Come dovremmo fare colazione per aumentare il senso di sazietà e ritardare lo svuotamento gastrico? Il nutrizionista ti insegna come fare una colazione ricca di proteine

Anche tu sei un impiegato molto impegnato che deve mangiare fuori? Inizi a mangiare fuori ogni giorno dalla colazione, ma non sai come scegliere una colazione nutriente? Qui condividerò con voi come scegliere alimenti di alta qualità per la colazione, che possono non solo aumentare il senso di sazietà, ma anche ritardare lo svuotamento gastrico e ridurre l'assunzione di pranzo e spuntini di mezzanotte durante il giorno.

Fai una colazione ricca di proteine ​​entro un'ora dal risveglio

Una colazione ricca di proteine ​​comprende uova sode, carne di manzo, latticini, latte di soia non zuccherato, ecc. La letteratura indica che consumare una colazione ricca di proteine ​​può aumentare il senso di sazietà, ritardare lo svuotamento gastrico e ridurre l'assunzione di pranzo e spuntini di mezzanotte durante il giorno. Supponiamo che a colazione mangiassi un toast all'uovo (390 calorie), quale sceglieresti?

A. Latte ghiacciato medio (210 calorie, grassi e zucchero)

→ Totale 600 calorie, le proteine ​​rappresentano l'8% delle calorie totali della colazione

B. Latte di soia medio-dolce (190 calorie, soia magra, pesce, carne, uova e zucchero)

→ Un totale di 580 calorie, le proteine ​​rappresentano il 15,3% delle calorie totali della colazione

C. Latte di soia non zuccherato (72 calorie, fagioli magri, pesce, carne e uova)

→ Totale 462 calorie, le proteine ​​rappresentano il 19,2% delle calorie totali della colazione

(Secondo la nuova versione delle linee guida dietetiche quotidiane, il rapporto proteico per le persone sane è preferibilmente compreso tra il 10 e il 20%)

Latte di soia non zuccherato → 462 calorie in totale Le proteine ​​rappresentano il 19,2% delle calorie totali della colazione

Se non puoi accettare il latte di soia senza zucchero, allora è consigliabile ridurre la dolcezza della bevanda o passare a un alimento base modificato → sostituisci il pane tostato bianco con pane tostato integrale o multicereali, scegli una dieta a basso indice glicemico per ridurre le fluttuazioni della glicemia.

Sostituisci il pane tostato bianco con pane tostato integrale o multicereali e scegli una dieta a basso indice glicemico per ridurre le fluttuazioni della glicemia.

Suggerimenti: chiedi al negozio di mettere più lattuga, cetriolo, pomodoro, ecc. nel tuo panino. Il programma di una giornata inizia al mattino. Mangia una dieta equilibrata per rinfrescare la mente e rimanere energico per tutto il giorno.

Articolo fornito da New Nutrition Food Generation (http://nutriyoung1.blogspot.tw/)