La birra è ricca di calorie, quindi non superare il limite bevendone una lattina al giorno

"Fa così caldo! Prendiamoci una birra per rinfrescarci!" Durante la calda estate, molte persone bevono birra per dissetarsi, ma i nutrizionisti ci ricordano che la birra è ricca di calorie. Se calcolata in base a una piccola lattina di birra normale da 330 ml, le donne adulte non dovrebbero bere più di 1 lattina al giorno e gli uomini non dovrebbero bere più di 2 lattine al giorno per evitare l'accumulo di grasso. Anche i numeri sulla bilancia stanno crescendo rapidamente come le performance di vendita delle aziende produttrici di birra.

La birra è ricca di calorie. Il nutrizionista Huang Peiru ha detto che le donne dovrebbero limitare il consumo di birra a una lattina al giorno, mentre gli uomini non dovrebbero berne più di due. (Fotografia di Huang Zhiwen)

Una singola lattina di birra ha più di 100 calorie, mentre i gusti alla frutta possono arrivare fino a 200 calorie.

Huang Peiru, nutrizionista presso il Dipartimento di Nutrizione dell'Ospedale Miaoli Daqian, ha affermato che la birra è classificata come un alimento oleoso in termini di classificazione nutrizionale e le calorie per grammo di alcol puro sono 7 kcal. Se calcolata secondo la formula calorica di "volume (ml) x concentrazione di alcol (%) x 7 kcal", una lattina di birra da 330 ml con una concentrazione di alcol del 4,5% ha 103,95 kcal; se il volume della birra è lo stesso e la concentrazione di alcol è del 5%, le calorie sono 115,5 kcal, che è quasi vicina alle 140 calorie in mezza ciotola di riso.

Ciò che è ancora più spaventoso è che, per attirare il favore della popolazione femminile, negli ultimi anni le aziende produttrici di birra hanno lanciato continuamente birre alla frutta a basso contenuto alcolico ma dal sapore dolce. Il sapore unico di queste birre alla frutta deriva da diverse proporzioni di succo di frutta e fruttosio. Sebbene il contenuto di fruttosio non sia chiaramente indicato su alcune bottiglie, i nutrizionisti stimano che una lattina da 330 ml di birra alla frutta con una concentrazione di succo del 5% come ananas, mango, uva, ecc. sul mercato abbia circa 130 calorie; e alcune birre alla frutta con una concentrazione di succo del 9% possono avere fino a 200 calorie a lattina.

La birra è ricca di calorie: quale quantità è considerata eccessiva?

La birra è fredda e rinfrescante, ma comporta anche il rischio di obesità. Quanta ne dovresti bere al giorno per avere calorie in eccesso?

Il nutrizionista Huang Peiru ha affermato che le linee guida dietetiche raccomandano che gli uomini normali non debbano consumare più di 2 litri di alcol al giorno e le donne non più di 1. Il cosiddetto "equivalente alcolico" è il peso dell'alcol puro ottenuto da "volume liquido x concentrazione alcolica". Ogni equivalente alcolico è di 15 g. Sulla base di ciò, una lattina di birra da 330 ml con una concentrazione alcolica del 4,5% pesa 14,85 grammi, che è vicino a 1 equivalente alcolico. Ciò significa che le donne adulte non dovrebbero bere più di 1 lattina di birra al giorno e i ragazzi dovrebbero berne meno di 2, altrimenti potrebbero soffrire di obesità.

Birra fresca + snack accelerano l'accumulo di grasso

Oltre alle calorie elevate della birra, il nutrizionista Huang Peiru ricorda specificamente che alle persone piace bere con contorni barbecue e fritti, ma questi contorni sono generalmente ricchi di calorie. Quando le persone hanno abbastanza alcol e contorni ma mancano di frutta e verdura ricche di fibre, lo stomaco e l'intestino accelereranno l'assorbimento di oli e zuccheri alimentari, rendendo più facile l'accumulo di calorie e grassi.

Se una donna beve una lattina da 330 ml di birra normale con un piatto di pesce essiccato e arachidi, l'apporto calorico totale è di circa 500 calorie. Prima di riempirsi lo stomaco, le calorie sono già un terzo delle 1500 calorie necessarie per un giorno, il che richiede di correre a una velocità di 8 chilometri all'ora per un'ora per bruciarle. Per prevenire l'obesità e le tre gravi malattie che possono derivarne in seguito, la birra andrebbe bevuta con moderazione per rinfrescarsi!