Nessuna coscienza! Sono stati consumati più di 2.000 hamburger conditi con ractopamina

L'ufficio sanitario della città di New Taipei ha ispezionato a campione alcune catene di negozi per la colazione e ha scoperto che le "Midian Burger Meatballs" della catena di fast food Aihong contenevano 0,4 ppb di clenbuterolo (ractopamina), il che violava le normative. Dopo aver rintracciato la fonte, si è scoperto che la carne problematica era prodotta da "Lifang Food", una sussidiaria della Shusen Company. L'ufficio sanitario del governo della contea di Yunlin si è recato alla fabbrica di Douliu City per un'ispezione la mattina del 4 e ha confermato che il lotto di carne cruda problematica, 136 chilogrammi, era stato trasformato in 260 chilogrammi di hamburger e venduto a una catena di colazioni nel nord di Taiwan, di cui 119 chilogrammi sarebbero stati distrutti e si stima che fossero stati mangiati 2.820 hamburger.

Gli ispettori dell'ufficio sanitario della contea di Yunlin si sono recati presso l'azienda di trasformazione della carne "Lifang Food" della città di Douliu per indagare sulla posizione della carne americana. (Foto per gentile concessione dell'ufficio sanitario della contea di Yunlin)

Wu Yinglang, capo della Food and Drug Administration Division dello Yunlin County Health Bureau, ha affermato che attualmente il muscolo di manzo può contenere 10 ppb di clenbuterolo, ma non deve essere rilevato nelle frattaglie di manzo e di maiale. In caso contrario, verrà imposta una multa che va da NT$ 60.000 a NT$ 6 milioni in conformità con il Food Sanitation Management Act.

L'indagine ha scoperto che la Shusen Company ha importato carne dagli Stati Uniti il ​​31 marzo di quest'anno, per un totale di 23.000 chilogrammi. A luglio, ha trasferito 136 chilogrammi di carne a "Lifang Food" a Douliu, Yunlin come carne cruda, che è stata poi trasformata in 260 chilogrammi di carne per hamburger. Il 29 agosto, la carne cruda è stata venduta a due distributori a monte, "Warders Food Store" (120 chilogrammi di carne per hamburger) e "Aihong Fast Food Chain" (140 chilogrammi di carne per hamburger). Tra questi, le autorità sanitarie hanno scoperto che la carne degli hamburger del "Waters Food Store" conteneva il farmaco proibito micina verde.

Oltre alla carne cruda della Lifang Food di Douliu City, anche il resto della carne americana di Shusen è attualmente sottoposta a ispezione da parte del Dipartimento della Salute. Si dice che una polpetta di hamburger pesi 50 grammi e che un chilogrammo possa fare 20 hamburger per la colazione. Questa volta, si stima che i 260 chilogrammi di carne di hamburger di "Lifang Food" possano fare 2.820 hamburger.

L'indagine ha evidenziato che la carne per hamburger del Walters Food Store viene fornita a otto ristoranti per la colazione nella Grande Taipei, tra cui il Meirmei Breakfast Restaurant in Xinyi Road, nel distretto di Banqiao, nella città di Nuova Taipei. Per quanto riguarda il suo produttore upstream Dongying Company, ha acquistato carne da Xiangli Company a Taipei City e Huangcheng Company a Chiayi City. Sono stati venduti 72 chilogrammi di carne in totale.

Per quanto riguarda la catena di fast food Aihong, si tratta di un punto vendita di colazioni e anche di un fornitore di carne, che rifornisce 17 punti vendita di colazioni a Keelung, nella Grande Taipei, a Taoyuan e in altre località, tra cui 4 negozi della catena Aihong, il punto vendita di colazioni della catena Gishburger in Xiyuan Road a Taipei City e 3 negozi della catena Oriental Beauty a Keelung. Le due attività non qualificate hanno venduto 260 chilogrammi di carne per hamburger e si stima che il pubblico abbia consumato più di 2.820 hamburger con residui di droga.