Mangiare semi di zucca fa ingrassare? Come scegliere i semi di zucca

Sebbene i semi di zucca, come altre noci, contengano molti grassi e siano ricchi di calorie, i loro semi sono carnosi e hanno un sapore molto fresco e dolce. In genere, i semi di zucca bianchi hanno i bordi gialli e il guscio bianco. Questo è solo un piccolo dettaglio identificativo. Ora scopriamo di più sul buon senso rilevante.

Contenuto di questo articolo

1. Mangiare semi di zucca fa ingrassare?

2. Come scegliere i semi di zucca

3. C'è qualcosa a cui dovrei prestare attenzione quando mangio semi di zucca?

Mangiare semi di zucca fa ingrassare?

Se mangiare semi di zucca faccia aumentare di peso dipende dalla situazione specifica.

Sebbene i semi di zucca, come altre noci, contengano molti grassi e siano ricchi di calorie, sono difficili da sbucciare. Ci vuole molta abilità per mangiare 2 o 3 semi in un minuto. Pertanto è difficile mangiare troppi di questi semi e l'apporto energetico è limitato, il che non causa obesità.

I semi di zucca sono ricchi di calorie. 100 grammi di semi di zucca contengono 574 calorie. Se questa energia viene consumata in modo naturale, senza fare esercizio fisico, ci vorrà quasi mezza giornata per consumarla. In particolare, alcune persone mangiano mentre guardano la TV e mangiano troppo senza rendersene conto, il che provoca obesità. Quel che è peggio è che alcune persone acquistano direttamente i semi di zucca sbucciati e ne mangiano una manciata alla volta, il che può facilmente portare a un apporto energetico eccessivo da parte dell'organismo.

Come scegliere i semi di zucca

1. Guarda il colore

Il colore del guscio è fondamentalmente uniforme e lucido, senza macchie, la superficie del guscio è pulita e non torbida e non ci sono macchie nere. I semi di zucca bianchi dovrebbero avere i bordi gialli e la superficie del guscio bianca. Se durante la frittura dei semi di zucca si aggiunge olio minerale, questi ultimi risulteranno particolarmente lucidi, lisci, di colore brillante e con una buccia bianca senza giallo. Questo tipo di semi di zucca ha un bell'aspetto, ma è stato lavorato artificialmente e perfino fumigato con zolfo, quindi dovresti evitare di scegliere questo tipo di semi di zucca.

2. Guarda l'aspetto

I gusci dei semi di zucca devono essere sodi e i grani uniformi.

3. Controllare l'umidità

I semi di melone di buona qualità devono essere asciutti e la polpa interna deve essere facile da rompere, anziché morbida e dura da rompere.

4. Guarda i semi del melone

I semi di zucca hanno un sapore dolce e preferibilmente non sono unti. Non devono avere odore rancido, essere ammuffiti o pelosi. I semi di zucca devono essere spessi, croccanti e di colore bianco. Non devono essere rossi, gialli, ecc., poiché si tratta di semi di zucca andati a male.

C'è qualcosa a cui dovrei fare attenzione quando mangio semi di zucca?

1. Prestare attenzione alla qualità dei semi di zucca quando li si mangia. Non mangiare semi di zucca ossidati e andati a male, poiché possono facilmente causare nausea, vomito, dolori addominali e altri problemi. Inoltre, non mangiare semi di zucca con carne di montone, altrimenti potrebbero causare distensione addominale, costrizione toracica e altri sintomi.

2. I pazienti affetti da epatite cronica e fegato grasso non devono mangiare semi di zucca, perché sono leggermente tossici e possono influire sulla funzionalità epatica e causare e aggravare l'infiltrazione di grasso nel fegato. È possibile mangiare 30 o 50 grammi di semi di zucca alla volta. Alcune persone provano nausea se mangiano troppo. Questo perché i semi di zucca sono troppo grassi per essere digeriti dal fegato.

3. I semi di zucca sono ricchi di grassi. Mangiare troppo può facilmente far ingrassare, quindi chi vuole perdere peso dovrebbe mangiare di meno. Inoltre, dovresti mangiare i semi di zucca con moderazione e non mangiarne troppi in una volta sola. Sono stati segnalati casi di vertigini causati dal consumo eccessivo di semi di zucca.