Non puoi mangiare le banane se soffri di artrite? Sfatando 4 miti sulla protezione articolare

Le articolazioni sono uno dei tessuti importanti per le attività del corpo. Nelle cliniche ambulatoriali, la malattia del ginocchio più comune è l'osteoartrite, che è divisa in artrite degenerativa primaria e artrite secondaria (come l'artrite reumatoide) in base a diversi meccanismi patogeni. Sebbene i meccanismi patogeni siano diversi, entrambi influenzano la mobilità dell'organismo. Molte persone hanno miti sulla protezione delle articolazioni, come: "L'assunzione di glucosamina può proteggere le mie articolazioni?", "Non posso mangiare banane se ho sintomi di artrite?". Ascoltiamo i medici professionisti che ce lo spiegano in dettaglio.

Li Zhongqian, direttore del Dipartimento di Ortopedia Generale e Medicina dello Sport presso il New Taipei City United Medical College, ha sottolineato che, con l'arrivo del freddo autunnale, è più probabile che le persone soffrano di mal di schiena e dolori articolari, soprattutto gli anziani. A causa dei drastici cambiamenti climatici, le loro articolazioni sono soggette a un dolore sordo che varia di volta in volta, rendendo il corpo simile a una stazione meteorologica, con gravi ripercussioni sulla qualità della vita.

La lesione al ginocchio influisce sulla mobilità

L'articolazione del ginocchio è l'articolazione più vulnerabile del corpo. Da un'analisi anatomica, i muscoli attorno all'articolazione del ginocchio sono deboli e la leva formata dalle ossa superiori e inferiori è lunga, sostenendo l'86% del peso corporeo. Pertanto, l'articolazione del ginocchio è la più vulnerabile alle lesioni durante l'esercizio. Se è influenzata da una forza esterna o dall'invecchiamento, la mobilità del corpo sarà ulteriormente compromessa.

Dal punto di vista clinico, le lesioni al ginocchio possono essere suddivise in "sintomatiche" e "asintomatiche". I cosiddetti "sintomi" si riferiscono principalmente al dolore al ginocchio durante le attività o il carico, in particolare quando si salgono e scendono le scale, si salgono pendii, ci si accovaccia o ci si inginocchia, nonché alla mobilità limitata dell'articolazione del ginocchio, che rende impossibile piegare o raddrizzare completamente il ginocchio. Inoltre, i pazienti possono avvertire rigidità dopo essere rimasti seduti o in piedi per molto tempo, o dopo essersi svegliati, e talvolta l'articolazione del ginocchio può persino accumulare liquidi e gonfiarsi.

Proteggi le tue articolazioni e sfata quattro miti

In effetti, la protezione delle articolazioni inizia con lo sfatare i miti. Ci sono quattro miti comuni nelle cliniche ambulatoriali, che sono:

Mito 1: L'assunzione di glucosamina può aiutare a proteggere le articolazioni?

• La funzione principale della glucosamina è quella di stimolare i condrociti a produrre collagene e proteoglicani, che aiutano a riparare il tessuto cartilagineo danneggiato e consentono alla cartilagine di assorbire sufficiente fluido lubrificante articolare per mantenere la salute delle articolazioni. In parole povere, ripristina principalmente la cartilagine persa. Tuttavia, non esiste attualmente alcuna prova medica che l'assunzione di glucosamina possa aiutare a ripristinare la crescita ossea nelle articolazioni usurate.

Mito 2: Mangiare più zampe di maiale gelatinose può proteggere le articolazioni?

• Mangiare zampe di maiale per nutrire le articolazioni è un concetto tradizionale del tipo "il simile cura il simile", che è fondamentalmente uno dei miti da sfatare. Studi hanno dimostrato che, nonostante le zampe di maiale contengano molta gelatina, non è stato dimostrato che questa sia direttamente utile per le articolazioni. Se se ne consuma una quantità eccessiva, gli amminoacidi in eccesso verranno metabolizzati dall'organismo, producendo scorie azotate, che aumenteranno il carico sui reni.

Mito 3: Non puoi mangiare banane se hai sintomi di artrite?

• Attualmente non esiste letteratura in patria o all'estero che confermi direttamente il detto popolare secondo cui "le banane danneggiano ossa e muscoli". Anche gli atleti le cui articolazioni sono più usurate della media possono mangiare banane. Oltre a fornire molte calorie ed essere facili da trasportare, le banane possono anche fornire potassio ricco, che aiuta a bilanciare gli elettroliti nel corpo.

Mito 4: i pazienti affetti da artrite non dovrebbero mangiare frutti di mare?

• In genere, coloro a cui è proibito mangiare frutti di mare, frattaglie e zuppa calda sono pazienti affetti da gotta, non tutti i pazienti affetti da artrite, perché questi alimenti contengono purine, che possono far sì che il corpo ne assorba troppa e portare a iperuricemia, causando il deposito di acido urico sodico nella cavità articolare, che può facilmente causare artrite gottosa. Pertanto, dovrebbero evitare di mangiare cibi ad alto contenuto di purine come frattaglie animali, fagioli, pelle di pesce, funghi, germogli di bambù, birra, ecc. Altri tipi di artrite non hanno questo tabù.

Il dott. Li Zhongqian ha sottolineato che prendersi cura delle ginocchia, tra cui una dieta equilibrata e un regolare esercizio fisico, può ritardare la degenerazione delle articolazioni. Ci sono quattro cattive abitudini nella vita che possono danneggiare le articolazioni del ginocchio, quindi le persone non dovrebbero prenderle alla leggera.

[Evita gli infortuni alle articolazioni e fai attenzione alle 4 principali mine antiuomo]

1. Accovacciarsi, inginocchiarsi, gambe incrociate

• Sebbene l'articolazione del ginocchio sia un'articolazione portante, inginocchiarsi o accovacciarsi fa sì che il ginocchio sopporti un carico fino a 20 volte il peso corporeo, causando frequenti dolori sordi e infiammazione dei tessuti nella zona della rotula.

• Raccomandazione: le persone anziane o con lesioni al ginocchio dovrebbero evitare di accovacciarsi. Quando si va in bagno, è meglio scegliere un water con seduta, con corrimano nelle vicinanze per supporto, e cercare di alzarsi il più lentamente possibile.

2. Salire le scale

• Sebbene salire le scale aiuti a migliorare la funzionalità cardiopolmonare e a bruciare calorie, è un esercizio che richiede un carico. Le articolazioni sotto la vita devono sopportare il peso di tutto il corpo, in particolare le ginocchia, che sopportano il peso maggiore.

• Consiglio: è meglio salire a tappe e fare una pausa dopo aver percorso mezzo piano. Se una casalinga acquista molta verdura da portare a casa o sposta mobili, è meglio spostarli in lotti, con un limite di 5 chilogrammi a viaggio, per ridurre gli infortuni alle ginocchia.

3. Escursionismo

• Quando si scala una montagna, il peso sopportato dalle ginocchia è circa 2 o 3 volte il peso corporeo in salita e 5 o 7 volte il peso corporeo in discesa. Pertanto, è facile causare l'usura della cartilagine delle ginocchia a causa dell'uso eccessivo, portando all'artrite del ginocchio.

• Raccomandazione: Scegli esercizi aerobici a bassa tensione e con carico parziale, come ciclismo e nuoto. Puoi allenare più muscoli come i quadricipiti nella parte anteriore della coscia e i bicipiti nella parte posteriore della coscia per aumentare la stabilità dell'articolazione del ginocchio e ridurre l'usura dell'articolazione. Allo stesso tempo, è necessario effettuare un adeguato riscaldamento prima dell'esercizio e fare stretching per defaticamento dopo l'esercizio, per evitare distorsioni o stiramenti acuti del ginocchio.

4. Peso incontrollato

• Mantenere un peso normale è un modo importante per proteggere le ginocchia. L'artrite degenerativa è solitamente comune nelle donne di età compresa tra 50 e 55 anni e negli uomini di età superiore ai 55 anni, in particolar modo negli anziani di età superiore ai 65 anni, in particolare in coloro che sono obesi, soffrono di osteoporosi o hanno subito lesioni articolari.

• Raccomandazione: perdere peso per mantenere il tuo indice di massa corporea (BMI) tra 18,5 e 24. Se devi sollevare oggetti pesanti al lavoro o ti sei infortunato alle ginocchia durante l'attività sportiva, si consiglia di utilizzare tutori per le ginocchia sotto la guida di un medico riabilitatore o di un fisioterapista per ridurre il rischio di lesioni alle articolazioni.