Come dice il proverbio, "Agli uomini piace mangiare i gamberetti, alle donne piace mangiare i granchi". Chiunque sappia come mangiare i granchi sa che mangiare le loro chele può essere un vero piacere, a patto di avere un paio di chele con la testa biforcuta. Si dice: una grande ciotola di vino di riso e granchio come prelibatezza, nemmeno un dio lo cambierebbe con niente al mondo! Questo è sufficiente per dimostrare quanto siano deliziosi i granchi. Diamo un'occhiata alle conoscenze comuni sui granchi condivise oggi da Encyclopedia Knowledge Network! Contenuto di questo articolo 1. A cosa dovrebbero fare attenzione le donne quando mangiano granchi pelosi? 2. Come cucinare i granchi pelosi 3. Consigli per mangiare i granchi pelosi 4. Tabù sul consumo di granchi pelosi 1A cosa dovrebbero fare attenzione le donne quando mangiano i granchi pelosi?Le donne devono fare attenzione a non mangiare granchi con cachi, arachidi, meloni cantalupo, zucca e miele, poiché potrebbero causare intossicazione alimentare. Per le donne che allattano, dopo aver mangiato granchi, per garantire una migliore crescita del bambino, è meglio interrompere l'allattamento per alcuni giorni e attendere che il corpo abbia digerito i nutrienti contenuti nei granchi prima di continuare ad allattare il bambino. Ci sono altri punti da sottolineare: 1. I granchi devono essere cotti a vapore e consumati immediatamente, non conservarli. 2. Quando mangiate i granchi, assicuratevi di tenerli puliti dopo aver aperto il coperchio. 3. Mangia meno, non troppo. La polpa di granchio è fredda per natura, quindi le persone con milza e stomaco deboli dovrebbero prestarle particolare attenzione. 4. I granchi devono essere cotti a vapore e ben cotti. Non mangiare granchi crudi. 5. I granchi vanno consumati freschi; i granchi morti non dovrebbero essere mangiati. 6. Non mangiare con il tè. 7. Non mangiarlo con i cachi. 8. Cinque tipi di pazienti non sono adatti al consumo: pazienti con raffreddore, febbre, mal di stomaco e diarrea. 2Come cucinare i granchi pelosiIngredienti: 5 granchi pelosi Metodi/Passaggi 1. Acquistate al mercato qualche granchio peloso, pulitelo con uno spazzolino da denti, giratelo e mettetelo nella teglia per la cottura a vapore. 2. Tagliare a pezzetti una quantità adeguata di zenzero e metterla in una ciotola. Versare la giusta quantità di aceto di granchio e mettere da parte. 3. Versare una quantità adeguata di acqua nel wok, posizionare la griglia per la cottura a vapore, aggiungere qualche fetta di zenzero, coprire la pentola, portare a ebollizione a fuoco alto e aggiungere i granchi pelosi. 4. Dopo aver lasciato cuocere a vapore per 15 minuti, togliere il coperchio e versare l'acqua nel piatto. 5. Mettetelo nella vaporiera e servitelo subito dopo averlo servito. 3Consigli per mangiare i granchi pelosiRottura: la rottura di un granchio si divide in tre fasi: prima, rottura dell'opercolo della coda, seconda, rottura del carapace e terza, rottura del corpo del granchio. La forza deve essere quella giusta. Se è troppo pesante, il granchio perderà inevitabilmente il suo colore a causa dell'ingiallimento. Se sei troppo leggero, potresti avere difficoltà a mangiare il granchio cotto per molto tempo, senza riuscire a fargli alcun male! Succhiare: per chi mangia i granchi senza aceto, succhiarli è un passaggio fondamentale. Si dice: una grande ciotola di vino di riso e granchio come prelibatezza, nemmeno un dio lo cambierebbe con niente al mondo! Scava: Quando vedi le uova di granchio più invitanti, la cosa migliore da fare è mangiarle con gusto. Purtroppo le uova di granchio non sono carne, quindi bisogna estrarle con cautela. Puoi usare un'arma. L'altra estremità delle chele di granchio è solitamente un cucchiaio piatto, che viene utilizzato per facilitare il consumo delle uova di granchio. Clip: Come dice il proverbio, "Agli uomini piace mangiare gamberi, alle donne piace mangiare granchi". Tuttavia, le "brutte" zampe di granchio procurarono a MM un gran mal di testa. Per questo motivo, hai bisogno di un paio di pinze a chele di granchio, stringilo con forza, poi sbuccialo delicatamente e sii pignolo. Anche quando si mangiano i granchi bisogna comportarsi da donne. Poke: Chiunque sappia come mangiare i granchi sa che mangiare le loro chele può essere un vero piacere, a patto di avere un paio di chele di granchio con la testa biforcuta. Staccate con un morso i gusci duri alle estremità delle chele di granchio, quindi usate le chele per spingere dal basso e infilare la polpa più volte: la polpa grassa e tenera delle chele di granchio uscirà da sola. 4Tabù sul mangiare granchi pelosiPer prima cosa, evitate di mangiare granchi crudi: la superficie del corpo, le branchie e il tratto gastrointestinale del granchio sono ricoperti da vari batteri e fanghi. I granchi commestibili devono essere cotti a vapore e ben cotti. In genere, per ottenere l'effetto disinfettante, è necessario riscaldarli per più di 30 minuti dopo l'ebollizione. In secondo luogo, evitate di mangiare o acquistare granchi morti: i batteri presenti nei granchi morti si moltiplicano rapidamente e si diffondono nella polpa del granchio, decomponendone gli amminoacidi e producendo una grande quantità di sostanze nocive. Mangiare granchi morti può provocare vomito, dolori addominali e diarrea. Inoltre, non si dovrebbero acquistare granchi morenti. Terzo, evita di mangiare granchi cotti che sono stati conservati a lungo: i granchi cotti conservati sono molto facili da contaminare dai batteri, quindi vanno cotti e consumati immediatamente. Se non si riesce a finirlo, gli avanzi devono essere conservati in un luogo pulito, fresco e ventilato (preferibilmente in frigorifero), rimessi nella pentola e cotti e cotti a vapore per bene al momento di consumarli. Quarto, evita di mangiarne troppo: la polpa di granchio è fredda per natura, quindi non è consigliabile mangiarne troppa. Le persone con milza e stomaco deboli dovrebbero prestare particolare attenzione per evitare dolori addominali e diarrea. In genere si possono mangiare uno o due granchi. Dopo aver mangiato i granchi, è meglio bere una tazza di tè allo zenzero per combattere il raffreddore. |
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