Ricordo di aver visto una ricerca molto gettonata: "Le persone miopi non dovrebbero mangiare troppi dessert". Alcune persone credono che mangiare troppi dolci possa aggravare la miopia. Gli internauti si chiedono: le persone miopi non possono nemmeno mangiare dolci? Qualcuno ha anche detto che la mia vista non è buona, quindi farò finta di non aver visto nulla... Tra loro, ci sono persone che affermano di restare spesso alzate fino a tardi per controllare il telefono o giocare al computer, ma che la loro vista è sempre stata buona. Forse è il leggendario “fisico non miope”… Mangiare dolci Aggraverà la miopia? In realtà, i dolci di per sé non influiscono direttamente sulla vista e mangiare dolci occasionalmente non provoca generalmente miopia. L'impatto dei dolci sulla vista dipende principalmente dalla quantità assunta . L'assunzione giornaliera di grandi quantità di zucchero può accelerare la progressione della miopia. In generale , per i bambini e gli adolescenti di età superiore ai 3 anni, si raccomanda di limitare l'assunzione di zucchero a 10-25 grammi, pari al 5% delle calorie totali assunte con la dieta; le donne adulte dovrebbero cercare di non superare le 100 calorie (circa 25 grammi) al giorno; per gli uomini adulti, l'assunzione giornaliera di zucchero non dovrebbe superare le 150 calorie (circa 36 grammi). Perché Un consumo eccessivo di dolci può influire sulla vista? L'effetto del consumo di dolci sulla vista è correlato alla "sclera" dell'occhio. Un consumo eccessivo di zucchero compromette l'assorbimento degli ioni calcio presenti negli alimenti da parte dell'organismo . Durante l'infanzia, lo sviluppo della membrana fibrosa dell'occhio richiede l'assunzione a lungo termine di una quantità relativa di calcio. Un consumo eccessivo di zucchero provoca una carenza di calcio nell'organismo, che può facilmente indebolire l'elasticità della parete oculare e la resistenza della parete sclerale diminuirà gradualmente. In questa fase, sotto la trazione meccanica a lungo termine dei muscoli extraoculari, la debole parete del bulbo oculare cambierà facilmente da una forma quasi circolare a una ellittica e anche l'asse oculare aumenterà di conseguenza. Con il tempo, la miopia diventerà insorgente o peggiorerà. In secondo luogo, la sclera è lo strato più esterno della parete del bulbo oculare e, durante il processo metabolico, necessita di una grande quantità di vitamine, in particolare del gruppo B. La vitamina B1 ha un effetto nutriente sul nervo ottico e il suo contenuto influisce sullo stato del nervo ottico. Tuttavia, lo zucchero presente nei dolci necessita di una grande quantità di vitamina B1 per essere metabolizzato dall'organismo umano. Mangiare grandi quantità di dolci regolarmente provoca carenza di vitamina B1. Le conseguenze di tutto ciò, oltre a causare un facile affaticamento degli occhi, possono anche causare un "malfunzionamento" del nervo ottico dovuto a "carenza di nutrienti" e, allo stesso tempo, influire sull'ossidazione degli zuccheri nell'organismo. La ritenzione di ossidi incompleti nel sangue può indurre o aggravare la neurite visiva. Inoltre, un consumo eccessivo di zucchero può causare l'indurimento del cristallino e aumentare il rischio di cataratta. Pertanto, indipendentemente dalla fascia d'età in cui ci si trova, è opportuno ridurre l'assunzione di zuccheri aggiunti, soprattutto nei bambini e negli adolescenti che sono ancora in crescita. È possibile assumere normalmente fruttosio, lattosio e amido nella propria dieta, ma non è necessario consumare dolci in modo frequente ed eccessivo. Uno studio della Tufts University negli Stati Uniti ha evidenziato che mangiare meno zucchero può alleviare la miopia. I ricercatori hanno scoperto che una dieta ricca di zuccheri può causare degenerazione della vista, tra cui atrofia delle cellule epiteliali pigmentate della retina e danni ai fotorecettori, mentre una dieta povera di zuccheri non causa i sintomi sopra descritti. Dopo il passaggio da una dieta ricca di zuccheri a una dieta povera di zuccheri, i sintomi del danno alla retina sono stati alleviati. Esiste davvero un “fisico non miope”? Ogni persona ha meccanismi genetici diversi e in effetti una piccola percentuale di persone ha meno probabilità di essere miope, oppure la sua miopia aumenta più lentamente rispetto ad altre. (Tuttavia, sebbene essere "non miopi" sia invidiabile, potresti essere più soggetto a manifestare sintomi di astigmatismo con l'avanzare dell'età.) La maggior parte dei bambini è presbite alla nascita . Si tratta di una ipermetropia fisiologica e anche di una sorta di "riserva di ipermetropia" che si esaurirà gradualmente con l'età. Diversi tassi di consumo determinano se saranno miopi o meno. A causa di fattori genetici, alcune persone nascono con gradi più elevati di ipermetropia. Durante la crescita e lo sviluppo trascorrono più tempo all'aperto e usano meno la vista a distanza ravvicinata . La loro "riserva ipermetropica" è sufficiente e la possibilità di miopia è ridotta. Alcuni bambini e adolescenti usano troppo i dispositivi elettronici e non dormono abbastanza e non fanno abbastanza esercizio all'aria aperta , il che porterà a un consumo prematuro delle loro "riserve di ipermetropia" e alla fine causerà problemi come la miopia. Per questo motivo non dobbiamo allentare la vigilanza quando si tratta di proteggere i nostri occhi . Dobbiamo usare i nostri occhi in modo scientifico, aumentare le attività all'aria aperta e rifornire i nostri occhi di nutrienti in modo tempestivo. Le cellule coniche presenti nel fondo dell'occhio umano hanno bisogno di consumare quotidianamente una sostanza chiamata "rodopsina". Le materie prime di questa sostanza sono la vitamina A, le vitamine del gruppo B, il retinolo, il tuorlo , ecc. |
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