Perché le anatre restano ferme sotto la pioggia senza muoversi quando piove? ｜ Expo Quotidiano

Perché quando piove,

L'anatra è rimasta ferma sotto la pioggia senza muoversi?

Perché l'anatra nella foto è immobile sotto la pioggia, come se fosse ferma? Il motivo è piuttosto complicato. Innanzitutto, dobbiamo sapere che le piume d'anatra sono impermeabili. Quando la pioggia cade sulle piume dell'anatra, le gocce d'acqua scivolano attraverso gli spazi tra le piume senza bagnarle.

Le anatre che vediamo di solito si riempiono lo stomaco non appena ne hanno la possibilità. Se non riescono più a mangiare, troveranno un posto dove riposare per risparmiare energia e cercheranno di interrompere tutte le attività non essenziali. La pioggia può dilavare il cibo dall'acqua, rendendone difficile la ricerca.

Il risultato è che l'anatra potrebbe consumare molta energia fisica, ma potrebbe non trovare molto cibo. In questo caso è una buona idea "sdraiarsi" e riposarsi per conservare l'energia fisica, evitando così inutili sprechi di energia e riducendo il consumo fisico. Questa strategia di risparmio energetico è vantaggiosa per le anatre, soprattutto quando il cibo scarseggia o l'ambiente è ostile.

Inoltre, le precipitazioni sono spesso accompagnate da fenomeni meteorologici come forti venti, fulmini e tuoni. La maggior parte degli uccelli acquatici non è brava a camminare sulla terraferma. Non è una buona idea traslocare in questo momento. Potrebbero essere trascinati via dal vento e ferirsi.

Le situazioni sopra menzionate sono spesso quelle in cui le anatre e altri uccelli acquatici affrontano la pioggia leggera o moderata. Tuttavia, se si trovano ad affrontare condizioni meteorologiche estreme, come forti piogge o temporali, anche gli uccelli acquatici cercheranno luoghi riparati in cui nascondersi. Anche se le loro piume sono impermeabili, non saranno di alcun aiuto in caso di forti temporali.

Fonte: Screenshot del video di TikTok

L'olio d'oliva è l'olio migliore o è solo uno spreco di soldi?

Uno dei motivi importanti per cui l'olio d'oliva ha una reputazione di lunga data e spesso viene considerato il miglior olio da cucina è la dieta mediterranea.

La dieta mediterranea è spesso definita il "modello alimentare più sano" e per sette anni consecutivi è stata addirittura al primo posto nella classifica di un certo sito web di valutazione straniero. La caratteristica tipica della dieta mediterranea è il consumo di olio d'oliva.

Infatti, da tempo gli studi hanno analizzato diversi modelli alimentari comuni, tra cui la dieta mediterranea, la dieta DASH, la dieta a basso contenuto di grassi, la dieta a basso contenuto di carboidrati, la dieta paleolitica, ecc., per analizzarne gli effetti sulla salute. I risultati hanno dimostrato che, sebbene diverse abitudini alimentari abbiano effetti diversi sulla salute umana, nel complesso non vi è molta differenza.

In effetti, il fatto che una dieta sia sana o meno dipende principalmente dalle combinazioni alimentari delle persone e non dipende interamente da un certo metodo alimentare o da determinati alimenti specifici. Pertanto, la dieta mediterranea non è più sana, ed è ovviamente insostenibile affermare che l'olio d'oliva in questo schema alimentare sia più sano.

In generale, l'olio d'oliva è un olio vegetale ricco di acido oleico e molto povero di acidi grassi saturi. È un olio da cucina relativamente buono, ma il suo valore nutrizionale non è significativamente più elevato rispetto ad altri oli vegetali. È davvero esagerato dire che è il "miglior olio da cucina".

Naturalmente, l'olio d'oliva ha anche un vantaggio: è relativamente costoso e solitamente le persone non vogliono mangiarne troppo, quindi può aiutarci a ridurre l'assunzione di olio.

Fonte dell'immagine: pixabay

Sta arrivando il vero "codice della montagna di merda".

Continua a riempirci di spazzatura...

Un dipnoo delle Americhe ha il genoma più grande mai scoperto. Uno studio pubblicato su Nature ha dimostrato che il genoma del dipnoo contiene 91 miliardi di basi, ovvero 30 volte la dimensione del genoma umano.

Tuttavia, questi 91 miliardi di basi contengono solo lo stesso numero di geni degli esseri umani, circa 20.000, e il resto è DNA non codificante o potrebbe addirittura essere DNA "spazzatura".

La stragrande maggioranza del genoma del dipnoo americano è composta da qualcos'altro: segmenti ripetitivi chiamati elementi trasponibili, che possono replicarsi e inserire tali copie nel DNA.

Come è possibile che il genoma del dipnoo sia così pieno di DNA ripetitivo? Dopo il confronto, i ricercatori hanno scoperto che la sua crescita era incontrollata perché i dipnoi del Sud America e dell'Africa avevano perso alcuni geni chiave ed erano i prodotti di RNA e proteine ​​di questi geni a poter inibire gli elementi trasponibili.

Tutti i 19 cromosomi del dipnoo, tranne uno, sono grandi quanto l'intero genoma umano. Quindi è necessaria molta energia per copiare questo DNA, e anche il nucleo e le cellule che lo contengono sono più grandi.

Non è chiaro perché i dipnoi americani non abbiano sviluppato nuovi metodi per controllare la diffusione di questi cosiddetti "geni saltatori". Potrebbe anche trasformarsi in una “spada di Damocle” se i geni che garantiscono la vitalità di un organismo non potessero essere regolati.

Pesce polmone sudamericano

Credito immagine: Katherine Seghers, Louisiana State University

Gli occhi delle capre sono come macchine fotografiche panoramiche

Le capre sono animali comuni in natura. Le loro pupille sono rettangolari, il che conferisce loro un campo visivo di circa 300 gradi. Non solo riescono a individuare più prontamente il pericolo, ma quando vengono braccati dai predatori, questi occhi possono anche aiutarli a vedere meglio il territorio. Oltre alle pecore, anche i cavalli e i cervi hanno gli stessi occhi.

L'amido artificiale può essere mangiato?

L'intento originario del progetto di sintesi artificiale dell'amido era quello di trasformare il processo agricolo di produzione dell'amido in un processo industrializzato. Chiamiamo questo cambiamento di paradigma “industrializzazione agricola”.

In tre anni, il team di ricerca è riuscito a sintetizzare artificialmente l'amido partendo da zero e ci sono voluti altri tre anni circa per aumentare la capacità di sintesi dell'amido di 136 volte.

Molte persone si sono chieste: l'amido sintetizzato artificialmente può essere mangiato? Cai Tao, ricercatore del Tianjin Institute of Industrial Biotechnology, Chinese Academy of Sciences, ha risposto a Gezhi Lundao: Non posso sopportare di farlo!

Poiché l'amido sintetizzato in laboratorio ora è solo di circa 1 grammo, non è che non oso mangiarlo, ma non riesco proprio a sopportarlo. Il prossimo compito sarà accelerarne l'applicazione industriale.

In questo processo non si tratta solo di una semplice amplificazione, ma è necessario risolvere alcuni problemi scientifici di base durante l'intero processo di amplificazione. In futuro sarà possibile produrre chilogrammi o addirittura tonnellate di amido. A quel punto sarò in grado di rispondere a tutte le domande.

Il contenuto è compilato da China Science Popularization Expo Weibo, Science Popularization China, Science Rumor Refutation, China Science Daily e Gezhi Lundao Forum

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