Se sei dipendente dalle arance e ne mangi una dopo l'altra, fai attenzione all'iperkaliemia. Questo gruppo di persone dovrebbe essere particolarmente vigile!

In inverno, qual è il frutto protagonista?

Devono essere mandarini, arance e arance omaggio.

Soprattutto l'arancia zuccherata

Molte persone vogliono mostrare un cesto di

Non riesco proprio a fermarmi

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Tuttavia, recenti rapporti affermano

Alcune persone soffrono di iperkaliemia dopo aver mangiato arance

Quasi pericoloso per la vita

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L'arancia che hai in mano perde improvvisamente il suo profumo?

Cosa sta succedendo?

Questa questione deve essere spiegata

Cerchiamo innanzitutto di capire cos'è l'iperkaliemia.

Innanzitutto, dobbiamo sapere che il corpo umano ha bisogno dell'elemento "potassio". Abbiamo bisogno di vari modi per assumere potassio. Molti frutti sono ricchi di potassio, come le banane, le arance, ecc.

Il battito cardiaco, il ritmo, la contrazione muscolare e l'attività nervosa richiedono tutti la partecipazione del potassio. In circostanze normali, la concentrazione sierica di ioni potassio è mantenuta tra 3,5 e 5,5 mmol/L (l'intervallo dell'indice dei test di laboratorio di ogni ospedale è leggermente diverso) e il corpo umano espelle il potassio in eccesso attraverso il metabolismo.

Tuttavia, se l'organismo non è in grado di espellere il potassio in eccesso , mangiare grandi quantità di alimenti ricchi di potassio in questo periodo può portare a uno squilibrio degli ioni potassio nell'organismo, causando così iperkaliemia.

Non sottovalutare questa malattia, può avere gravi effetti su molti aspetti del corpo umano:

Muscoli: possono verificarsi tremori muscolari e parestesie delle mani e dei piedi. Nei casi più gravi si può verificare debolezza muscolare o addirittura paralisi flaccida. Nella fase iniziale, l'aumento del potassio nel sangue potrebbe non causare alcun sintomo.

Al cuore: può causare aritmie o addirittura arresto cardiaco;

Effetti gastrointestinali: aumento del rilascio di acetilcolina, che può causare nausea, vomito e dolori addominali.

Anche se può sembrare un po' spaventoso, in realtà non tutti devono preoccuparsi dell'iperkaliemia.

Come accennato in precedenza, il presupposto dell'iperkaliemia è che l'organismo non riesce a espellere normalmente il potassio in eccesso.

Quindi, quale gruppo di persone è incline a questa situazione?

La risposta è: le persone con reni malati.

Si prega di notare che i reni malati menzionati qui non indicano insufficienza renale, ma si riferiscono all'insufficienza renale causata da fattori quali nefrite, tubercolosi renale, tumori renali, uremia, malattia renale congenita, ecc. La diagnosi specifica deve essere inoltrata al medico.

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Questo gruppo di persone ha alcune difficoltà nell'escrezione del potassio, quindi devono fare attenzione quando mangiano arance.

Sebbene il contenuto di potassio di 100 grammi di arance non sia molto, circa 181 mg, molte persone non riescono a smettere di mangiare arance zuccherate e arance tributo. Un consumo così elevato può facilmente causare un aumento del potassio nel sangue.

Oltre ai pazienti con malattie renali, anche i pazienti con insufficienza cardiaca possono sviluppare iperkaliemia a causa di un'eccessiva integrazione di potassio, poiché sottoposti a trattamento con integrazione di potassio, quindi anche loro devono essere vigili.

Per quanto riguarda le persone sane, mangiare arance in genere non provoca iperkaliemia, quindi puoi mangiarle con tranquillità. Al massimo, bisogna preoccuparsi del fatto che le arance sono ricche di carotene e che mangiarne troppe può far ingiallire la pelle.

I pazienti con insufficienza renale devono monitorare dinamicamente le variazioni del potassio nel sangue. Se è elevato, è necessario limitare l'assunzione di alimenti contenenti potassio. In base a questa richiesta, quali frutti vanno consumati con cautela e quali possono essere consumati in sicurezza?

I frutti ricchi di potassio includono:

Longan, uvetta, datteri Miyun, albicocche secche, avocado, cocco, datteri freschi, olivello spinoso, cachi, jackfruit, platano, ribes nero, biancospino, banana, guava, melograno, albicocca, ecc.

I frutti con un contenuto di potassio più basso includono:

Papaya, oliva, gelso, pera, mandarino, mela, anguria, giuggiola acida, ginseng, uva, ananas, nespolo giapponese, fragola, mango, kiwi, ecc.

Tuttavia, anche se mangiate frutta con un contenuto di potassio relativamente basso, ricordate di non mangiarne grandi quantità! Altrimenti, potresti finire in ospedale dopo aver mangiato le arance descritte nei notiziari.

Ecco due suggerimenti per eliminare il potassio:

(1) Tagliare le verdure e sbollentarle in acqua calda per un po' prima di cucinarle;

(2) Tagliare la frutta a pezzetti e lasciarla in ammollo per un po' prima di mangiarla.

Entrambi i metodi possono ridurre il potassio di circa 1/3 o 1/2.

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Inoltre, cerca di non mangiare o di ridurre il consumo di zuppe di verdure, brodo, tè, caffè e sale a basso contenuto di sodio che utilizza il potassio al posto del sodio .

Dichiarazione: Il presente articolo è un articolo scientifico divulgativo didattico di natura medica. Non comporta metodi di trattamento o comportamenti medici specifici e non può sostituire le visite ospedaliere.

Esperti che collaborano a questo articolo

Riferimenti

[1] Liu Fangfang, Lou Xiaoping, Wang Wenjiao, et al. Studio sull'effetto della gestione della classificazione del rischio nei pazienti con iperkaliemia nella malattia renale cronica[J]. Rivista cinese di purificazione del sangue, 2023, 22(06): 467-471.

[2] Xie Qionghong, Hao Chuanming. Regolazione renale del bilancio del potassio e suo significato clinico[J]. Acta Physiologica Sinica, 2023, 75(02): 216-230. DOI: 10.13294/j.aps.2023.0026

[3] Luo Peiyi, Ma Liang, Gou Shenju. Progressi nella diagnosi e nel trattamento dell'iperkaliemia con fattori di rischio[J]. Rivista cinese di medicina generale, 2022, 25(36): 4587-4594.

[4] Yan Senhui, Jiang Hongli. Fattori influenzanti e rischi dell'iperkaliemia nei pazienti sottoposti a emodialisi[J]. Rivista cinese di purificazione del sangue, 2022, 21(03): 149-152.

Produzione di contenuti

Redattore: Zhang Fuyao

Mappa: Dinastia Zhou Orientale