Rilevato agente fluorescente nel detersivo per bucato? Niente panico, la tossicità acuta degli agenti fluorescenti è equivalente a quella del sale

Esperto di revisione contabile: Gan Qiang

Docente presso l'Istituto di Tecnologia di Pechino, Dottorato di Ricerca in Chimica Applicata

Che si tratti dell'"incidente dell'agente sbiancante fluorescente Blue Moon", "Le mascherine rendono i volti delle ragazze fluorescenti" o "La maggior parte degli assorbenti igienici in commercio contiene agenti fluorescenti", tutte queste notizie hanno scatenato un dibattito e una controversia diffusi nella società e, di conseguenza, sempre più consumatori hanno iniziato a prestare attenzione all'aggiunta di agenti fluorescenti ai prodotti.

Fonte: Internet

Perché questi prodotti utilizzano agenti fluorescenti? L'agente fluorescente è davvero così spaventoso?

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Che cosa è un agente fluorescente?

Prima di comprendere gli agenti fluorescenti, è necessario comprendere la fluorescenza.

Fluorescenza è in realtà un termine molto ampio, che comprende molti tipi di fenomeni di luminescenza basati su principi diversi, come il fuoco fatuo che immagazzina raggi ad alta energia ed emette lentamente luce visibile; bastoncini fluorescenti che emettono luce attraverso reazioni chimiche artificiali; lucciole che emettono luce attraverso reazioni biochimiche; e la medusa Victoria che, sotto l'azione del gene della proteina fluorescente, può sintetizzare la proteina fluorescente verde, che emette fluorescenza verde sotto l'irradiazione di luce blu fino alla luce ultravioletta.

Aequorea Victoria Fonte: Wikipedia

Inoltre, molti alimenti fermentati, come la salsa di soia, il vino bianco, il tè nero, il caffè, ecc., producono anch'essi fluorescenza. La fluorescenza in sé è solo un fenomeno fisico. La fluorescenza che vedi è un tipo di luce visibile.

Nella vita reale, quelli che spesso vengono chiamati agenti fluorescenti sono in realtà sbiancanti fluorescenti. La loro composizione chimica è costituita da derivati ​​del difeniletilene, noti anche come "coloranti bianchi". Sono polveri di colore giallo chiaro e costituiscono un composto organico complesso.

Struttura molecolare dell'illuminante fluorescente bistriazina aminostilbene

Il motivo per cui l'agente sbiancante fluorescente può sbiancare è che può assorbire la luce invisibile vicina all'ultravioletto (la lunghezza d'onda è di circa 360 nm ~ 380 nm) e convertirla in luce visibile e rifletterla, aumentando la riflettività dell'oggetto alla luce e facendo sì che l'intensità della luce riflessa superi l'intensità originale della luce visibile sull'oggetto.

Processo di assorbimento dei fotoni e di radiazione fluorescente dello sbiancante fluorescente

Fonte: Pixabay

In parole povere, assorbe i raggi ultravioletti invisibili e li converte in luce visibile bluastra, migliorando visivamente il candore e la lucentezza degli oggetti.

Poiché gli oggetti bianchi nella vita quotidiana assorbono la luce blu visibile, ingiallendo leggermente l'oggetto e alterando l'aspetto del prodotto. Per questo motivo, i commercianti utilizzano sbiancanti fluorescenti per assorbire la luce ultravioletta e convertirla in luce blu, un colore complementare al giallo del prodotto stesso. Il prodotto apparirà più bianco e luminoso a occhio nudo, dando alle persone l'impressione di essere "pulito e di alta qualità".

Abbigliamento dai colori vivaci Fonte: Pixabay

Il brillantante fluorescente è stato utilizzato per la prima volta nell'industria tessile per le sue particolari proprietà sbiancanti e ravvivanti. Oggigiorno, gli agenti fluorescenti sono presenti in tutti gli aspetti della nostra vita: nei vestiti che indossiamo, nei prodotti per la pulizia della cucina, nella cancelleria dell'ufficio... tutti contengono ingredienti fluorescenti in misura maggiore o minore. Si può dire che ovunque ci sia bianco, c'è un agente fluorescente.

Fonte dell'evidenziatore: Pixabay

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Gli agenti sbiancanti fluorescenti sono tossici e cancerogeni?

Tuttavia, ci sono sempre delle microimprese e dei self-media che trasformano gli agenti fluorescenti in "veleno", quindi ci sono una serie di osservazioni che sentiamo spesso, come "gli agenti fluorescenti causano cancro e teratogenesi", "gli agenti fluorescenti causano malattie uterine nelle ragazze", ecc. Quindi, aggiungere agenti sbiancanti fluorescenti ai prodotti nella nostra vita quotidiana danneggia davvero la nostra salute?

Fonte del detersivo per bucato: Pixabay

Come è possibile che nessuno abbia studiato la sicurezza di qualcosa che viene utilizzato su così larga scala? Infatti, già a partire dagli anni '50, istituzioni e aziende straniere hanno condotto ricerche approfondite e complete sulla sicurezza degli agenti fluorescenti.

I risultati della ricerca dimostrano che gli agenti sbiancanti fluorescenti non sono irritanti per la pelle e gli occhi, non provocano sensibilizzazione cutanea né fototossicità, sono atossici o poco tossici per via orale e cutanea, non sono cancerogeni, non hanno tossicità riproduttiva né teratogenicità e non sono mutageni (ovvero non genotossici).

Vestiti sbiancati da agenti sbiancanti fluorescenti Fonte丨Pixabay

Un tempo, esperti e studiosi facevano del loro meglio per dimostrare che gli agenti sbiancanti fluorescenti sono dannosi per il corpo umano. Ma queste ipotesi sono state alla fine smentite da rigorose ricerche scientifiche condotte dai tossicologi.

Attualmente, non esiste una conclusione autorevole in campo medico che stabilisca se gli agenti sbiancanti fluorescenti siano cancerogeni per l'uomo e mancano anche dati di ricerca pertinenti su quanta quantità di agente sbiancante fluorescente possa danneggiare la salute umana.

Il rapporto di prova dell'Associazione europea dei detersivi (AISE) "Valutazione del rischio dell'impatto degli ingredienti dei detersivi per la casa sulla salute umana e sull'ambiente - Sbiancante fluorescente FWA-5" dimostra che gli sbiancanti fluorescenti non hanno alcuna reazione cancerogena.

L'Istituto europeo per la valutazione umana e ambientale (HERA) ha condotto uno studio approfondito sulla sicurezza di diversi agenti sbiancanti fluorescenti e ha concluso che non hanno alcun impatto negativo sugli esseri umani o sull'ambiente. Questa conclusione è stata confermata anche dall'Agenzia nazionale olandese per la protezione dell'ambiente (RIVM).

Il tossicologo professor Wu Zhigang ha addirittura sottolineato che il livello di tossicità acuta degli agenti sbiancanti fluorescenti utilizzati nei detersivi è equivalente a quello del sale da cucina. Anche se ingerito accidentalmente, non si accumula nell'organismo e può essere rapidamente e completamente espulso tramite il normale metabolismo. Non vi è alcuna possibilità di teratogenicità o cancerogenicità. A meno che non consumiate in poco tempo 10 confezioni di detersivo per bucato contenente agenti sbiancanti fluorescenti, non dovreste preoccuparvi troppo.

Gli scienziati hanno condotto ricerche sugli agenti fluorescenti per decenni e non hanno riscontrato alcun problema degno di attenzione, quindi non c'è motivo di preoccuparsi.

Tuttavia, per un numero molto limitato di individui esiste effettivamente la possibilità di una reazione allergica, ma la dose di luce fluorescente necessaria per scatenare una reazione allergica è molto maggiore della quantità di esposizione giornaliera. L'unica cosa di cui preoccuparsi riguardo agli agenti fluorescenti presenti negli indumenti è che potrebbero causare allergie cutanee in alcuni gruppi sensibili specifici. Questo è uno dei motivi per cui alcuni paesi limitano l'uso di agenti fluorescenti negli indumenti o negli assorbenti igienici.

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la normativa del mio paese sull'uso di agenti fluorescenti

Sebbene non vi siano dati diretti, né in patria né all'estero, che dimostrino che gli agenti sbiancanti fluorescenti siano cancerogeni per l'uomo. Tuttavia, per tutelare la salute e la sicurezza delle persone, gli standard industriali del mio Paese specificano i tipi strutturali di sbiancanti fluorescenti consentiti nei prodotti detersivi per bucato e proibiscono o limitano chiaramente l'uso di sbiancanti fluorescenti in prodotti quali carta per imballaggi alimentari, detersivi per attrezzature per la lavorazione alimentare e detersivi per stoviglie.

Fonte stoviglie pulite: Pixabay

Gli standard industriali del mio Paese stabiliscono inoltre che non devono essere rilevate sostanze fluorescenti migrabili in prodotti di uso quotidiano come salviette umidificate e tovaglioli. Le sostanze fluorescenti migrabili sono additivi fluorescenti che possono essere trasferiti alla pelle o alle mucose umane attraverso il lavaggio, la puntura, la sudorazione o il contatto. Tutti gli alimenti, i prodotti di carta, i cosmetici e gli altri prodotti che contengono agenti sbiancanti fluorescenti devono essere sottoposti a controlli secondo gli standard nazionali o di settore e possono essere venduti solo dopo aver superato l'ispezione.

Salviette umidificate Fonte: Pixabay

Pertanto, non c'è motivo di farsi prendere dal panico se si rileva la presenza di sbiancanti fluorescenti utilizzando una torcia elettrica viola nella vita di tutti i giorni. Finché il prodotto è provvisto di certificato di ispezione, è innocuo per il corpo umano.

Fonte: Internet

Infatti, non solo gli agenti sbiancanti fluorescenti, ma anche il contenuto di tutti gli additivi dei prodotti conformi agli standard nazionali rientra nell'intervallo di sicurezza. Finché non comprerai prodotti senza alcuna garanzia di qualità quando compri beni di prima necessità o cibo, non ci saranno sostanzialmente problemi.

Fonte: Centro scientifico digitale di Pechino