stati affumicati con zolfo. Se si tratta di germogli di bambù freschi invernali, il guscio è avvolto strettamente.

Come bere germogli di bambù invernali, zucca amara e zuppa di funghi

Per prima cosa preparate 500 grammi di melone amaro (togliete il gambo e i semi e tagliatelo a pezzi rotondi e spessi), 100 grammi di funghi shiitake ammollati (togliete il gambo e tagliateli a fettine sottili) e germogli di bambù invernale (anch'essi tagliati a fettine sottili).

Quindi sbollentate le fette di melone amaro in acqua bollente e scolatele. Quindi, saltateli in padella con olio caldo al 70%. Dopo la frittura, versare circa 1.000 grammi di zuppa fresca.

Dopo aver atteso che la zuppa bolla, aggiungere i germogli di bambù invernali e i funghi tagliati a fettine. Cuoceteli finché non saranno morbidi e poi aggiungete la giusta quantità di sale per condirli. Una deliziosa zuppa è pronta.

Suggerimenti: questa zuppa non è solo deliziosa, ma può anche eliminare l'edema e aiutare il corpo a eliminare il grasso in eccesso. È una buona ricetta per perdere peso.