Per chi vuole perdere peso, come alimentarsi quotidianamente per dimagrire in modo sano e proporzionato è sempre stato un argomento di curiosità per molte persone. Molti internauti hanno raccontato su Internet di riuscire a perdere peso facendo colazione e pranzo completi e digiunando a cena, ma questo metodo è davvero fattibile? Gli amici che sono abituati ad allenarsi di notte devono semplicemente resistere e allenarsi a stomaco vuoto? Sentiamo cosa dicono i nutrizionisti professionisti! Saltare la cena può aiutare a perdere peso? I 3 consigli del nutrizionista per insegnarti a cenare correttamente senza appesantirti La nutrizionista Song Minghua ha scritto nel suo libro "Spala 10 chili di carne!" pubblicato da Ruili Beauty International Media. Zuppe dimagranti e che riducono i grassi: 60 zuppe dimagranti a basso contenuto di zuccheri e calorie, ideate dall'autorevole nutrizionista Song Minghua. Bevi una volta al giorno e perderai peso in 8 settimane senza riprenderlo più! Nel libro, l'autore spiega in modo specifico le domande di cui sopra che le persone spesso si pongono: ➀ Saltare la cena aumenta le possibilità di fare uno spuntino di mezzanotte: Se tieni lo stomaco vuoto per troppo tempo dal pranzo alla cena, potresti non avere fame all'ora di cena, ma potresti avere fame alle 21:00 o alle 22:00. In questo momento, ti stai chiedendo se mangiare oppure no. Infatti, è sbagliato mangiare o non mangiare in questo momento. Se mangi, potrebbe essere troppo tardi e ciò potrebbe compromettere la qualità del sonno. Il motivo principale è che quando si mangia, si stimola la secrezione di acido gastrico, che può causare reflusso gastroesofageo. Se si verifica frequentemente, si danneggia la mucosa esofagea inferiore, più fragile di quella gastrica, provocando erosione e ulcere esofagee. Una percentuale considerevole di persone svilupperà anche il cancro esofageo. Se non mangi e vai a letto affamato, ciò influirà anche sul tuo sonno e porterà persino a un tasso di assorbimento più elevato del pasto successivo (la colazione del giorno dopo). Quindi il modo migliore per prevenirlo è mangiare non appena arriva l'ora di cena! La cena dovrebbe comprendere principalmente verdure ipocaloriche, con una piccola quantità di cereali integrali, fagioli, pesce, uova e carne. ➁ Non cenare troppo tardi e non mangiare 3 o 4 ore prima di andare a letto: Ogni nutriente impiega un tempo diverso per essere digerito nel tratto gastrointestinale. In generale, la velocità di digestione è "amido (1 ora) → proteine (2-3 ore) → grassi (circa 4-5 ore)". Per non compromettere la qualità del sonno, è meglio non mangiare nelle 4 ore prima di andare a letto e ridurre l'assunzione di grassi. Se hai bisogno di mangiare a causa di circostanze particolari, dovresti mangiare principalmente "cibo liquido", che viene digerito e assorbito più velocemente. ➂La cena dovrebbe essere composta principalmente da verdure ipocaloriche, con una piccola quantità di cereali integrali, fagioli, pesce, uova e carne: Oltre a prestare attenzione agli orari dei pasti, anche la scelta degli alimenti è molto importante. In generale, se non si considera il condimento, le calorie contenute negli alimenti base (cereali integrali) e nei piatti principali (fagioli, pesce, uova e carne) saranno più elevate di quelle contenute nei contorni (verdure). Ma di notte, in genere, il lavoro e lo studio finiscono e le calorie di cui l'organismo ha bisogno diminuiscono naturalmente. A differenza delle ore di lavoro diurne, che richiedono più calorie, un'assunzione eccessiva in questo momento verrà facilmente immagazzinata nel corpo e convertita in grasso corporeo. Cosa dovrei mangiare se faccio esercizio fisico di notte? Cena in due + 4 punti Per quanto riguarda coloro che hanno l'abitudine di fare esercizio fisico di notte, come dovrebbero mangiare? Il nutrizionista Song Minghua ha affermato che quando si vuole perdere peso si dovrebbe mangiare a ogni pasto e che si dovrebbe mangiare normalmente anche se si vuole fare esercizio fisico dopo il lavoro la sera. Tuttavia, si consiglia di dividere la cena in due parti, mangiando prima e dopo l'attività fisica, per non compromettere l'effetto dell'attività fisica mangiando troppo a cena e impedendo al sangue di fluire verso lo stomaco e l'intestino per la digestione e l'assorbimento. Allo stesso tempo, tieni a mente i seguenti 4 punti e mangiali nelle giuste quantità, in modo che i tuoi arti abbiano abbastanza sangue per aiutarti a fare esercizio e bruciare calorie. Prima dell'attività fisica, puoi scegliere una piccola quantità di carne, pesce e altri tipi di alimenti che richiedono tempo per essere digeriti. Entro 30-90 minuti dall'esercizio fisico, si consiglia di mangiare cibi facilmente assimilabili, come latte, latte di soia, yogurt, ecc., per evitare di compromettere la qualità del sonno successivo. Punto 1: "I carboidrati sono la fonte di energia per l'esercizio fisico umano." Un consumo moderato di alimenti amidacei un'ora prima dell'esercizio fisico può evitare il rischio di ipoglicemia durante l'attività fisica. Punto 2: La carne magra (tessuto muscolare) è la parte del corpo che brucia calorie più velocemente e le proteine sono una componente importante del tessuto muscolare. Se riesci ad assumere proteine prima e dopo l'attività fisica, questo ti aiuterà molto a sviluppare la massa muscolare. Prima dell'attività fisica, puoi scegliere una piccola quantità di carne, pesce e altri tipi di alimenti che richiedono tempo per essere digeriti. Entro 30-90 minuti dall'esercizio fisico, si consiglia di mangiare cibi facilmente assimilabili, come latte, latte di soia, yogurt, ecc., per evitare di compromettere la qualità del sonno successivo. Punto 3: Se dopo l'attività fisica ti senti particolarmente affamato, oltre agli alimenti proteici puoi mangiare frutta e verdura per aumentare il senso di sazietà. Punto 4: Chi fa attività fisica durante il giorno può mangiare alcuni cibi amidacei prima dell'attività fisica e altri dopo, senza preoccuparsi che ciò influisca sul sonno. |
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