Quali sono le caratteristiche del gusto della cucina di Chengdu? Qual è la temperatura a Chengdu in agosto?

Credo che la gente vada a Chengdu non solo per ammirare gli splendidi paesaggi, ma anche per lasciarsi conquistare dalle prelibatezze locali. Il sapore della cucina di Chengdu è speciale e non può essere eguagliato da altri posti. Anche l'hot pot di Chengdu si è conquistato un posto nel mondo grazie alle sue spezie ricche e calde. È una prelibatezza che i turisti devono assolutamente provare!

Contenuto di questo articolo

1. Quali sono le caratteristiche della cucina di Chengdu?

2. Qual è la temperatura a Chengdu in agosto?

3. Caratteristiche di Chengdu

Quali sono le caratteristiche della cucina di Chengdu?

1. Sapori intensi: la cucina di Chengdu vanta una varietà di sapori che non ha eguali altrove. I sapori più comunemente usati includono dolce, dolce-salato, pepato, olio rosso, strano, casalingo, piccante, salato e fresco, agrodolce, senape, aglio schiacciato e più di dieci tipi. Ogni gusto ha metodi di utilizzo e varianti differenti per le diverse varietà.

2. Ampia varietà: la cucina di Chengdu è un concetto ampio. Non solo comprende vari dolci, zuppe e piatti per banchetti, ma un'altra differenza rispetto alla cucina di altri posti è che include anche alcuni prodotti a base di carne, come "Mapo Tofu", "Fuqi Feipian", "Liao Ji Bang Bang Chicken", "Trange Flavor Rabbit", "Soft Roasted Duck", "Steamed Beef in Small Basket", ecc. Questa è un'altra caratteristica importante della cucina di Chengdu.

Consigli per mangiare a Chengdu:

1. Hotpot piccante: il clima nel sud-ovest è umido e l'hotpot dal sapore piccante è diventato un simbolo della cultura locale. Nel Sichuan e a Chongqing la gente può mangiare l'hotpot tutto l'anno. Anche l'hotpot di Chengdu si è conquistato un posto nel suo genere grazie alle sue spezie ricche e calde, mentre l'hotpot di Chongqing con olio di manzo è anch'esso uno dei piatti preferiti dai commensali per il suo sapore caldo e speziato.

2. Chuan Chuan: Chuan Chuan Xiang è uno street food originario di Chengdu. Un tempo era considerata una forma semplificata di hot pot ed è molto popolare perché molto conveniente. Dopo lo sviluppo, la popolazione di Chengdu ha sviluppato diverse preferenze stagionali per gli spiedini. In inverno amano gli spiedini caldi, mentre in estate preferiscono quelli freddi.

Qual è la temperatura a Chengdu in agosto?

Chengdu è una pianura. La temperatura più alta a Chengdu in agosto è di 35 o 36 gradi Celsius, mentre raramente supera i 37 gradi. Inoltre, a Chengdu ci sono molte docce. È normale che dopo la pioggia la temperatura scenda di oltre 20 gradi. A Chengdu, dopo alcuni giorni di caldo, arriveranno le piogge.

In genere, la temperatura a Chengdu non è così calda e umida come quella della vicina Chongqing. La temperatura è elevata durante il giorno e scende opportunamente di notte. La caratteristica della pianura è che il vento arriva e soffia rapidamente.

In generale, quando si viaggia a Chengdu si possono indossare abiti estivi, ma è bene ricordare che la temperatura a Chengdu scende dopo ogni pioggia e può raggiungere temperature tali da far sentire fresco, quindi è meglio portare un cappotto leggero. Anche le amiche possono portare la crema solare e, cosa più importante, un ombrello, perché la pioggia estiva può arrivare in qualsiasi momento.

Caratteristiche di Chengdu

1. Posizione e caratteristiche regionali: Chengdu si trova sul margine occidentale del bacino del Sichuan, con un terreno in pendenza da nord-ovest a sud-est. La parte occidentale appartiene al margine del bacino del Sichuan, dominato da profonde colline e montagne, con altitudini per lo più comprese tra 1.000 e 3.000 metri. Il punto più alto si trova a Daxuetang (Miaojiling), nella città di Xiling, nella contea di Dayi, con un'altitudine di 5.364 metri.

2. Caratteristiche del territorio: è composto principalmente da pianure, terrazze e alcune basse montagne e colline, con un'altitudine di circa 750 metri. Il punto più basso si trova sulla riva del fiume Tuojiang, all'uscita della città di Jianyang, a un'altitudine di 359 metri. A causa dell'enorme dislivello verticale, Chengdu ha creato una conformazione del territorio unica, con un terzo di pianura, un terzo di colline e un terzo di montagne all'interno della città.

3. Caratteristiche climatiche: Chengdu ha un clima monsonico subtropicale, con primavera anticipata, estate calda, autunno fresco e inverno caldo. La temperatura media annuale è di 16 °C e le precipitazioni annuali sono di circa 1.000 mm. Una caratteristica degna di nota del clima di Chengdu sono le frequenti nuvole e nebbia, con poche ore di sole. Il proverbio popolare "I cani Shu abbaiano al sole" è una vivida descrizione di questa caratteristica climatica.