Quanto tempo ci vuole per mettere i cetriolini sottaceto prima di poterli mangiare? Ci sono "batteri mortali" nascosti nel frigorifero? Molte persone non conoscono queste “conoscenze sulla salute sulla punta della lingua”

Le due grandi feste si avvicinano. Con l'aumento delle attività di consumo legate al cibo, come l'approvvigionamento di cibo, i banchetti e le riunioni, aumenta anche il rischio di malattie trasmesse dagli alimenti. Quanto ne sai sui "rischi" nascosti nel cibo? "Suggerimenti sui rischi di malattie trasmesse dagli alimenti durante il Capodanno e la festa di primavera": 7 domande di verifica per scoprire se riesci a tenere "la salute sulla punta della lingua"

Bisogna mangiare o buttare via gli avanzi? Possiamo mangiare cibo scaduto se non ha cambiato sapore? Quando conservi gli alimenti, fai attenzione a questi punti!

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