La dieta dimagrante autunnale ti insegna 5 piatti a base di orzo

L'equinozio d'autunno è appena passato e l'atmosfera autunnale sta diventando sempre più forte. Quando il clima diventa più fresco, l'appetito tende ad aumentare. Non ingrassare troppo in autunno. Di seguito, l'editor ti insegnerà come preparare 5 ricette dimagranti fatte in casa con semi di coix, che non sono solo deliziose e nutrienti, ma possono anche aiutarti a perdere peso in modo efficace. È un'ottima scelta per perdere peso e prendersi cura della salute in autunno. Impara a prepararlo velocemente e può anche migliorare le tue abilità culinarie.

Quando il clima diventa più fresco, l'appetito tende ad aumentare e con esso anche il grasso.

1. Zuppa di papaya, tremella e semi di coix

Ingredienti: 100 g di papaya, 50 g di semi di coix, 5 g di funghi bianchi.

Preparazione: Lavare i semi di coix e metterli in ammollo in acqua pulita per 2 ore; mettere in ammollo il fungo bianco essiccato in acqua pulita, lavarlo, togliere le radici e tagliarlo a pezzetti; sbucciare e togliere i semi alla papaya e tagliarla a pezzetti; mettere i semi di coix ammollati e il fungo bianco in una casseruola, portare a ebollizione a fuoco alto, quindi cuocere a fuoco lento per 1 ora, finché i semi di coix e il fungo bianco non saranno morbidi; quindi aggiungere la papaya a cubetti e continuare a cuocere a fuoco lento per 15 minuti.

2. Zuppa di patate dolci cinesi e semi di Coix

Ingredienti: 200 g di semi di coix, 10 g di bacche di goji, 200 g di igname, 50 g di fiocchi d'avena, 100 g di zucchero di canna giallo.

Metodo di preparazione: lasciare in ammollo i semi di patata dolce in acqua pulita per 2 ore e le bacche di goji in acqua pulita per 10 minuti in anticipo; sbucciare l'igname e tagliarlo a pezzetti a forma di diamante, far bollire i semi di patata dolce in acqua in una pentola di vetro, aggiungere l'igname, cuocere a fuoco lento e aggiungere lo zucchero di canna giallo; aggiungere l'avena e spegnere il fuoco, quindi aggiungere le bacche di goji ammollate.

3. Porridge di orzo, fagioli mungo e giglio

Ingredienti: 50 grammi di semi di coix, 25 grammi di fagioli mungo, 100 grammi di ninfea fresca e la giusta quantità di zucchero bianco.

Metodo: fai bollire i fagioli mungo e i semi di coix in acqua per circa 5 minuti, quindi aggiungi i gigli freschi e fai sobbollire a fuoco lento finché i semi di coix non sono cotti e diventano come una pasta. Aggiungi zucchero di roccia o zucchero bianco e il sapore è ottimo.

4. Latte e lacrime di Giobbe

Ingredienti: Latte fresco, semi di coix

Metodo: fai bollire il latte fresco, aggiungi un po' di polvere di semi di coix e mescola. È molto semplice. Può idratare la pelle, schiarirla, drenare l'acqua e far perdere peso.

5. Zuppa di melone invernale, orzo e costine di maiale

Ingredienti: 3-4 costine di maiale, 2 zucche di cera, alcuni semi di coix, un po' di castagne d'acqua, qualche fungo e 2 fette di zenzero.

Metodo: fai bollire l'acqua, aggiungi zenzero, sale, olio e la zucca di cera raschiata. Porta a ebollizione a fuoco alto, quindi fai sobbollire a fuoco medio per 1 ora. Condisci fino a cottura ultimata.

Fonte: 39 Health Network www.39.net

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