10 strategie per aiutarti a superare il periodo di punta delle cene

Dicembre inizia con una serie di eventi di fine anno, tra cui Natale, Capodanno, la festa di fine anno e fino al Capodanno lunare, che sono tutte stagioni di massimo raduno! Questo periodo è il momento migliore per imparare "l'arte del mangiare". Quando sei a una festa di carnevale, prendi un biscotto qui e versati un bicchiere di champagne lì, ma fai attenzione alle bombe caloriche che sono ovunque, che potrebbero farti ingrassare di due chili durante la festa! Ma dovremmo rinunciare ai momenti felici con gli amici solo perché abbiamo paura di ingrassare? No, finché seguirai i seguenti "10 consigli per mangiare alle feste", perdere peso non sarà più il tuo proposito per il nuovo anno.

Suggerimento 1: mangia un po' prima di concederti uno strappo alla regola

Non preoccuparti, puoi comunque concederti una torta al cioccolato durante le feste: mangia solo meno prima delle feste! La dietista australiana Lindsey Duncan ha affermato: "Se riesci a ridurre l'assunzione di 100-300 calorie al giorno, puoi tenere meno sotto controllo l'appetito durante le feste; ridurre l'apporto calorico non è in realtà difficile, basta non aggiungere salsa o formaggio all'insalata o sostituire il caffellatte con l'espresso.

Suggerimento 2: non andare mai a una festa affamato

Prima di andare alla festa, fai uno spuntino ricco di proteine, fibre e grassi per saziarti. Questi alimenti sono più efficaci degli zuccheri nel mantenere un livello costante di zucchero nel sangue. Quando ti senti meno affamato, non mangerai troppo a una festa. La nutrizionista Pamela Peeke consiglia di mangiare frutta, verdure sbollentate o ricotta magra.

Suggerimento 3: indossare abiti leggermente attillati

Un vestito aderente può aiutarti a tenere sotto controllo la pancia durante una festa, così non mangi troppo, ma non indossarne uno così stretto da non riuscire a respirare! "Indossare abiti attillati ti farà apparire più attraente e ti aiuterà a prenderti cura del tuo corpo in ogni momento", ha affermato Stephen Gullo, esperto di perdita di peso di New York.

Suggerimento 4: Coinvolgiti al massimo nelle attività della festa

Non lasciare che la tua bocca e le tue mani restino inattive! Stai il più lontano possibile dal buffet, chiama un nuovo amico con cui chiacchierare o tieni una pochette in una mano e un cocktail nell'altra; in questo modo, a meno che tu non abbia fatto il giocoliere al circo, difficilmente prenderai degli spuntini alla festa.

Suggerimento 5: Trova cibi sani da mangiare

Se vuoi davvero mangiare a una festa, impara a essere schizzinoso! Esamina attentamente il tavolo per individuare frutta e verdura, anche se servono solo come guarnizione. La nutrizionista Pamela Peeke ha affermato che, in realtà, alle feste vengono serviti molti cibi più sani, quindi è meglio evitare cibi fritti e dessert dolci.

Suggerimento 6: Mangia tutto ma solo un po'

Non limiteremo il tuo cibo e le tue bevande alla festa. Dopotutto, è così doloroso guardare gli altri mangiare mentre non puoi prendere le tue bacchette! Ma ricordate, che si tratti di un hotpot piccante con menù all-you-can-eat o di un buffet di lusso, non dovete mai mangiare troppo pensando che sarebbe un peccato non mangiarlo. "Puoi provare un po' di tutto, ma ricorda che dopo il terzo boccone il sapore delizioso è svanito. Stai solo allenando la bocca", afferma la nutrizionista Pamela Peeke.

Suggerimento 7: impara a impiattare in modo intelligente

Se non riesci nemmeno a fare qualche boccone, devi imparare a tenere il cibo in mano! Perché quando il cibo viene servito a buffet, stranamente, le persone prendono il doppio del cibo che mangerebbero normalmente. La dietologa australiana Lindsey Duncan consiglia di riempire due terzi del piatto del buffet con verdure e proteine, come i gamberetti. "Questo lascia meno spazio per cibi più calorici come formaggio, pane o dessert."

Suggerimento 8: non toccare mai i tuoi snack preferiti

Avevi programmato di mangiare solo un Oreo e poi hai scoperto che la confezione dei biscotti era completamente vuota? Se ciò accade spesso, è meglio stare attenti, perché alle feste di Natale la cosa più comune sono biscotti, caramelle e torte! "Ognuno ha i propri snack preferiti e, per evitare di esagerare con gli spuntini, è meglio evitarli del tutto", afferma la nutrizionista Pamela Peeke.

Suggerimento 9: evitare le bevande alcoliche

Sebbene lo scopo di una festa sia bere e divertirsi, sono innumerevoli i casi in cui la gioia eccessiva può sfociare in tragedia, e l'aumento di peso è solo uno di questi. Pertanto, limitatevi a non più di due bicchieri di vino per evitare di perdere l'autocontrollo dopo essere stati leggermente alticci e aver sorseggiato uno dopo l'altro degli snack ipercalorici durante le feste. Inoltre, le bevande alcoliche non sono a basso contenuto calorico. L'esperto di perdita di peso Stephen Gullo consiglia di sostituire il vino rosso o i cocktail con acqua frizzante per far sentire lo stomaco pieno.

Una guida rapida alle calorie degli alcolici: un bicchiere di champagne contiene circa 90 calorie, un bicchiere di vino rosso ne contiene circa 155 e uno shot di vodka, gin tonic o un bicchierino di whisky Jack Daniels ne contiene 200. Un approccio intelligente è quello di usare ingredienti ipocalorici per mescolare i drink. Ad esempio, rum e cola hanno 249 calorie, ma se vengono sostituiti con cola a zero calorie, si riducono a 110 calorie.

Suggerimento 10: non parlare sempre di perdere peso

Davvero, a nessuno importa se stai perdendo peso, quindi non dirlo al mondo. Madelyn Fernstrom, fondatrice del University of Pittsburgh Weight Management Center, ha affermato: "Non dire a tutti quanto mangi sano, o urlare quanto sei grasso e contare le calorie quando gli altri mangiano. Non solo rovinerai il divertimento, ma alcune persone potrebbero sentirsi a disagio e persino costringerti a mangiare di più".

※Per altri entusiasmanti reportage, visita il sito web di VOGUE. http://www.vogue.com.tw/

※Questo articolo è autorizzato dalla rivista VOGUE e la sua riproduzione senza autorizzazione è vietata.

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