Miniere di caffè ghiacciato caldo estivo: una tazza equivale a due ciotole di riso

Nella calda estate, le persone rimangono in stanze con aria condizionata per sfuggire al caldo e bevono una tazza di caffè freddo dopo pranzo per dissetarsi e rinfrescarsi. Tuttavia, il World Cancer Research Fund (WCRF) ricorda alle persone che il caffè freddo disponibile in commercio contiene molta schiuma di latte e fruttosio. Sebbene disseti il ​​corpo, può anche causare grasso sulla pancia se non si sta attenti. Secondo il sondaggio, il popolare caffè appena fatto ha un contenuto calorico medio di 450 calorie, e alcuni superano addirittura le 560 calorie. Se lo calcoliamo in base a una ciotola di riso con 280 calorie, equivale alla quantità di due ciotole.

Secondo un sondaggio condotto dal World Cancer Research Fund sulle più note catene di caffetterie del Regno Unito, una singola tazza di caffè freddo contiene più di 561 calorie, equivalenti a due ciotole di riso; altri caffè appena fatti hanno una media di 450 calorie. Se si bevono due tazze al giorno più tre pasti e spuntini, non è difficile superare il limite di peso.

3 passaggi per bere il caffè in modo intelligente

Oltre alle calorie nascoste che appesantiscono il corpo, gli ingredienti principali della panna nel caffè sono olio vegetale idrogenato, sciroppo di mais, caseina, spezie, coloranti alimentari, ecc. e non contiene ingredienti del latte. Pertanto, non ha bisogno di essere refrigerato per la conservazione. Tuttavia, gli acidi grassi trans nascosti in esso possono diventare un killer della salute, aumentare il contenuto di colesterolo cattivo e causare un carico cardiovascolare.

La dottoressa Rachel Thompson del World Cancer Research Fund ha sottolineato che è consigliabile scegliere caffè non zuccherato preparato con latte scremato o parzialmente scremato per aiutare a ridurre l'apporto calorico. Di solito puoi iniziare da 3 direzioni:

1. Meno additivi nel caffè: usa latte parzialmente scremato o latte scremato al posto della panna. Non c'è bisogno di aggiungere zucchero. Ha un sapore ricco e sano.

2. Limita una tazza al giorno: una tazza di caffè media da 150 cc contiene 100 mg di caffeina. Si raccomanda che l'assunzione di caffeina sia inferiore a 300 mg al giorno.

3. Bevi al momento giusto: evita di bere a stomaco vuoto. Poiché il caffè può stimolare la secrezione di acido gastrico, bere caffè a stomaco vuoto per un lungo periodo di tempo può facilmente danneggiare la mucosa gastrica.

Huang Yunzhen, nutrizionista presso la filiale Songde del Taipei City United Hospital, ha aggiunto che la trappola del caffè freddo è proprio come quella delle bevande estive shakerate a mano. Più additivi ci sono e più dolce è il sapore, più calorie ci saranno. Oltre a non bere troppo ogni giorno, puoi provare a cambiare il sapore e sostituirlo con un caffè nero completamente privo di additivi per bere in modo più sano.