Ti senti annebbiato? Quali alimenti stimolano il cervello e migliorano la memoria? Quali alimenti dannosi per il cervello andrebbero evitati?

Ti è mai capitato di avere la mente annebbiata? Quali alimenti fanno bene al cervello e possono aiutarti a mantenere la mente lucida e la memoria forte? Quali sono le cose dannose per il cervello che andrebbero evitate? Scoprilo chiaramente oggi stesso!

4 alimenti che stimolano il cervello

Verdure che stimolano il cervello

Verdure a foglia verde scuro

Ricchi di antiossidanti e vitamina K, che aiutano a proteggere le cellule cerebrali, ad esempio spinaci e cavolo riccio.

Verdure crocifere

Ricchi di vitamina C e fibre, che possono ridurre lo stress ossidativo, ad esempio broccoli e cavoli.

barbabietola

Contiene nitrati naturali, che favoriscono l'afflusso di sangue al cervello e migliorano le funzioni cognitive.

Noci che stimolano il cervello

Noce

Ricco di acidi grassi Omega-3, che aiutano a migliorare le funzioni cognitive.

mandorla

Ricco di vitamina E, protegge le cellule cerebrali dai danni ossidativi.

Semi di zucca

Ricche di zinco e magnesio, aiutano a migliorare la memoria e la capacità di apprendimento. È meglio consumare una piccola manciata di noci al giorno, ma evitare un'assunzione eccessiva.

Frutti che nutrono il cervello

mirtillo

Ricco di antiossidanti, aiuta a proteggere le cellule cerebrali e a migliorare la memoria. Può essere mangiato direttamente o aggiunto allo yogurt o all'insalata.

Agrumi/Guava

Ricco di vitamina C, aiuta a ridurre lo stress ossidativo e può essere consumato puro o spremuto.

banana

Ricco di potassio e vitamina B6, aiuta a migliorare la funzionalità nervosa e può essere consumato direttamente o utilizzato per preparare frullati di banana.

Bevande che stimolano il cervello

tè verde

Ricco di antiossidanti, aiuta a proteggere le cellule cerebrali e migliora le funzioni cognitive.

tè nero

Contiene la giusta quantità di caffeina e antiossidanti per aiutare a migliorare la concentrazione.

Bevande al cacao (oltre il 70%)

Ricco di composti flavonoidi, aiuta a migliorare la memoria e la capacità di apprendimento.

4 ottimi alimenti che nutrono il cervello. (Foto fornita dal nutrizionista Zhang Yuxi)

4 cibi che danneggiano il cervello

Bevande zuccherate

Livelli elevati di zucchero aumentano lo stress ossidativo nel cervello e influiscono sulla memoria. Ad esempio soda, succo.

Cibi trasformati

Contiene molti additivi e grassi trans, che aumentano l'infiammazione cerebrale, ad esempio patatine e noodles istantanei.

alluminio

È correlato alla demenza negli anziani e aumenta lo stress ossidativo nel cervello. L'alluminio si dissolve facilmente durante il processo di cottura e dovrebbe essere evitato.

Guida

Provoca un apporto insufficiente di ossigeno e nutrienti al cervello, danneggiando le cellule cerebrali, come ad esempio alcune uova conservate e il cibo venduto ai bordi della strada.

Evitare lattine saldate al piombo e cibi che contengono piombo.

Spero che queste informazioni siano utili a tutti voi. Mangiamo più sano e teniamo la mente acuta!

4 alimenti che danneggiano il cervello. (Foto fornita dal nutrizionista Zhang Yuxi)